冰粉，她是吃过的。

还是去岁她跟着家里人上山时发现的凉粉果，只不过那时候凉粉果已经快过季了，她让人到处采摘也只得了小小的一筐，做了三四回给家里人吃。

那个凉爽可口的味道，光是想想，都让人口齿生津。

但这仅仅是针对顾家人而言，对尝遍了现代不少小吃美食的孟静书而言，就有些不够看了。

去岁那是没条件，夏天找不到冰块。

但今年，不一样了。

正好她今儿个从县城带回来半只新宰杀的羊，买了几块冰一块儿裹着带回来的。

“大嫂，二嫂，你们先歇会儿，有劳大哥二哥，帮我把装着羊肉的那只木桶提到地窖里一下可好？”

顾思明闻言，挑起眉梢。

“不是说要后天晚上做羊肉串吃的么？还提到地窖干什么，直接提出来，我跟老二先把骨头给你剔了，一会儿让你嫂子们帮忙切，切好了用腌料拌上才不容易坏了。”

按理说，大夏天的吃羊肉并不好，羊肉燥热上火。可孟静书却说羊肉串好吃，八月十五晚上光吃月饼什么的太甜腻了，今年给他们换换口味，于是找人买了半只新鲜的羊肉。

若是顾思渊在家的话，他们是不必买的。

山里有野羊，且夏天草木繁茂，野羊身上肉质肥美，正是猎捕的好时节。

可孟静书却觉得野生动物吃着到底不如家饲的安全，顾思渊也还未归来，且他走镖路上已经够辛苦了，也想让他到家了就歇着，就干脆掏钱买了半只。

第280章 冰碗

专门养殖的肉羊，没有现代那些所谓的各种激素药，也是一样的健康绿色。

而且古代饲养羊群，又不像现代一样圈一块屁股大的地方养起来，那样的羊肉吃起来一点儿没有羊肉味儿。

她买的这只羊，是一户农家自养的少数几只，也是从小漫山遍野跑的，那肉质，极好。

想着羊肉串，孟静书口里窜出不少哈喇子，忙往下咽了咽，才道。

“这个不急，等到十五那天早上再切再拌就好，腌制时间太长了，就不是那个味儿了。”

关于吃这一点，自打孟静书靠吃的挣到银子后，顾家兄弟就再也没有怀疑过她的手艺。

不一会儿，就把装羊肉的木桶连肉带冰一起抬回了地窖里。

孟静书则跑到后院找了一把锄头回来。

“爹，娘，咱们家哪儿有芋头吗？我想挖一些！”

叶氏闻言，忙朝着顾青山推了推。

“你想吃芋头吗？让你爹去给你挖去，外面太阳可大，你就别出去了，要多少告诉你爹就行了。”

顾青山也跟着走上前，一把夺过了孟静书手里的锄头扛在肩头，又朝着顾芸儿挥了挥手。

“大丫，给爷拿个箢篼来，要多少，书儿你说。”

“那挖个半篓子来吧，有吗？”

“有，田湾那边多得是，进屋等着吧，一会儿就给你带回来。”

顾青山说的一会儿，还真是不大一会儿就回来了。

除了芋头，还有几把青葱嫩绿的野芹菜，一团曲折白净的折耳根。

这些，都是她去岁这两天闲暇时最喜欢去地里扒拉的东西，在这之前，顾家人是不吃这些的。

看着野芹菜和折耳根，孟静书顿时就笑了。

“谢谢爹，这些都是我最爱吃的。”

顾青山嘿嘿一笑，将箢篼放到了地上。

“爹晓得呢，你们在外面肉啊什么应该不缺，反倒是这些东西，应该想吃。”

孟静书急忙扑到了箢篼旁，提着箢篼就站了起来。

“想，可想了。谢谢爹，外面太热了，爹你赶紧把锄头放下坐下歇会儿吧。晚些时候，我给爹做好吃的。”

顾青山连连点头笑了笑，才把锄头交给了来接的顾芸儿。

顾芸儿放好了锄头，就追着孟静书进了灶房。

顾青山虽然不是个热闹的性子，但却是个实在人。

洗芋头是个不省心的事儿，洗了之后很容易整个手都痒得难受，所以他老人家挖了芋头之后还在河边顺手给洗了。

孟静书拿到灶房后，只需要再用清水过一下，然后放到锅里蒸。

与此同时，又找了一些红薯粉和糖霜出来。

等芋头蒸好了，就叫上顾芸儿一块儿剥皮，然后把芋头捣成芋泥。

再往芋泥里慢慢加入红薯粉和糖霜，一边加一边搅合，直到揉成面团一般。

制作芋圆的面团就准备好了。

将面团分开搓成拇指粗的长条儿，再用刀切成一个指节长短，下入锅中开水沸煮。

煮熟之后就捞起来，放入了让顾思荣刚刚从水井里打出来的凉水里。

在看到孟静书把芋圆全部舀到水桶里，而不是碗里的时候，顾芸儿终于发出了一声一问。