九零香江小厨娘(55)
江知妍听了,夸奖:“叶小姐人美心善,真是善有善报。”
两人又聊了几句,越聊越投机。
叶书怡发现,对方是一个很活泼的人,虽然是做那种职业的,但为人直爽可爱,打破了叶书怡对那种职业的刻板印象。
江知妍拉着叶书怡的手,和她分享自己在会所的趣事。
“你知道吗?那会所什么人都有,黑白两道,黑社会,高官,穷的,富的,老的,嫩的,各式各样,我都接触过。”江知妍说。
“哦?让你印象最深的是什么?”叶书怡好奇。
“这个迟点说,我先说点别的。你知道我为什么在会所上班吗?单纯是因为好玩。他们啊,别看着表面正经,其实都是衣冠禽兽罢了,为了色什么都愿意。我就想看着他们脱掉伪装的样子。”她说。
“你知道吗?只要迷惑了对方,那这个男人就什么都能听你的,是不是很厉害?不过,我可看不上大部分人,逢场作戏罢了。如果那个人年轻又帅气,我可能会态度好点。”江知妍说起这个时,眼神骄傲又蛊惑。
叶书怡承认她有这个本事,能让任何男人败在她的石榴裙之下。
“哦,我回答你上一个问题。有一次,我们会所来了一个很帅的男人,戴着金丝眼镜,一副斯文败类的模样,这可勾起我的兴趣了。”
叶书怡就像个好奇宝宝一样,托着腮听她描述。
“于是,我故意在他面前晃悠。你知道的,最高明的猎人总是以猎物的形式出现。”她说得傲气满满。
我们再来看江浸月小姐,她那温柔恬静的脸,此刻不再微笑,而是换上一副无奈又恨铁不成钢的表情。
她怎么有这样的妹妹?
但是没办法,从长相来看,应该是亲的,不能不认。
那不得不认的妹妹继续说:“他总是一副矜贵冷傲的样子,我以为他是什么家族的富公子呢?结果不是,他是一个银行的总监,赚得不少,但也不多,和那些少爷相比,啥都不是。”
叶书怡突然觉得,这个描述,怎么有点像……
江知妍吃了块咕噜肉,在嘴里嚼啊嚼,腮帮子鼓鼓的。
可爱极了。
“我和他接触了一段时间,发现他好像确实迷恋上我了。我呢,也是见过大风大浪的女人,怎么会这么容易认真呢?幸好,不然我就被骗了。他居然还有老婆!那老婆是个服装厂会计,穿着很土,老式衬衫,短发,身材也走样。”
“他老婆知道他在会所和我勾搭之后,哭着来闹,最后我叫保安把他们俩都赶出去了。什么东西,也敢来找我。那女人是个可怜人,那男的更不是人。”
叶书怡敏锐发觉了不对劲。男的是银行会计,女的是服装厂会计?
这对夫妻,不就是中环那商店老板娘的儿子儿媳吗?
“等一下,阿妍,你说的男人叫什么名字?”叶书怡问。
不会真的那么巧吧?
“刘宇轩。”江知妍在脑子里回忆了好一会才说。
遇见的人太多,她都快记不清了。
“你问这个干什么?避雷吗?以后遇见他远离。”她好奇。
“不是,我好像认识。我在中环买了家店面,正在装修,那个老板娘的儿子和儿媳,就是银行总监和服装厂会计。”
“天哪,这么巧合?”江知妍不可思议,瞪大眼睛。
世界好小啊!
叶书怡在想,她要不要把这件事告诉老板娘?可是,这是人家的家事,她一个外人掺和什么。
两口子到这都没分手,也是厉害。
要是她,当场把那男的打到半身不遂。
然后离婚。
不过,他们已经有了个五岁小孩。如果为了孩子,继续搭伙过日子,也能理解。
她还是不要管了。
她们又叽叽喳喳说了很多,最后叶书怡得给两位大老板做饭了,才离开桌子。
陈南枫是亲自来吃饭的。今天的菜式是:盐焗鸡、冬瓜盅、剁椒鱼头、叉烧、上汤娃娃菜。
冬瓜盅,可能有些人没听说过。
制作冬瓜盅,叶书怡可是一大早就到市场挑拣。
冬瓜体型有要求,不能高了不能矮,不能胖不能瘦,皮需是绿的,纹路少的,拍打起来可以听见咚咚回声,感受到里面有浓郁的汁水。
挑选好后,叶书怡用小刀,在冬瓜的前端一切,干脆利落,冬瓜的“盖子”被切下来了。
然后,她就开始挖里面的囊,要挖干净,留下一层厚薄适中的皮壳,也就是“盅”。
在放入各种配料之前,冬瓜要放在锅里蒸上半小时。
为什么呢?
因为冬瓜蒸起来会出很多水分,如果不提前把那些水分蒸出来,那等一下放食材的时候,那些水就会稀释掉食材原有的香味。