看着斯斯文文，实则是个风流浪子。

杜阿姨这么着急地筹集钱，连店都变卖了，肯定是他在后面给压力吧？

可是这些钱真的是给妻子的吗？是妻子要买房？

叶书怡不太信。这种花心大萝卜，估计把得来的钱都给其他女人花了。

叶书怡把自己知道的这事告诉陈南枫。

“我知道了，会去调查。”

“嗯。”

挂了电话。

“书怡姐，好在你买了这种空调，不然这么热，都不知道往哪走！”黎凯乐走过来说，乐呵呵的。

“没错，书怡姐，你真是太有先见之明。”同黎凯乐一来这的阿斌道。

阿斌名字叫做潘迟斌，平时很少说话，但工作还是积极的。

和上次一样，叶书怡把新来的四个也录用了。

几个很快就融入叶记美食。

说到天气热，确实挺热的。

前段时间有个新闻，说学校的保安热死了。

这引起了广泛的民生讨论。

那学校还发布声明，说那保安大叔不属于学校人员，是自愿在此，与学校无关。

仁者见仁，智者见智。

到底这其中有没有问题，大家即便嘴上不说话也心知肚明。

叶书怡只是想到这件事，客观思考，可没有赞成任何一方。

“对了，差点忘了，我先去后厨啦！”

叶书怡今天要教谢宴飞做糖水。

港岛的糖水已经很成熟，但是，叶书怡做出来的就不一样。

她今天要做的，是木瓜雪耳糖水，这是个解暑神器。

原料非常简单，只需要一个木瓜，一个雪耳，再来点南北杏，冰糖，还有水，就够了。

叶书怡选的木瓜，生熟适中。如果太生，那糖分还没好好发挥出来，不够清甜。若是太熟，则在煮糖水的时候，很容易煮烂，口感没那么好。

“书怡姐，这木瓜看起来好有食欲。”谢宴飞在一旁道。

可不是嘛，木瓜黄中带橙，很少籽，飘着淡淡的甜香气息。

叶书怡戴着一次性手套，切了一小块：“尝尝。”

木瓜可以生吃，而且很健康，还不会像西瓜一样吃得满口水。

谢宴飞便用牙签挑起来吃。

木瓜甜津津的，又软硬适中，吃起来爽口，柔嫩脆滑。

很好吃。

煮沸适量水，大概十一碗的样子就差不多了，叶书怡用碗量过。

这样稠度刚刚好。

因为木瓜蛮大的，所以水也多点。

煮沸后，放入已经浸泡好的雪耳、削好皮的木瓜和杏仁。

大火煮沸后，改成小火，再加冰糖，煮三十分钟即可。

“能闻到甜味了。”谢宴飞期待地说。

其实他没有特别爱吃甜食，可是书怡姐煮出来的甜品，都不会太甜，不腻。

“什么时候才算煮好呢？”谢宴飞好奇。

“等个五分钟差不多了，冰糖全部融化就行。”叶书怡道。

“好的。”

煮好了，叶书怡用碗把它们都装好。

因为在煮的过程中水分会减少，所以十一碗煮出来是十碗，也就是他们店里干活的，一人一碗。

木瓜雪耳糖水看起来很甜美，雪耳煮好后也是带点米色，和杏仁一样，和橙色木瓜搭配很和谐，像一朵小雏菊一样。

“书怡姐，有人来搞事！”

刚想端出去，黎凯乐连忙跑过来。

第47章 霸道乞丐

叶书怡真是头大，一天天，净多事，能不能让人好好赚钱啦！

她问：“是什么事呀？”

“有个叫花子，带着几个叫花子，来我们店坐着不走呢！”黎凯乐头疼道。

叶书怡把糖水交给他：“你去把这个分了，一人一碗，给店里干活的人。”

然后，她就出去看看。

什么叫花子，这么多店不去，专门来他们店呢？

如果只是来讨口饭吃，叶书怡觉得也没什么不行的。

但对方要是态度不好，那就别怪她赶人了。

就这样出去，果然见到七八个乞丐，他们大都是五六十岁的样子。

这些老乞丐浑身脏兮兮的，衣衫褴褛，面色倒是坦然自在，大摇大摆、理所当然地在店里的座位坐着。

他们还不是一起坐一桌，而是每个人都分开坐。

把客人都膈应走了。

毕竟，这么多乞丐在这，多影响食欲呀！他们不干不净的，闻着一股馊味。

几个店员不乐意地在一旁看着，等叶书怡吩咐。

“几位大哥，你们来我们店有事？”叶书怡开门见山道。

其中一个乞丐大声说：“上菜呀！没见到我们吗？把你们店里最贵最好的都端上来。”

叶书怡问：“那你们有钱付吗？我们店的东西可不便宜。”

“钱？来你们店吃饭还用钱吗？”那乞丐好像听到了天大的笑话一样。