绝嗣暴君唯一崽,宇宙都想来摸摸(89)
顾谨言脱去了一点紧绷的壳子,露出鲜活的学生气来。
他今天要学着做一个大可露丽出来。
安稚昨天晚上看动画片的时候问这是什么。
首都星的面包店里应该经常有的卖,每周三晚上都会推出当季新品。
按照目前的进度来讲,他们到首都星的那天应该是12月23号,平安夜前夕。
如果时间来得及,他可以带安稚去买熔岩可可南瓜杯,太妃糖海盐千层。
不过那还需要几天,顾谨言今天起了个大早,力求能让安稚醒来时就能吃上。
正当他全神贯注地准备食材时,厨房门口传来一声轻咳。
顾长风不知何时出现在那里,他围观了一会儿顾谨言有模有样的操作,终于忍不住,带着几分好奇和指导的语气开口:“哟,小子,要不要我来搭把手?我年轻的时候……”
“在家里,母亲从来不让您进厨房。”
顾谨言头也不回,实事求是地打断了顾长风的话。
他太了解自己的父亲了,顾长风在战场上雷厉风行,但在厨房里……那简直是一场灾难。
顾谨言心里有句话没说出来,那句话是母亲常挂在嘴边的:“不怕厨子做得差,就怕厨子灵机一动。”
而顾长风,就是那种特别喜欢“灵机一动”的厨子,什么炖牛腩的时候把红葡萄酒换成白葡萄酒,什么番茄炒鸡蛋炒玉米炒红辣椒。
母亲那次出差回来以后,从此再也不放心把他们兄弟三个放在家里接受摧残。
全部通通订好营养餐。
顾谨言打起十二分的精神来研究菜谱。
经典的法式小点心——可露丽。
其外表焦脆,内里柔软湿润,带着浓郁的朗姆酒和香草香气。
制作过程虽然不复杂,但对火候和面糊的掌控要求极高。
顾谨言挽起袖子,动作一丝不苟。
牛奶用小火慢慢加热,同时将切开的香草荚放
进去,让香气充分融入牛奶中。
黄油称量出克数,牛奶微沸后熄火,放入,利用余温使其慢慢融化。
拿起搅拌碗,将放凉的液体倒入,加入过筛的面粉和蛋黄,用打蛋器搅拌,使其混合均匀。
面团慢慢变得光滑细腻起来。
顾谨言提起一点面糊,半凝固的团状物在空气中拉成一条三角状的奶油尖。
没有结块,很标准的一份胚体。
接下来就很简单了,按照菜谱的要求,将面糊盖上保鲜膜,放入冰箱中冷藏,让面糊充分发酵。
等待面糊发酵的时间被顾谨言用来处理模具。
那些铜制的、侧面带有细细凹槽的小杯子。
他给每一个模具内部涂上薄薄的一层黄油,然后撒上糖粉,确保烤出来的可露丽能够轻松脱模,并且拥有完美的焦糖外壳。
几个小时后,面糊被取出,再次搅拌均匀。
厨房里弥漫着一股淡淡的朗姆酒香,顾谨言小心翼翼地将面糊倒入模具,只填到八分满,以免在烘烤时溢出。
刚把装好面糊的模具小心翼翼地放入烤箱,在外面探头探脑半天的安稚终于忍不住跑进来了。
“哥哥你在做什么?”
“是不是闻到香味了?”
安稚点点头。
糖和蛋奶搅拌在一起的香味,像丝滑的牛奶巧克力,又有一点冰淇淋般的融化感。
“这叫可露丽。”说完,顾谨言像是想到了什么般笑了起来。
可露丽,又被称作天使之铃。
曾经因战争失传,又为人们的执念而重生。
他想起那天在地下,安稚在睡梦里也扯住了他的衣角。
顾谨言原本想把蘑菇喷出来的泡泡收集起来。
虽然不知道有什么用,但那毕竟是安稚的精神体。
结果他刚靠近一个泡泡,那些绿色的小球就争先恐后地涌入了他的体内。
随后,他身上的伤害都慢慢消失了。
就连过度失血带来的眩晕感都消散了不少。
短暂的惊疑后,他没有把这件事告诉任何人。
安稚是埃瑟兰。
这个强大的种族出现什么独特的能力都不足为奇。
只是这是安稚的能力。
他要尊重安稚的意愿。
无论如何,在安稚决定说出前,他都会保持沉默。
军校的训导让学生从来不对帝国撒谎。
所以他会永远对这个秘密沉默。
毕竟那可是有着疯子传闻的,埃瑟兰家族。
安稚显得如此独特。
他不希望安稚死去。
**
“叮——”
提示铃响起。
安稚几乎要扑到烤箱面前。
隔着玻璃,一股股升腾的,带着浓郁甜香的热气扑到她的脸上。
里面的可露丽酷似倒过来的小铃铛,底部微微收窄,顶端有个小小的凹陷。