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腰软知青在年代和忠犬糙汉贴贴(66)

作者:唐阿谣 阅读记录

好不容易衡量好盖上锅盖,她摸到灶膛口生火。

傅璟佑从外面进来时,陆淼火已经升起来了,只不过屋里积了不少烟,她自己也整了个花猫脸,淡蓝色的衣袖外侧更是蹭了一大块的黑灰。

傅璟佑额角青筋直跳,赶忙将她从灶膛口牵出来,“没人让你做这些!”

陆淼解释说:“是没人让我做,可是我顺手。”

“……”

傅璟佑不说话,听见锅里“咕嘟咕嘟”冒泡,他靠近灶台揭开锅盖,一看锅里几乎见底的水位和翻滚的糙米,傅璟佑差点没昏过去。

快速往锅里加了两瓢水,他转身严肃问陆淼:

“这又是怎么回事?”

陆淼弯眉打结,一脸莫名其妙,“什么怎么回事,我弄米饭啊!”

傅璟佑定定望着她,沉默半晌,艰难开口:

“你以前在家,没做过饭。”

这是陈述句,而不是问句。

陆淼抿着唇瓣睁圆眼,瞳仁微微上抬和他对望。

眼里不服气和委屈简直藏不住,什么意思再明显不过。

傅璟佑揉揉额角,心里感慨陆淼家里将她保护的太好。

“米洗干净后,要先放宽水捞个半熟。”

沉下心带陆淼靠近灶台,傅璟佑让她看锅里,同时耐心讲解道:

“等水开把米粒捞上来,剩下的就是米汤,后续可以用它和锅巴一起煮汤,上回你在婶子家吃的粥就是这么做的,记得吗?”

陆淼抬眼看傅璟佑,迟疑点头。

陆淼也知道自己闹乌龙的点在哪里了。

她有点太潜意识化了,米饭的水要没过一个指节,前提是电饭煲蒸米饭,可这时候连电都没有,那还有电饭煲?

乡里做饭很少吃正经的细粮,一是吃不起,另一方面舍不得吃,就是因为什么原因吃一会米饭,那也是捞米饭的做法。

之前在知青点吃的大锅饭,因为口粮种类很多,所以都是统一架蒸盘隔水蒸,也从来没单独做过捞米饭什么的。

陆淼没亲眼见过,脑瓜就没转过弯来了,现在傅璟佑一讲解,她立马就明白了。

委屈和愤愤不平瞬间退散,她钳着傅璟佑衣摆,娇滴滴的撒娇服软:

“我以前没做过饭,不知道这些,以后我就知道了。”

傅璟佑没有生气,更多的是无奈,娇纵的姑娘都服了软,他当然也不会再说什么,只安抚道:

“你就坐着就行,不用你做这些。”

陆淼不甘心地犟嘴:“不行,我是不会,可是不能不给我学的机会!再说了,我就在一边看着,又不会碍着你!”

之前她还不会扎辫子、生火呢,这些不都是她观察别人学来的吗?

别人能照拂她一时,又不能照拂她一辈子,这些东西她现在可以不会,但不能一直不会。

第51章 微薄的喜欢

傅璟佑张张嘴,缓声问:

“那我做,你学?”

陆淼认真点头,板起的小脸这才有点好看的颜色来。

傅璟佑会做饭,但仅是“会”而已。

他会的是流程,并不精通。

以前除了在贺宏进家吃饭,他一般都是自己在家一口气做上好几天的杂面窝窝,然后慢慢吃。

偶尔闲着没事抓点泥蛙回来打牙祭,也没什么精致的做法,调味的东西有几滴油,一点盐外加两片干辣椒,就很了不得了。

基本就是往锅里蹭点油,泥蛙肉倒进去翻一翻,滋点水焖熟了直接开吃。

他的生疏从上回做甲鱼时,陆淼就看在眼里。

这次乡里常见打牙祭的泥蛙,在陆淼眼中却是不错的食材。

见不得傅璟佑粗枝烂叶的对待,陆淼挽起衣袖,自己端起用海碗盛放的蛙肉倒出少许黄酒腌制。

“家里有没有土豆?”

傅璟佑迟疑了一下,点点头,“有,我去拿。”

不多会儿,他就从前面堂屋拿来了一把土豆,很小的那种,比大拇指大不了多少,而且还有点干扁皱巴。

陆淼小脸皱了皱,有点嫌弃,不过想着粮食珍贵就也没说什么:

“小土豆也行,你把它洗干净去掉皮,一会儿锅里弄点水焯个半熟。”

傅璟佑问:“不用切开?”

陆淼无语瞪他:“这么小,再切就没有了!”

傅璟佑闻言噤声,按她的话去办。

陆淼也没闲下,她没亲手做过饭,但在这方面的见识却不少。

没有那么快到的刀工没关系,蒜拍不好也没关系,葱末、蒜末她可以慢慢切。

陆淼性子娇纵,某些方面甚至高傲,可一旦有想做或者认定要做的事情,她总能沉下心来。

大抵也是这强烈的反差对比,傅璟佑忙活时,时时偏头看陆淼。

只是两眼,他又拧起眉梢,拘谨地撤回视线。

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