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大航海时代:我用美食征服欧洲+番外(207)

作者:纱荔 阅读记录

所以今天的菜上桌很快,当然,除了闵悉,阿曼达现在也能帮上忙了,比如炸锅包肉她就能做,上菜速度比从前快了不少。

客人看到最先端上来的菜,都是店里今天新推的菜,他们心里充满了好奇,这猪肉到底奇妙在何处。客人们拿起叉子便试吃了起来,这一吃都非常诧异,这是猪肉吗?怎么一点骚味都没有,除了香还是香,红烧肉软糯咸香,锅包肉外脆里嫩,红烧糖肉香甜可口,就算稍辣一点的回锅肉也别是一番滋味。

这真是猪肉做的吗?客人忍不住叫住忙碌的侍应生:“这真是猪肉做的吗?”

“如假包换!”盖尔笑眯眯地说,“我说了吧,今天的猪肉味道跟从前的不一样,没有骗您吧?如果喜欢吃,可以再点其他几道试试。今天明天都有这样的猪肉提供,后天可能就没有了。”

客人听他这么一说:“那赶紧把剩下那几道都给我点上试试。”

“好嘞!”盖尔欢快地答应,说实话,看到客人这种反应,他也特别有成就感,他们东家总是那么出人意料。

客人问:“这猪肉为什么跟以往的猪肉不一样?”

盖尔说:“因为我们东家带来了他们国家的养猪技术,使得猪肉再也没有了腥膻味。东家还因此得到了国王陛下的嘉奖,陛下授予了他荣誉国民的奖章呢。陛下还打算在全拂朗机推广这个养猪技术。”

客人兴趣浓厚地问:“那意思是,以后我们就能吃上没有骚味的猪肉了?”

盖尔点头:“是的。不过技术推广需要时间,目前没有骚味的猪肉还很少。”

客人明白过来,难怪说过了明天可能就没有了,看来没有骚味的猪现在还很少,所以且吃且珍惜,他决定了,晚上也要过来吃,明天也要过来吃。

因为斋戒结束,也因为没有骚味的猪肉,1号这天饭店生意格外火爆,就连中午都翻了台,晚上的翻台率更是前所未有的高,超过了300%。

客人在饭店外排起了长队,准备红烧肉和红烧糖肉都没有了,最后不得不做换成炒肉,客人们也都觉得很好吃。

到晚上打烊的时候,大家都快累瘫了。闵悉清点了一下,发现二百多斤的猪肉只剩下了一半,这可真是低估了大家的消费能力。

第123章 去英国

晚上休息的时候,闵悉瘫在床上一动也不想动。

云霁心疼他,替他按摩放松,说:“现在阿曼达也能炒菜了,要不我们再招一个人来,让盖尔也进厨房来,一些简单的菜就让他俩做吧,你把关质量就行。”

闵悉闭着眼睛“嗯”了一声:“我看可以,什么都我们自己来,还真是怪累的。”

“那我明天就去跟牙人说一声。”云霁说。

“好。”

翌日一早,云霁带着贾斯珀去买菜,闵悉则起来收拾猪肉。今天的主菜依旧是猪肉,红烧肉和锅包肉最受欢迎,这两道菜还是要保留;今天还要做卤肉,猪蹄、蹄髈和猪头肉也都卤了,猪头肉做卤肉口感最合适,胶质感重,不容易肥腻;排骨用来做红烧和椒盐两种;再弄一道水煮肉片。

闵悉估计,今天结束后,猪肉应该所剩无几了。至于内脏之类的,要是客人多,那就做给客人吃了,客人不吃,就他们自己解决掉。现在天气暖和了,虽然只有一二十度,也不适合做腊肉了,只能全都吃掉。

红烧肉做好之后,闵悉特意盛了三份出来,这是给费尔南多男爵、梅洛勋爵和德兰律师留的。

昨天中午男爵和勋爵没来,晚上来得晚,那会儿红烧肉都快卖完了,根本就没有多余的给他们了,他们叮嘱,今天务必要给他们预留,所以今天必须要提前留出来。

中午梅洛勋爵来了,费尔南多却没来,闵悉打听了一下,梅洛勋爵说:“不太清楚,想必是有什么事绊住了,要不都给我吧,我替你捎带一下。”

“那就太感谢了。”

于是三份红烧肉都让梅洛勋爵拿走了,他帮忙给费尔南多男爵和德兰律师送去。

傍晚费尔南多来了,一来就进厨房问:“我的红烧肉呢?”

闵悉说:“阁下自哪里来?您的红烧肉中午便让梅洛勋爵替您捎过去了。”

费尔南多说:“这样啊,那还有吗,再给我预备一份吧,我吃过饭就给我祖父母送去。”

闵悉说:“行,那我再给您准备一份。”

费尔南多突然感叹说:“过阵子我就吃不上你做的美味佳肴了。”

“怎么了?阁下要离开里斯本吗?”闵悉意外地问。

费尔南多说:“是的,我要跟着使团去访问英格兰,顺便去迎娶我那未婚妻。”

“怎么是您去出访?”闵悉有些意外,费尔南多又没在国会任职,还只是个男爵,按理应该轮不上他。

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