云霁白他一眼：“最好是这样。”

卡福说：“我给二位检查一下吧。”

闵悉说：“可以。”

卡福给二人看了看眼睛、口鼻、舌头，伸手放在两人颈侧，摸了摸脉搏，在众人的期待中说：“并无异常。我打算尝试一下。”

卡福说完，拿起一个西红柿咬了一口，但只吃了一口，就不敢多吃了。按照约定，费尔南多给了他一个包子。

他吃的是个蟹肉包，吃了一口之后，两眼发光：“这是什么做的？竟如此美味！”

闵悉说：“包子皮是小麦粉做的，馅儿是螃蟹的肉。”

“小麦粉竟能如此柔软？”卡福非常不可思议，“你是怎么做到的？”

闵悉含笑道：“这就是我们中国人的秘方了。”

另外几个人虽然对包子很有兴趣，但因着狼桃，都想着算了吧，不吃就不吃，现在听到卡福这么说，就忍不住想尝尝包子的味道。

恰好费尔南多吃了六个包子，也差不多吃饱了，这才停下来：“你们真不愿意冒险试试？我觉得还来得及。”

在他的鼓动下，终于又有人吃起了西红柿。

西红柿和后来经过培育的圣女果有些不同，虽然酸酸甜甜，但有一股生涩之味，初次吃的人会觉得有些怪异，大家觉得不难吃，但是也不算特别好吃，所以都只吃了一口就不吃了。

好在都得到了包子作为补偿，有人吃的是羊肉包，有人吃的是蟹肉包，因为只能吃一个，没能把两种口味都品尝完，所以都有些意犹未尽地看着闵悉。

闵悉趁机说：“我今天来，其实是有一件事想拜托男爵阁下。”

“你说。”费尔南多吃了闵悉好几顿，所以也想回报他一点什么。

闵悉也不绕圈子：“我想开个中餐饭店，缺一点资金，想请男爵阁下为我作保，去银行贷一笔款。”

第24章 准备开店

“你要开饭店？”费尔南多十分惊喜，他恐怕是最期待闵悉开饭馆的人。他特别中意闵悉的手艺，却不能时常吃到，虽然也可以让人去闵悉的小摊上买饺子和肉饼，但品种终归是太少，吃不过瘾，要是开了饭馆，岂不是有多可以选择的？

“是的。一直都在犹豫要不要开，最近才下定决心。资金有些不够，所以还得跟银行借钱，想请男爵阁下为我们做个保人。”闵悉说。

费尔南多问：“开了饭馆，是不是就会有很多的菜品？”

“那是一定的，起码有几十种菜品。”闵悉说。

“太好了！开，我支持你！开饭馆需要多少钱？”费尔南多问。

闵悉说：“大概需要两三百雷亚尔吧。”

“不多啊，我借给你好了。”费尔南多说。

闵悉没料到男爵会这么说，便说：“我只借钱，不接受投资。我会按照银行的利率给您算利息。”

费尔南多说：“完全可以。不过我要预定一个专门的席位，不论什么时候去，我都能有座位吃饭。”

闵悉也答应得很爽快：“没有问题，我将为您保留一个专位。”

“你们找到店铺了吗？什么时候能开？”费尔南多问。

闵悉说：“我们在国王街看了一个店铺，位置很好，店面很宽敞，就是成本有点高，算起来要将近300雷亚尔。还有一个店面在麦哲伦大街，这边的店铺稍微小点儿，预计成本不超过200雷亚尔，那边饭馆比较多，吃饭的人会比较集中一点。”

费尔南多说：“你的饭馆预备定什么档次？定价多少？”

闵悉这段时间和云霁去逛过不少饭馆，一般来说，当地最高档的饭馆最贵的菜定价不超过200瑞斯，由于拂朗机人是分餐制，所以人均消费在200瑞斯左右。

闵悉说：“中高档吧，人均消费30到100瑞斯。”既然他们搞分餐制，自己也给他们分餐好了，反正一锅炒出来，分开装就是了。

费尔南多说：“差距为何如此之大？”

闵悉说：“那是因为菜的定价不同，我希望里斯本的中产收入者也能在我店里消费得起。”

社会底层一年挣10雷亚尔，肯定是不会花钱去饭馆吃饭的，所以这批客人可以放弃了，像卡福医生这样的中产，一年收入在30-50雷亚尔左右，一个月下一两次馆子还是可以的。而闵悉其实想做的是年收入超过50雷亚尔的人群，他们下馆子就会成为常态。

闵悉还不太确定里斯本到底有多少有钱人，他和云霁为了考察市场，蹲守过高档餐厅两个晚上，上座率起码在八成以上。所以他才把价位定得稍低一些，能做到一晚上翻台两次，一个月的营业额超过100雷亚尔，三四个月就能回本。

费尔南多摇头：“100瑞斯，对上流社会的人来说，吸引力不大，显不出贵族的档次，他们未必愿意来。”