特工穿越古代丑妃:带空间上战场(618)
其实玉梦晴还真不是怕他们将自己的配方泄露出去。
对于他们,玉梦晴自己是极为信任的。
只是这配方给了他们,他们肯定不是自己亲自去后厨里做。
那交到下人手里,谁又能保证下人不会说出去呢?
以防万一,玉梦晴当然不敢直接说出配方。
哪怕是给配料,玉梦晴也是打算将配料碾碎了再给他们。
不止他们的,就是后期酒楼里需要用到的配料,她都会安排彩月他们碾碎了再给他们。
“不过梦晴,你这次还是做得有点少了。”郭佩莹吃着嘴里的猪下水轻声嘀咕道。
一旁的彩霞:“......”
她能不能说,她错了。
玉梦晴的心里对白:你没错,就连我自己都没想到,他们会这么能吃。
见状,谢弘珍连忙出来说道:
“好了,好吃下顿再让梦晴做就是了,后厨里还有好几副呢?”
“谢奶奶,你错了,后厨里就只有两副了。”一旁的彩霞连忙回道。
“一共不是三副吗?”
“对呀,就是三副呀,还有一头野猪没杀呀。”
黄春花率先反应过来,瞪大眼睛问道:
“所以,你这是要告诉我们,这锅里是一副猪下水,而我们,一顿饭吃了整整一副的猪下水?”
听到这话,玉梦晴想都没想的“嗯哼”一声。
用眼神告诉众人,黄春花说的就是事实。
众人:“......”
“都说进裙,陆么凌扒么吴思二期。”
同时,他们都很有默契的看向玉梦晴。
“你们不用看我,彩霞说的都是事实,你们真的吃掉了一副猪下水。”
只是就连玉梦晴自己都没有想到,他们会吃得如此多。
她做一副是想着足够他们吃的了。
倒是没想到,这才半饱,猪下水已经没有了。
就连汤汁都他们吃了个精光。
她甚至在怀疑,真的有这么好吃吗?
不过转而想想,还真不怪他们。
要知道,这里的人做菜基本就只是油盐。
不要说耗油那些了,就是油都舍不得多放一点,做出来的菜又怎么会好吃呢?
想到这里,玉梦晴只好无奈的道:
“好了好了,下顿我再做一副就是了,还跟这次的一样,这总行了吧?”
“行行行,我就知道,梦晴最好了!”
玉梦晴:“......”
第483章 给你们都补补
原本玉梦晴是打算用两副猪下水来做卤水,如今看来,只能用一副了。
不过玉梦晴相信,待他们尝过卤水的滋味之后,肯定更加喜欢了。
当天的晚膳,众人都吃得无比的满足。
次日,玉梦晴也是早早的便起来了。
想到要开酒楼,玉梦晴就绞尽脑汁的在想新菜式。
当然,她脑子里有许多,但要将那些配方都写出来的话,自然也是需要时间的。
一旁的彩霞见自家小姐好像很忙的样子,于是站在一旁轻声提醒道:
“小姐,你要是忙的话,今日的猪下水便由我来做,配料你不都放在那里了吗?我来试试,看下能不能做出你昨日的那个味道。”
听到这话,玉梦晴想也没想,当下便回道:“也成,你去吧!”
对于彩霞,玉梦晴倒是很放心。
特别是在厨艺上,这一点,好武的彩月就比不上她了。
看来,日后酒楼需要用到她的地方怕是不少呀。
看了看手中的配方,已经写了十几张了,应该也够用一段时间了。
接下来,玉梦晴又朝着后厨的方向走去了。
她可不会忘记,还有下只野猪在那后院里等着她去卤呢?
而且昨日杀的那两只猪的猪蹄还在那里放着。
好在如今天气还不是很热,这样放上一晚,也不会变味。
不得不说,这里的人确实不太会享受。
在末世里,猪蹄猪骨这些都是好东西。
但这里的人却并不喜欢这些,对于他们来讲,这些都骨头。
他们喜欢的是肥肉,越肥越好的那种。
因为肥肉可以练油,练完油之后,那个油渣还可以当肉吃,一举两得。
想到这里,玉梦晴吩咐彩月将那些猪脚和猪骨头都收拾起来。
“小姐,你打算用这些来做什么呀?”彩月好奇的问道。
对于后厨的事情,她还真的不如彩霞,所以自家小姐吩咐她做什么她便做什么。
可是就算是这样,彩月也知道,这猪脚没什么肉,都是骨头,也没什么人喜欢吃。
“你收拾一下这些猪脚,然后砍成块给我,我要用。”玉梦晴抽空回了一句。
“好的,小姐!”
说罢,彩月还真的将猪脚里的猪毛都剔干净了,接着又斩成小块小声的。
那刀功,就连玉梦晴看了都要拍案叫绝了。