灵泉空间:医妃的发家致富之路+番外(44)
他们俩在这积香居一年多了,之前也曾在大酒楼的后酒里做大厨,从来就没听过有人说猪下水好吃的。
哪怕炒出来闻着再香,吃起来也是有一股异味。
“好不好吃不是你们说了算,也不是我说了算,大家试下不就行了。”李静桃将猪下水装入盘中端到桌上,轻松的说道。
听到这话,两位后厨眼里满满都是不屑,只是闻到那味道,确实香。
“张掌柜,试下吧,这也不是什么毒药,不好吃大不了就不吃,又不收你银两不是?”
见张掌柜脸上一言难尽的表情,李静桃再三劝说道,甚至还将筷子直接放到他的手上,就差喂进他口中了。
抱着必定被臭死的决心,张掌柜轻轻的夹了一块放进嘴里。
一开始他只是含在嘴里都不敢嚼,实在是这猪下水异味太重了,他已经被荼毒过很多次了。
“掌柜的,你倒是咬呀。”李静桃不急,李静秀倒是在一旁着急了起来。
抱着尝试一下咬一口,不好吃就吐出来的决心,张掌柜咬了下去,这不咬不知道,一咬才发现,原来真的完全没有异味。
这还不止,甚至可以说是他吃过最好吃的炒菜,在吞下口中那个,又迫不及待的再夹一块放进嘴里,接着再夹,再夹......如此循环。
“怎样?我没骗你吧。”
“好吃,这也太好吃了吧,小姑娘,这菜你是怎么做到的?”
两位后厨见状,有心也想尝一下,奈何张掌柜像是护小鸡似的,就是不给他们吃。
眼见后厨口水都要流出来了,李静桃实在不忍心,从张掌柜手里夺了那盘猪下水放到他们面前,“试下吧!”
“一人只吃一口就成,多都别想吃。”张掌柜在一旁补充道。
李静桃:“......”
两人这一吃不打紧,才刚才一口就被张掌柜连盘给端走了,两人差没有馋死在这后厨之地。
两要掌厨多年,从来就没吃过这么好吃的炒菜,不止炒得光亮有颜色,而且香味更是浓郁十足。
味道那就不用说了,吃起来根本就停不下口的那种,看这时的张掌柜就知道了,满满一大盘都快全吃完了。
第34章 出售配方
待一盘猪下水都下他肚子之后,张掌柜才慢悠悠的擦干嘴里的油渍,“小丫头,我们里面谈如何?”
李静桃笑笑,率先走进一旁的厢房内。
进到里面才发现,原来这里不止是厢房,里面还有一张桌子,看样子,这张掌柜正准备午饭。
“小二,给我这边上几个好菜,上最好的那种。”进厢房前,张掌柜对着小二吩咐道。
“好嘞。”
“小姑娘,一会呀,你尝尝我这酒楼的菜式,给叔一点意见如何,咱们边吃边聊。可行?”
“行,一切依张叔你的意思来就成。”
“嘶,你这方法从哪里学来的呀,”像是觉得自己这么问会很突然,又干巴巴的解释道:“今天这道菜还真是让张叔刮目相看呀。”
“我平时爱做饭,这是我平时自己研究出来的。”李静桃脸不红心不跳的说道。
主要是她没办法说她在哪里学来,哪怕是说了,别人也不信,而且还会去追查。
张掌柜点了点头,“那丫头你打算多少银两把这配方出售?”
说到这个,李静桃心里还真没底,她从来就没卖过配方,一时之间也拿不准,太高了,怕被别人嫌弃,不过是一个菜方子而已。
太低了,又不想便宜别人。
“那依张叔之见呢?这个菜方值多少银两?”李静桃干脆将问题抛回给张掌柜。
张掌柜伸出五个手指头,“这个价如何?”
见状,李静桃甚至不知道是五两还是五十两,不过这种话她当然不能直接问出来。
丢人是一回事,主要还是不能问,这一问不就穿帮了,价格就随人家压了不是?
于是李静桃又装作一副沉思的样子,看在张掌柜眼里,那就是不太满意了。
“丫头,我这个价格可算是给得很公正了,要不这样吧,我再加十两如何?”
听到这话,李静桃眼睛一亮,这么说,刚才五根手指头是指五十两的意思,那现在就是六十两咯。
“行,成交。一会我就将配方写在纸上,只要你们照着我的方子去做,保证味道一模一样,甚至更好吃。”
想到这样一个配竟然值六十两,李静桃就在心里乐翻了天。
要知道,她除了猪下水,还有水煮鱼,火锅,猪肚鸡,烤鱼,烧烤等等,这些都是这里没有的菜式。
要是全部拿出来卖,她还愁没银两吗?
“成,丫头你下次要是研究出什么好菜式,还来找叔,叔要是觉得好了,银两都可以商量。”张掌柜再次保证道。