韩老爷只是淡淡的嗯了一声，没说别的。

小二下去之后，韩老爷拿起筷子吃了起来。

嗯，红烧狮子头太硬。

酱香猪蹄不入味儿。

红烧肉甜的腻人。

只有薄荷饮子尚能入口，很是凉爽。

“你们换厨子了？”

立刻有小二上前回话：“没有，还是之前的厨子，韩老爷对今天的菜色不满意吗？”

“很不满意，我已经好久没吃过这么难吃的菜了！”

若是遇见其他客人这么说，王掌柜肯定会让人把他打出去，但韩老爷不行，韩老爷可是镇上酒楼的衣食父母，更别说他族中还有人在外做官，是真得罪不起。

王掌柜走了过来：“要不我让人给您重新做？”

“不用了，结账！”

王掌柜：……

要知道他已经做好被骂的狗血淋头的准备了，结果就这？

不过这并不是一个好兆头，连骂都不想骂了，这对他们酒楼是有多失望。

临走之前，韩老爷还是好意的提点了一句：“你们开酒楼的最重要的就是抓住客人的胃，让你们家厨子再好好练练手艺吧，不然这酒楼迟早关门。”

嗯，他真的被赵云川养刁了胃。

他也不求玉盘珍馐，琼浆玉露，只希望味道好一些，哪怕是味道好的面条，他也是喜欢的。

但今天这菜……着实是有些浪费食材了。

送走韩老爷之后，王掌柜的脸色立刻耷拉了下来，外面的活儿交给伙计，他回自个儿的屋里躺着去了。

之前那件事情必须提上日程了。

其实前段时间就应该办妥，但他当时伤了尾巴骨，实在分不出精力，还好，如今也不会太晚。

……

赵云川一大早就带着方槐来了里正家，这是一处两进的宅子，地方很大，外面青砖高瓦，里面长廊美花，路上时不时地还穿梭着几个仆人，一路上方槐老老实实的，一点都不敢乱看。

两人由管家领向厨房。

“日中开席，厨房里的两个婆子给你打下手，你吩咐便是。”

“多谢！”

赵云川之前已经拟定了菜单，所以一般的菜做起来并不费力，唯一费力的就只有蛋糕，这个年代没有现成的奶油也没有搅蛋器，所有的一切都得手动。

还好有槐哥儿。

第51章 蛋糕

方槐就是个人形搅蛋器，片刻之后，蛋清很快被他打出了浮沫。

“这是要做点心吗？”

“不是点心，是蛋糕。”

一顿操作猛如虎，原本赵云川对自己的手也很是自信，但古代缺乏很多厨具，这次就当探探路，下次继续改善，争取在槐哥儿生日的时候做出一个完美的蛋糕。

虽说这次只是探路，但他也有八九分的把握。

若是失败也没关系，那些羊奶和鸡蛋他会做成别的美食，不浪费。

里长家的两个厨娘特别好用，干活特别麻利，再加上有方槐辅助，一切都有条不紊地进行着。

方槐实打实的感受到了什么叫做钱难挣，屎难吃。

因为实在是太热了，柴火热、油热、汤热，整个厨房都如同蒸笼一般，他们则是放在蒸笼里蒸的肉，身体不好的估计都能中暑晕过去。

拿出帕子给赵云川擦汗，眼中满满的都是心疼：“辛苦了……”

“一点也不辛苦。”

这一趟能赚五两银子，有钱才有底气，银子当然是赚多多的好。

一位年岁稍微大点的厨娘打趣道：“小两口子的感情真是好，有孩子没？”

方槐的手一顿，又害羞了，倒是赵云川乐呵呵地回答：“还没孩子呢。”

“那你们趁着年轻赶紧生，年轻的产妇恢复得好。”

“好咧，我们努力！”

方槐没忍住捶了赵云川一下，没用力，但砰的一声显得格外凌厉，赵云川闷哼一声，空气仿佛凝滞了一般。

格外尴尬。

两个厨娘心思各异，他们只觉得眼前的这个小哥儿实在是太虎了，怎么能打男人呢，还是当着外人的面打自家男人。

这不是给男人没脸吗？

估计回家之后要遭，就算不被揍也得被数落一番。

这小哥儿也忒不懂事了。

这么俊朗的小郎君不好好疼着还动手，真是不知天高地厚。

不过她们也不希望这二人在后厨闹起来，若是耽误了老夫人的寿宴，那可是大罪过。

刚想出声打圆场，就看着赵云川握着方槐的手，轻轻的吹了吹，然后温柔地问道：“手疼不疼？”

假的假的，这肯定是假的！

都是幻觉！

这特么是什么绝世好男人，被媳妇儿打了还要问媳妇儿手痛不痛，活了这么多年，就没见过这么体贴的男人。

“赵大厨，你家有没有兄弟？”