这样熬出来的鱼汤是奶白色的。

只是，三文鱼肉煲汤可能比不上鱼腩，因为煲到最后，鱼腩的鱼油多，是入口即化的。

但是三文鱼肉却不会，它的口感更偏向紧致一些。

陈美娜点头，“您看着煮就行，够大家吃。”

“不过要给我留一些，我拿回去送人。”她抓的这条三文鱼不算小，也不算顶顶大。

刨去内脏鱼鳞这些，最多也就三十多斤了。

“这么大一条三文鱼肯定吃不完。”陈老就下了一个鱼头，另外单独切了三文鱼肚子，外加四五斤的三文鱼肉。

留下的都是好三文鱼肉。

“剩下的你带回去送人。”

“我们刚海钓也钓了一些鱼上来。”

“够吃是肯定够吃的。”

陈美娜看了一眼，“要不到这么多，在多切点三文鱼下来，大家起码要吃得饱。”

“还有带鱼，还有鹦嘴鱼。”

“三文鱼鱼头煲汤，鹦嘴鱼我就清蒸了，带鱼感觉要炸着才好吃，这个就带回去吃吧。”

陈美娜，“也行。”

浑身在海里面泡的太久了，站在甲板上被太阳这一晒，有些不舒服了。

“我先进船舱了，要是快好了就喊我。”

她实在是想喝一碗热乎乎的鱼汤来。

尤其是三文鱼刚打捞起来的，若是煲鱼汤，特别鲜甜。

“没问题。”

海上救助站的船大，船舱里面能住人，陈美娜便躺着慢悠悠的闭着眼睛恢复了起来。

宋站长在外面看了她好一会，这才收回目光。

“我来加煤。”

他们在船上，一直放的有煤炉子，也有煤炭块，若是烧起来，很快就能喝上了。

三文鱼肉是橘黄色的，哪怕是烧开了，也还是橘黄色的，很漂亮，也很鲜嫩。

熬开后，整锅鱼汤都变成了奶白色。

鱼腩里面的鱼油也被熬出来了，鱼香味传的整个船都是。

不少人都围着钢精锅。

“我怎么觉得还是三文鱼和金枪鱼好吃？”

鱼肉细腻，而且鱼腩鱼油多，也没什么鱼刺，一口下去真有大口吃肉的感觉。

“那是深海鱼，平日吃不到，你若像是吃鲫鱼草鱼青衣这类鱼一样，隔三差五吃，你看你还说它好吃不好吃？”

没有陈美娜加入之前。

他们也不是没吃过三文鱼，但是机会太少了，基本上都是出海的渔夫偶遇。

能抓到什么鱼就是什么鱼。

人家说物以稀为贵，就是这个道理。

人在船上做饭，大船也没急着开回去，姚老他们海钓上瘾了，趁着锅里面在熬鱼汤的时候。

他又去下了一鱼饵，安静的等待着。

在海上钓鱼，就跟在自己渔网里面钓鱼，也没区别了。

不过三分钟就能起一次。

按照这种频率，姚老一会会就钓了两条青衣，一条石斑鱼，当真算是不错的成绩了。

喜的姚老嘴巴合不拢，“这海上钓鱼也太有成就感了。”

这比他修复文物成就感还来的快啊。

修复文物，快的半天，慢的怕是要两个月了。

到半年了。

这钓鱼真是三分钟一条啊，有时候刚下鱼饵，就立马又上钩了，可能还不到三分钟呢。

“那肯定了。”陈老白了他一眼，“这钓鱼的成就可比修复文物快多了。”

“之前文物管理局快闭馆的时候，我没办法就只能每天来海上钓鱼了，那真是越钓越快乐啊。”

快乐到他那个时候，甚至觉得文物管理局关门了就关门了。

反正他也不愁吃穿，每天来海上钓鱼，日子过的也挺快乐。

姚老看了他一眼，还不忘拉踩他一句，“我才不像是你，我主业肯定是修文物的，这副业钓鱼可不能玩物丧志。”

“那你还钓？还不把鱼竿给收起来？”

陈老气的吹胡子瞪眼。

“要你管我。”

姚老又下了一鱼饵，钓的极为欢快，仿佛之前说那话的不是他一样。

陈老翻了个白眼，瞧着锅里面的鱼汤大火煮开了，他便吼了一嗓子，“开饭了。”

他们但凡是出海，都不会再回去做饭了，实在是海上的食材太多了。

想吃什么就有什么，就拿他们钓的这些鱼来说，若是去买，还不知道要花多少钱呢。

陈老这一吼，大家顿时一窝蜂一样扑过来，毕竟，在海上吃饭不能叫吃饭，这叫加餐。

吃的都是平日里面吃不到的好东西。

“去去去。”眼见着大家都来抢，陈老打开他们的手，用着大铁勺，先给陈美娜捞了一碗鱼腩，又给他挑了一些好的三文鱼肉。

这才给她端到船舱里面。

陈美娜之前累很了，这会都睡着了，听到陈老拍枕头，她这才清醒下来，“陈老。”