她指着那两个蘑菇菌包说道：“你看，这就是已经长出平菇的菌包。”

杨梅看着眼前那几个小小的蘑菇，简直不敢相信自己的眼睛。

“若婷，这真的是你自己种出来的蘑菇？”

尚若婷见杨梅吃惊的样子，也没有笑话她，在这个时代换做其他人看到自己培育出来的蘑菇，相信都会是这个表情。.

“是的，我当初建议你家大棚建的位置紧邻树荫附近，就是为了种植蘑菇打算的。”

“平菇喜欢阴凉通风的环境生长……”

尚若婷索性将养殖平菇的一些要点讲了一遍。

杨梅听得十分认真，同时，也很感兴趣。

“若婷，我看你和谭琛还有尚奶奶为了这个蘑菇菌包都很辛苦，刚刚我也看了一下你们做的事情，这些我们家的弟弟妹妹们都可以做，晚上他们放学了，我就带着他们一起过来，咱们人多做事也快。”

这一点尚若婷并没有反对，毕竟一亩地的大棚里面，需要的蘑菇菌包太多了，虽然他们家蘑菇菌和栽培基质都不缺，可的确缺人手。

“好，那晚上你们过来帮忙，咱们人多，忙上两三个小时，速度就会快上很多。”

事情定好，两人一起回到前院，杨梅自然不会这个时候离开，也加入了制作菌包的行列。

晚上，她如约带着弟弟妹妹们一起过来帮忙，农家的孩子，没有几个是不勤奋的，杨桃、杨柳和杨旭自不必说，熟练以后，速度竟不比尚若婷他们慢上多少。

就连最小的杨秀都忙前忙后的帮着哥哥姐姐们递东西。

整个制作蘑菇菌包的现场忙得热火朝天。

终于，在几天后，将够两个大棚内栽培的蘑菇菌包全部做好。

通风好的菌包也陆续送到了大棚里面。

种植蘑菇菌包是个技术活，尚若婷耐心的教杨梅如何打理。

比如，如何摆放、大棚内的温度要求、湿度、消毒、病虫害防治等，再次讲了一遍。

杨梅学习的也十分认真，在尚若婷说的时候，拿着纸笔记录，不懂的地方还会仔细询问。

正常情况下，平菇长到5厘米以上，大约需要20几天，这个时候，就可以采收了。

然后，可以用原来的培育基质继续培育蘑菇菌丝，也就是说，技术成熟以后，一个月左右就可以收获一次平菇。

其实，种植蘑菇只是前期忙一些，要准备很多东西，以后就会轻松很多。

先不说这个时代独一份的平菇拿到市面上能够卖多少钱，单单这一个月可以收获一次的作物，就很令人兴奋。

现在，两家人就等着收获的时候一到，拿着样品去城里找市场。

第277章 非她们两人莫属

尚若婷难得的轻松了几天，正在考虑家里饲养家禽的事情，村里再次传出一个消息，那就是县里通知，让各个生产队将养殖场等一些产业承包给村民。

同样，这次依旧是一家派一位代表到生产队开会，谁家想承包这些，可以提出申请，经过生产队和公社审核以后，符合要求的即可签署承包合同。

尚若婷对于承包队里的东西并没有什么兴趣，目前家里的摊子铺得不小，再承包其他东西，怕是无暇照顾，更何况，这些东西也没有她感兴趣的。

虽说尚若婷自己不想承包队里的原有产业，可她却替杨梅想到了一些。

队里的豆腐坊，一直都是杨梅一个人在负责点卤，除了她整个村子还没有其他人可以胜任这个工作。

那些人即便有心承包豆腐坊，不会点卤也没用。

因此，在尚若婷的心中已经认定，豆腐坊的承包人非杨梅莫属。

村民们都知道豆腐坊是个挣钱的买卖，恨不得自己就是那个会点卤的人，将豆腐坊承包过来。

只可惜，他们并不会点卤的手艺，而村里唯二的两个会点卤的人，尚若婷和杨梅也不可能把方法说出来。

这样，能够承包豆腐坊的，最大的可能就是她们两人。

赵发和王副队长也同样眼红豆腐坊的生意，可惜，他们也不会点卤。

曾经他们也有心想去偷学一下的，奈何杨梅做事向来严谨，点卤的时候从不让人看到。

如今他们也只有眼红的份儿。

即便这样，很多人还是动了心思，万一尚若婷和杨梅不打算承包豆腐坊，他们承包来以后，可以和杨梅说一说，雇她来帮着点卤，哪怕工钱多给一些也行。

有了这个想法的人，自然不甘人后，朝着赵发催促道：“大队长，还是快说说承包豆腐坊的细节吧！”

赵发自然要将承包细节说清楚的。

“生产队豆腐坊承包给个人，承包金额为每年600元。”.

众人一听到承包的价格，瞬间哗然了，不说他们会不会点卤的手艺，即便是会，谁又能一下子拿出这么多钱？