她将腊肠切成薄片。

又细细剁碎。

“妈！”兰雪揉着眼睛闯进来，发间还翘着睡乱的头发。

小丫头踮脚扒着灶台，鼻尖沾了面粉也不自知：“今天试什么新菜呀？”

“你猜。”江桃笑着往她嘴里塞了块糖，转身从柜子深处捧出个陶罐。

掀开封口，浓郁的糟卤香立刻溢了满屋——这是用酒酿、桂皮和二十三种香料秘制的陈年糟卤。

案板上的实验渐入佳境。江桃将干贝撕成细丝，与剁碎的雪里蕻拌匀，裹进擀得透亮的馄饨皮里。指尖翻飞间，那些小元宝似的馄饨便被摆好成了一列，每个褶子都捏得恰到好处。

“真香啊！”顾有为不知何时靠在门框上，手里还拿着带着露水的一把菜。他清晨去菜场转悠，总能带回时令鲜货。

如今新鲜蔬菜可是比肉还要贵呢。

江桃不答，只将馄饨丢入沸腾的高汤。须臾间，半透明的面皮下透出诱人的肉色。

第一锅出锅时，那香味飘满了院子。

江桃给盛了两碗，顾兰雪迫不及待咬开一个，烫得直哈气：“好烫，但是好好吃哦！”

汤汁从嘴角淌下来，落在碗里溅起小小的油花。

“慢着。”江桃突然按住女儿的手，取来那罐糟卤轻轻点了两滴。霎时间，甜鲜里窜出酒酿的醇香。

顾盼的眼睛亮起来：“妈妈这个馄饨好好吃！”

弄堂里传来牛奶车的铃铛声，新的一天开始了。门外，已经有人探头张望——是早起买菜的邻居们，被这奇异的香气勾来了。

“桃子，今朝做啥好东西？香得很——”

王阿婆的声音从后门缝里钻进来，带着特有的亲昵。她踮着脚往灶间张望，鼻翼翕动。

江桃抿嘴一笑，掀开锅盖。

白雾“呼”地腾起，露出汤锅里浮沉的馄饨。那汤色澄黄透亮。

味道如一把钩子直往人的鼻孔里头钻。

“新试的干贝雪菜馄饨。”江桃用大勺轻轻搅动，香气顿时更浓了，“王阿婆要不要尝一碗？”

“哎哟，哪能好意思……”老太太嘴上推辞，手却已经摸了过去。

碗端上来时，王阿婆的圆框眼镜立刻蒙上雾气。“哧溜”一声，馄饨滑进嘴里。老太太突然瞪圆眼睛，皱纹里漾出惊讶：“这个味道！”

她又舀了勺汤，舌尖品到糟卤时，竟拍着大腿哼起来。

左邻右舍的窗子一扇接一扇打开。李家婶子端着搪瓷缸子过来讨汤底，张家小姑娘攥着钱要买。

最绝的是三楼新搬来的媳妇，尝了口汤就惊呼：“这个糟香，跟我阿婆吊出来的汤一模一样！能不能卖我？”

“下个月就上我们美食城。”江桃给围过来的邻居们分着小碗，突然被拽了拽衣角。低头看见兰雪举着作业本，上面歪歪扭扭记着：张叔叔说要二十只，李阿姨要三十只……

顾盼已经手脚麻利地包起油纸包。

第383章 买新房

早饭过后，江桃收拾着碗筷，转头问正在擦桌子的顾盼：“最近还有电影厂找你拍戏吗？”

顾盼放下抹布，在围裙上擦了擦手：“上个月珠影厂来过，说有个农村题材的电影，想让我演女主角的妹妹。”

江桃皱了皱眉：“给多少钱？”

“三百块。”顾盼小声说，“拍一个月。”

江桃把碗放进橱柜，语气认真起来：“钱是不少，但你马上要期中考试了。上次月考数学才考了78分，这样下去怎么考大学？”

顾盼低着头不说话。江桃走过去，轻轻拍了拍她的肩：“我知道你想帮家里，但读书才是正经出路。那些好的电影大学，也是要看文化课的。”

“可是……”顾盼抬起头，眼睛有点红，“我看您每天那么辛苦……”

“傻丫头。”江桃笑了，“我还供得起你读书。再说，真要拍戏也得等寒暑假，不能耽误功课。”

这时兰雪跑过来，举着作业本：“盼盼姐，这道题我不会！”

顾盼接过本子看了看：“这是二元一次方程，我教你。”她拉着兰雪坐到桌前，从铅笔盒里拿出草稿纸。

江桃看着两个孩子的背影，心里踏实了些。她转身去厨房，把留给顾有为的早饭温在锅里。窗外的梧桐树上，几只麻雀叽叽喳喳地叫着，阳光透过树叶，在水泥地上投下斑驳的光影。

当晚，江桃把存折摊在镯子上，手指点着上面的数字：“算上春晚给的酬劳和美食城的分红，咱们能买房子了。”

顾有为放下批改到一半的作业，凑过来看存折：“还差多少？我工资还有不少……”

“够的。”江桃眼睛亮晶晶的，“我托房管所的老王打听过了，愚园路有批老洋房要发还，咱们能买。”