傻女不傻后,老闻家的祖坟冒青烟(168)
闻真一在脑海里回忆一些之前看过的东西,对于食材的养殖,她也有了解一些。
“娘,一般就是小猪难伺候一些,大猪倒是不那么麻烦。”
“你有办法?”
“有,小猪我们可以用豆子,粟来喂养,至于大猪我们可以和卖吃食的商贩购买泔水。”
“泔水是什么?”
“就是平时客人吃不完倒掉的剩饭剩菜。”
“这样行吗?”
“行,对于商贩来说,他们是有利的,这可是又增加了他们一项收入。”
“这个办法要是可行,那倒是解决了猪的吃饭问题了。”
闻成文看小阿布年纪小,让他自己一个人睡也不放心,干脆就带到了他们房间和他们夫妻俩一起睡。
小阿布也知道自己和闻真一睡不合适,对于这样的安排他一点意见都没有。
闻真一洗完澡,坐在院子里擦着头发,她听到了后院巷子里有声音,但是并没有在意。
有些时候装傻充愣也是一门必修课。
她一边当作没听到,一边思考着明天一早要做的早饭。
家里还有一些南瓜,今天她还买了一些新鲜的玉米,明天可以做个玉米饼和南瓜饼。
决定好了明天早上的早餐,她的头发也已经干了。
她发现有人在暗处观察着他们的院子,她也当作不知道,起身回房间里睡觉。
这种被监视的感觉一直到她关上了房门才消失,她躺在床上并没有睡只是发出均匀的呼吸。
院子里有人进来的动静,她能听到,只是不打算出声。
站在院子里的两人互相比了一个手势,就在店铺里翻找东西,他们的动作很轻,不过在这样安静的夜晚还是难免会发出一些细微的声响。
闻真一看到窗外的人影一闪而过,院子里又恢复了安静。
知道他们走了,她才闭上眼睛浅眠,这一夜倒还算安稳,没有出现意外。
翌日。
他们一家都习惯了早起,趁着还早都在院子里锻炼了一会,这才开始忙碌今天的工作。
闻真一和马迎荷把一个南瓜拿出来,削皮,切块,清洗干净之后放到锅里蒸着,然后开始处理玉米。
玉米的外壳都还包裹着,闻真一也没浪费:“娘,玉米外壳留着,还有玉米须。”
“留着东西做什么?”
“娘,这玉米须可是一种药材,可以泄热,正好可以做今天的凉茶。”
“这东西还有这用处?”
“有,至于玉米外壳,我一会用来包裹玉米饼的。”
“行,都给你留着,要洗干净吗?”
“要清洗一下。”
闻成文把火生上,把南瓜蒸上就来帮忙剥玉米粒了。
闻真一是以前经常干,所以做起来也不会觉得费力,而闻成文和马迎荷更是经常做这样的事情,三人剥玉米的速度可都不慢。
“爹,你帮我把玉米磨出糊来。”
“好,我现在去。”
这边南瓜也已经蒸熟了,闻真一开始做南瓜饼。
她拿来了糯米粉,把稍微放凉一些的蒸南瓜捏成泥倒入糯米粉中揉成面团。
闻真一看着南瓜面团,正在思考是油炸,还是用蒸。
马迎荷看着她没有下一步的动作,知道她在思考,就转身去帮闻成文磨玉米面糊了。
闻真一最后选择了油炸,把面团揉团又稍微捏扁一些,用小竹签压出南瓜的纹路,放在一旁备用。
第129章 缁撮
她最近做的东西,缺少的食材有些多了,看来要自己准备一些东西了。
南瓜饼做起来不难,不一会就已经做好了不少,放在一旁备用,一会烧油炸至金黄就可以了。
另一边,闻真一开始制作蒸玉米饼,在玉米糊里加入一些面糊,搅拌均匀,不添加任何的调味料。
放在玉米壳上,放在蒸笼里蒸上一刻钟的时间。
马迎荷看着玉米糊:“一一,这就可以了吗?”
“嗯,吃的就是它的原汁原味。”说着又开始制作南瓜饼。
南瓜饼炸至金黄,用笊篱捞出,放在一旁的筲箕里沥油,撒上一些白色的芝麻,闻真一还找来一些薄荷叶子,插在了南瓜饼的上面。
闻成文看着一个个南瓜饼:“还真的和南瓜一样。”
闻真一把一片薄荷叶放上之后,笑着道:“可惜少了一些东西,不然味道会更好一些。”
“什么东西?”
“豆沙和牛奶。”
“豆沙可以自己做,只是这牛奶就有些难办了。”马迎荷有些遗憾。
闻真一笑着道:“不过没关系,这样就挺好了。”
马迎荷看着准备工作已经完成了:“我们得开店了。”
闻真一点点头:“娘,店里的事情交给你们了,我去给哥哥他们送早饭,顺便去市集买些东西。”