傻女不傻后,老闻家的祖坟冒青烟(180)
马迎荷看到大家都能接受,也都笑着应了下来:“我们在研究研究,争取给大家做些好吃的,价格又便宜的。”
“行啊。”
闻真一听到了自己想要的答案,就开始想着增加冰棍的种类,还有怎么把价格给降低下来。
要想价格便宜下来,选用的材料就不能太贵,不然一般的百姓可真舍不得吃。
糖的选择也要选择最便宜的糖,这样他们能赚钱,百姓也能吃得起。
“小桃子,我明天要去程府,我告诉你中午做什么冰棍,你按照步骤来就好。”
“我?”
“不是你,还能是我。”
“我不知道能不能做好。”
“你只要步骤不错,就不会错。”
“你明天做绿豆沙冰棍和糯米冰棍,柠檬很多,也可以用柠檬汁加水加糖,来调制柠檬薄荷冰棍。”
“你仔细和我说说,我记一下。”
“我们先去把绿豆和糯米泡起来,就是和你熬煮粥一样,只是绿豆要熬制到化,让它变成沙。”
“和豆沙差不多吗?”
“对,就是绿豆沙。”
“糯米的话同样加入糖,煮到开花就可以了,然后倒入竹筒里冷却就可以了。”
“这听起来倒是不难。”
“是不难啊,难就在于糖放多少,糖不易放多,也不能少,太多了甜腻,太少了没味。”
朱桃认真地记住她说的:“柠檬是把柠檬汁挤出来,加入糖水和水,然后加入薄荷吗?”
“是,薄荷你可以放在竹筒里,倒入柠檬水,让它冰冻在水里。”
“这样不是没味道了吗?”
“有啊,也会吃到薄荷的香味的,或者你也可以把它捣碎,把汁液加入到柠檬水里,你明天自己看着办,看怎么样比较好吃。”
“我自己看着办?”朱桃有些不淡定了。
“嗯,我明天没空看着,所以你要带着婶婶们一起做。”
朱桃有些紧张,这还是第一次没有闻真一在旁边,她需要独自完成一些吃食的日子。
闻真一拍拍她的肩膀:“别紧张,你平时怎么做的,明天还是怎么做。”
朱桃深呼了几口气:“我努力。”
下午的店铺关闭之后,闻真一负责炒菜,其他的事情都不用她自己动手了。
虎子他们几个孩子,今天是最开心的一天,他们吃到了很多他们没吃过的东西,还认识了一个字。
沈秀才他们来的时候,沈寒星都还在算今天的账:“寒星,今天又做好吃的了?”
沈寒星头也没抬的道:“爷爷,闻家妹妹给你留着呢,在后面厨房,你自己去拿。”
“你这孩子,我是为了那一口吃食吗?”
沈寒星抬头似笑非笑地看他:“不是吗?”
“咳咳,我去看看后院的几个孩子,你认真算账吧。”说完背着手就往后院走去。
第138章 又见黑衣女子
沈寒星笑着看着他的背影,以前倒是不会在乎那一口吃食,不过现在可就不好说了。
闻真一看人都到齐了,家里后院的一张桌子是坐不下了,干脆就把饭菜端到了大厅,分成了两桌。
天气太热大家都没什么胃口,所以闻真一做的东西都偏酸甜口,分量也不是很多。
她放下一盘菜,走到柜台旁边:“沈家哥哥,吃饭了。”
沈寒星没有抬头:“好,你们先吃,我把这里算完就来。”
闻真一伸头看了一下他记账的方式,虽然很多字她还是不太看得懂,不过大概能猜到一些。
这些账可以说是流水账,只是这流水账也太详细了一些,也不是说详细不好,而是它们都是集中写在了一起。
卖了一份写一份,中间还会夹杂着一些买东西的明细,这样要是算起账来,伤神,还容易出错。
要是心不细的人,怕是算这样的账本都费劲。
沈寒星放下手里的毛笔,抬头就看到她伸直了脖子在发呆:“怎么了?”
闻真一回神看他:“沈家哥哥,你们都是这么记账的吗?”
沈寒星低头看了看自己的账本没发现什么问题,然后点点头:“对啊!有什么问题吗?”
“这样记账,算账的时候容易出错吗?”
沈寒星想了下点点头:“要是有人打岔,或者是分神就容易出错,又得重新再来一遍。”
“还真是不方便。”
“是有一点,不过自古以来记账都是这么记的。”
闻真一没学过会计,不过简单的借贷还是知道的,看来得改进一下,不然以后自己看账本不得把自己给累死。
“先吃饭吧,现在宵禁还没有解除,你们吃完饭还得早早回去。”
沈寒星点点头,把账本和笔墨纸砚都收进了柜子里放好。
闻勇满看到自己的小伙伴都来了,开心得都不想回私塾了:“娘,我能在店里住吗?”