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傻女不傻后,老闻家的祖坟冒青烟(183)

作者:墨染圊殇泪 阅读记录

新的一天,阳光明媚耀眼。

闻成文把杏给搬了出来,今天要做的是杏肉粥。

虎子几个孩子现在也会跟着锻炼身体,从基本功开始,每个都练得很认真。

锻炼完了,也会帮忙干活,虽然几个孩子干不了多少事情,不过像这种挑籽去核的事情,他们都是能做的。

朱桃已经把粳米给泡上了,一刻钟之后就加入水,小火慢慢熬煮,等到米粒开花就可以了。

杏子放进锅里,加水,中火烧开,煮上一小会,捞出来放凉去果核。

等到粥煮好了,放入冰糖融化,最后将杏肉倒入进去搅拌一会就可以了。

“闻姐姐,这粥真好看。”几个孩子看着面前的粥,发出感叹。

“你们知道这杏肉粥还有一个好听的名字吗?”

“什么名字?”

“真君粥。”

“为什么叫真君粥?”

“自古给病患诊治,都会收取一些钱物作为诊金,但是有一位董奉的郎中他不要钱物,只接受一株杏树苗。”

“那些顺利康复的患者大都遵守了预定,在他住的地方栽种一些杏树作为回报。久而久之这里就杏树成林,每一棵都是他悬壶济世的见证,医术也被称为“杏林”的原因。”

第140章 就知道拿我娘压我

小阿布歪着头看她:“姐姐,那么和真君粥有什么关系呢?”

闻真一揉揉他的脑袋接着说:“到了夏季,杏树结出了大量的杏子,堆得和小山一样,吸引了很多人来买杏子。董奉为了免去接待的麻烦,在林中搭建了一个仓库,来堆放杏子。”

“他实行了自助的模式,一袋粮食换一袋杏子。这些杏子给他换取了不少的粮食,后来他用这些粮食救济特别穷苦或者不幸遭受灾荒的人。”

笨笨看着碗里的杏肉粥:“姐姐,他真是个好人。”

“是啊。由于他身兼郎中和大善人的身份,辞世之后人们更愿意相信他是暂别人间,到天界去当神仙了,继续为人间谋福祉,所以尊称他为“董真君”。这真君粥也就是由此而来。”

“名副其实。”闻成文把碗里最后一口粥喝完。

马迎荷看着闻真一:“一一,你什么时候去程府。”

“今天做得简单,不用去得那么早,中午吃过饭去就行,下午饭不用做,我会在那边做好了带回来。”

“这样会不会太麻烦了?”

“不会,反正做一份也是做,做两份也是做。”

早晨店铺里只有真君粥卖,虽然东西简单,但是大家都听到了粥的由来,反而觉得这一餐早饭很有意思。

闻真一吃完饭就准备去程府:“沈家哥哥,我去程府了,下午才回来。”

“好,我就不陪你去了,我在店里记账。”

“等我回来,我和你说一种记账的方式。”闻真一说完,用食盒放了不少的冰棍,准备带到程府去。

今天还做西瓜,绿豆,糯米等等,加上昨天做的,专门留下来的冰棍,数量可不少。

程老爷和程乐生今天都没有出门,两人身上都穿得很素净,包括府里的下人都选择了色素的衣服穿在身上。

闻真一也知道今天什么日子,也选了一套玄色的衣服穿在身上:“程老爷,给你带了点东西。”

程老爷看着她身上穿的衣服,笑容更加真诚了一些:“带了什么东西。”

闻真一打开食盒,把里面冒着寒气的冰棍露了出来:“做了一些冰棍,夏天解暑挺不错的。”

“哟,这倒是稀奇了。”程老爷好奇地看着食盒里的一个个竹筒。

程乐生拿起了一个竹筒,上下打量了一下:“这东西,怎么吃?”

闻真一指了指竹筒外面的竹棍:“现在应该有些化了,你轻轻拧动一下就出来了。”

程乐生按照她说的方法,把冰棍从竹筒里拿了出来:“这是饭吗?”

闻真一看了看他手里的冰棍:“这是糯米做的,口感不错,有些软糯。”

“我尝尝。”程乐生小小地咬了一口:“咦!还真的挺好吃的,软软糯糯的,还有糯米的香味。”

程老爷也拿了一根,他的是绿豆的:“这吃起来沙沙的,还有些软绵。”

闻真一看他还打了个寒颤:“这是绿豆的。我记得你这里建了冰窖,剩余的可以放在冰窖里,你什么时候想吃了,取出来吃就好。”

“这个好,还能保存。”

“有冰块的话,很多东西都容易保存。”

“闻姑娘,你要是不着急就先坐下歇会。”程老爷吃着手里的冰棍,让下人把食盒里的其他冰棍放到了冰窖里。

闻真一看时辰还早,也不着急去厨房,也就坐在一旁的凳子上休息一会。

程乐生坐在她对面的凳子上:“程叔说你想接个宴席。”

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