闻真一接着道：“最后一个月结束，你把上个月的结余加上这个月的收入，减掉这个月的开支，就能知道我们有多少钱了。不加上结余用收入减支出，也能知道我们这个月是亏是赚。”

沈寒星认真地打量了纸上的条条款款，又对比了之前记账的账本，发现真的方便很多，很多时候有铜板，有碎银，算账的时候要是不注意，就容易出错。

“爷爷，你来一下。”

沈秀才本来在后院教几个孩子识字，听到沈寒星叫自己，就走了进来：“怎么了？”

沈寒星把手里的东西递给他看：“爷爷，你看看这个。”

沈秀才接过他手里的纸张，有些没看明白：“这是什么？”

“你先坐下来，我给你解释。”

沈秀才坐下之后，就看到他把一本账本放到了他的面前：“你对比看看。”

他拿着账本和纸上的内容做了对比，立马就发现了其中的端倪：“这是记账？”

沈寒星点点头：“你看看这两种方式，哪一种更方便？”

“自然是纸上的，让人一目了然，知道什么钱用到了什么地方。”

“你说要是私塾里的记账方式，改成这样的，行不行得通。”

沈秀才沉吟了片刻：“这个我得拿回私塾和里面的夫子商讨一下才知道了。”说着看向闻真一：“闻丫头，这又是你想出来的？”

“这可不是我想出来的，只是前人的智慧，我刚好知道。”

“不过你店铺的账簿得借我一用了。”

“没问题，沈爷爷尽管拿去用就好了，反正记账都是沈家哥哥帮我完成的。”

沈寒星也有打算借账本回去，把账本重新按照她说的方法抄录一份，看看效果如何。

第146章 平底锅

三人又商量了一会，感觉天色暗了下来，沈秀才爷孙两人准备先回私塾了。

闻勇男和闻勇满明天不用上课，就留在了店里。

晚上睡觉的时候，小阿布他们有些遗憾，没有了闻真一讲的故事，只能听闻勇男给他们讲一些书本上的故事。

不过就算是这样，他们也依旧很开心。

朱桃今天倒是睡得晚，坐到了闻真一的身边：“一一，我们明天卖什么？”

“我都忘记问你，今天买了些什么材料？”

“只买了蔬菜，我们不知道买什么肉。”

“今天倒是忘记和卖豆腐的老板说买些豆渣了。”

朱桃有些疑惑地看着她：“买豆渣做什么？”

“豆渣也可以做早餐的。”

“豆渣早餐？”

“嗯，味道别有一番风味。”

“现在是来不及了，那我们明天卖什么？”

闻真一起身朝厨房走去：“我先看看厨房都有什么。”

朱桃也跟在了她的身后，和她一起去了厨房。

闻真一看到厨房里有西葫芦，胡萝卜，还有一些常用的调料，思考了片刻：“我们天天做西葫芦鸡蛋饼。”

“好，鸡蛋还有不少，面粉也足够。”

“今天生意好吗？”

“和平时一样好，客人们很喜欢冰棍，今天做的都卖完了，我又泡了一些绿豆和糯米，准备明天接着做糯米冰棍。”

“水果的呢？”

“水果的冰棍也卖完了，还有一些客人没有买到。”

“小桃子，你说我们要不要做个开业的活动。”

“要开业了吗？”

“按理说我们应该做一个开业的活动，不过我们的店铺一直都生意挺好，倒是把这件事给忘记了。”

朱桃想不到什么好的点子：“你打算做什么活动？”

“给大家优惠一些吧。”

朱桃抓了抓脑袋：“一一，我们有些东西只是两三文钱，怎么优惠？”

闻真一本来打算给大家打折，不过要是几文钱的东西打折下来，就可能存在零头，这可就不好收了，不如三文钱免一文，六文钱免两文，依次类推来的实际。

“三文钱免一文钱，只用付两文钱，六文钱的就免两文，收取四文，依此类推。”

朱桃算了下这九文钱不是就只用付六文钱了吗？这不是花得越多，减的金额也就越多。

“这样会不会亏本？”

“亏本倒是不存在，不过就是凑个人气。”

“我们什么时候开始？”

“明天开始，连续三天。”

“那我们得准备不少东西，可能这几天都很难休息了。”

“这也是感谢大家这么久以来的支持，算是给大家发的福利了。”

朱桃现在很有干劲，她要努力赚钱，才能把欠的钱都还完：“一一，早点休息，我先去睡了。”

闻真一点点头：“你先去睡吧，我想再坐一会。”

朱桃点点头，回房间去休息了。

闻真一正在考虑荷园的赏花会，需要准备些什么小吃食，才能让大家满意。