“杏仁荠菜，荠菜，杏仁。荠菜洗干净焯水，杏仁煮熟，放入调料拌匀即可。”

“淡菜春笋，淡菜，春笋，盐，麻油，葱姜。淡菜用热水泡好洗干净，春笋改刀，加入调料用小火煨透，装盘即可。”

张庖厨现在感觉自己头大得不行，这些菜听上去并不是很难，而难的却是各种蘸料和酱汁。

闻真一说的口有些干，从一旁拿了一杯白开水喝了一口，眉头微微蹙起：“张庖厨，这六道菜记住了吗？”

“记住是记住了，可是这酱料我怕自己做不好。”

“这次时间比较赶，也没有时间让你慢慢去尝试调配，我会配好之后写给你。”

“这就好，不然我真怕配料这里就搞砸了。”

“没有你说的那么夸张。”

“你要缓缓，还是我们继续。”

“沈夫人，这六道菜有摆盘吗？”

“有，我一会把图纸给你，你可以看看，至于雕花的部分阿翔会完成。”

“行，我现在雕花水平也不好，我怕到时候雕刻出来了东西四不像，倒是让人笑话。”

闻真一看到他们都挺紧张：“不用紧张，这次只是看的菜品样式多，其实做起来并没有你们想象的那么复杂。”

第413章 我想建立一个衣冠冢

张庖厨点点头：“好，这六道菜的方法我记住了，你接着讲。”

闻真一又把麒麟象肚，金鱼戏莲，凤尾鸵鸟，明湖苏堤，抓炒鱼片的方法告诉了他。

张庖厨看到了麒麟象肚的食材：“沈夫人，这食材怕是不容易弄到。”

“的确不容易，鹿胎哪有那么容易，这道菜就暂时不做考虑，你做好后面几道菜就好。”

“好，一头鹿还能想办法，这么多头鹿怕是不容易。”

“我告诉你是希望你记住，说不定什么时候你就能做一道这样的菜试试。”

“谢谢沈夫人。”

闻真一把几张纸递给了张庖厨：“这是做出来的样子和摆盘，你可以研究研究。”

张庖厨接过图纸，去一旁研究去了。

闻真一看向钱途：“钱途，你准备好了吗？”

钱途点点头：“装备好了。”

闻真一把梨花裙边，樟茶乳鸽，酱瓜玉丝，梅花广肚，竹荪浸鲜笋，三夹石斑鱼，金钱吐丝，凤脯珍珠，燕影金蔬，蚕丝相烩，野菜杂粮卷和双色白菜蒸饺的制作方法告诉了钱途。

钱途同样是用本子记了下来，对于这些新奇的菜式，他心里是一百个愿意学的。

闻真一把大内一品烧烤交给了朱桃去完成，她自己完成葛仙米炖桃胶和三鞭海中鲜。

沈寒星这段时间也没闲着，帮她把一道道菜画了出来，这才能让几人更直观地知道这些菜要怎么做。

闻真一把厨房丢给了他们，让他们自己去折腾，所有菜品需要的酱汁和调料，她都已经给他们准备好了。

沈寒星回来就正好碰到她从厨房出来：“都安排好了？”

“安排好了，我就负责一个汤和一个甜汤，其他的可轮不上我。”

“他们能做出来吗？”

“我想没太大的问题，我们等等看就知道了。”

三天的时间里，村里人都成了试菜的小白鼠。

不过大家都还是很开心的，凯旋宴他们不能参加，但是能吃到同样的菜式，对他们来说都是一件开心的事情。

到了宴请的日子，村里人帮忙把一张张的桌子抬到了士兵居住的院子，每一张桌子都是由四张饭桌摆放在一起的。

一些腿没受伤的士兵都出来帮忙：“村长，怎么要几张桌子摆放在一起？”

“到时候你们就知道了。”

“还保密啊。”

“那当然得保密。”

闻真一做完自己的两道菜，就和沈寒星来到了院子里：“应该提前装备圆桌。”

“现在也来不及了，晚点找人多做几张。”

“这倒是可以，到时候看看能不能做可以转的桌面。”

“可以转的？”

“对，就是桌子上面还有一个比较小的圆盘，菜放在上面就可以转，这样夹菜就会比较方便。”

“这倒是个不错的物件。”

“等这次宴席结束以后看看。”

董力他们把桌子都拼好了，凳子也都摆放好了：“闻丫头，都摆放好了。”

“谢谢村长和大家帮忙了。”

彪子他们来的时候，看到这个架势也愣了一下：“这怎么还几张桌子拼一起了。”

“这桌子小了，东西可不够放。”

宋易眨巴了下眼睛：“你这是做了多少？”

“不如你们先入座。”

宋老爷他们也都不再说什么，找了位置坐了下来。

村里人也帮忙把行动不方便的士兵，扶到了凳子上坐好。