关灯
护眼
字体:

傻女不傻后,老闻家的祖坟冒青烟(6)

作者:墨染圊殇泪 阅读记录

闻成文拿起桶里的瓢,就往肠子里小心地加入水。

不一会他就看到肠子因为水的关系,迅速地往里面钻去,不一会就已经翻了一面:“这还挺快。”

闻真一又把猪肚翻了个面,重新在盆里加入了草木灰。

父女两人就把盆里的东西又揉搓了一遍,然后开始清理里面的油脂。

油脂很容易就被撕了下来。

闻成文看着这些撕下来的油:“这些就是发出臭味的东西?”

“嗯,只要祛除了这些油脂,这些下水基本就没有什么臭味了。”

闻老太和马迎荷也过来帮忙,四个人很快就清理完了上面的油脂,用清水清理干净,还凑近闻了闻。

“真没味道了。”马迎荷一脸惊喜地看着她。

“可不是,一点味道都没有了。”闻老太还仔细闻了闻。

闻成文看着清洗得透亮的猪下水:“就算是清洗干净了,这也卖不了几个钱啊!”

闻老太真相抬脚就踹他:“不会说话就别说。”

马迎荷也白了自家男人一眼。

闻真一知道他们是怕打击自己,不过她并没有打算只是单纯地卖猪下水能值几个钱啊!真正能换钱的,还得是做出来的吃食。

“爹,我可不是让你去卖猪下水的。”

闻成文被自家老娘和娘子瞪得不敢开口,只能委屈巴巴地看着她。

闻老太似乎想到了什么:“一一,你是要做吃食?”

“还是奶奶最厉害,一猜就中。”

“不过猪下水一般都是我们这些平民百姓用来打牙祭的,怕是卖不了几个钱。”

“没事,我们试试就知道了。”闻真一还不信了,自己一个厨神,还征服不了你们的胃了。

第5章 小小年纪不学好,学会撒谎了

闻老太附和着点点头:“可没事,不过就是一些费点时间的事情。”

闻真一得到家里人的支持,开始在家里翻找能用的调料,这样才能做出味道很好的东西。

马迎荷看到她在找东西:“一一,你在找什么?”

“娘,我再找找家里有什么调料。”

马迎荷走到一个架子上:“我给你拿。”说着就从架子上拿出了不少的瓶瓶罐罐。

闻真一看着罐子里的东西,有干辣椒,八角,草果,花椒,面酱……

她还真没想到,这家里的调料挺齐全的:“娘,这些都是你买的?”

马迎荷有些尴尬地摸摸鼻子:“我就听人说可以入菜,不过我做出来味道就差了点。”

闻成文看着这些瓶瓶罐罐,身上都打了一个寒颤:“一一,我和你说,你娘用这些东西做出来的菜可难吃了,上次给我不知道跑茅房腿都软了。”

闻真一一脸惊讶地看着这些东西,不过是些普通的调料,怎么会让人拉肚子。

马迎荷抬脚就踢在了闻成文的屁股上:“胡说什么。”

闻老太只是笑笑没有说话。

闻真一看到有些东西已经发霉了,不能用了,有些倒是保存得还不错。

马迎荷看着她皱眉:“一一,是不是东西有什么问题?”

“娘,没问题,我只是在想做什么样的菜。”

闻老太想到的一件事情:“一一,这做出来的菜要是拿去镇上卖,味道会不会不好?”

闻真一也考虑到了这个问题,做好了带去,变凉了就会影响口感。

马迎荷:“要不我们明天带上小灶台和锅去,现做?”

闻老太想想:“也不是不可以,我们明天都去镇上。”说着看向闻真一:“一一好了之后还没去镇上看过。”

闻真一没有反对,等明天和他们一起去镇上,这就在猪肉摊的旁边支一个摊子卖熟食。

不过在这之前她还有一些准备工作要做,先把这些食材处理好了,放到井里,这样可以保证这些肉类明天不会坏。

“娘,你要帮我把猪心和猪肝切出来,还有猪腰。”

“行,你说怎么切,我现在就动手。”

闻真一看看着猪肺,炖汤的材料少一样,不知道山里有没有,她看了看外面的天色还早:“娘,我出去一趟。”

“去哪?让你爹陪着你。”

“不用我一会就回来。”说着人已经拿着一个背篓跑出去了。

马迎荷有些不放心,看着旁边的闻成文:“还站着干啥,赶紧追出去看看,别一会让村里那些孩子欺负了。”

闻老太拉住要跑出去的闻成文:“你远远跟着就好,不要插手。”

闻成文有些不解地看着自家老娘:“娘,要是他们欺负一一怎么办?”

“一一现在好了,可不是谁都可以欺负的。”

闻成文有些不太明白,转头看向自己媳妇。

马迎荷点点头:“听娘的。”

闻成文追着闻真一出了门。

同类小说推荐: