傻女不傻后,老闻家的祖坟冒青烟(76)
闻勇满有些讨好地笑:“姐,我就是没忍住。”
闻真一伸手捏了捏他的脸蛋:“还不去洗手,一会帮忙。”
“好,我这就去。”说完还不忘记拉了马蕊儿一把。
耿茹头疼地看着自己女儿:“这哪里有个女娃娃的样子嘛。”说着又看向闻真一:“还是一一好,又漂亮又乖巧。”
闻真一嘴角抽抽:舅母,你是没看到我动手的时候。
马迎荷笑着打圆场:“蕊儿也挺好的,现在只是年纪小还没展开。”
马蕊儿一脸哀怨地看着自己老娘:“娘,你老嫌弃我。”
“谁让你像你爹,一点都没遗传我。”
马蕊儿看向坐在院子里无故躺雷的马灿:“爹,娘嫌弃你丑。”
“我什么时候嫌弃你爹丑了?”耿茹叉着腰看着她。
“你都说我像我爹,又说我丑,不就变相说爹丑吗?”
马灿有些头疼地看着自己女儿:“你觉得爹丑?”
“不丑,我爹可帅了,不然也生不出我这么漂亮的女儿。”
马老头也开始无奈,这家里的三个孩子,没一个让人省心的。
马迎荷这才看到闻勇男和两个侄子不见了:“这人都哪去了?”
“二表哥无聊,哥哥带他去山里溜达去了。”
马灿眉头皱了下:“我去看看,玉舜这小子,可不会听劝。”
“我也和你一道去,这里我熟。”闻成文也起身一起去了。
不一会,刚刚跑回去的小家伙们,手里拎着个篮子跑了回来,里面还装着几个土豆还有两个大碗。
“闻姐姐,你看看够了吗?”
“够了,帮忙洗土豆行吗?”
“行。”几个孩子就挽起了衣袖。
家里的人帮忙给这几个孩子打水,本来是他们自己来的,被闻真一阻止了:“让他们自己来。”
他们也只能在旁边看着,避免出现什么意外。
笨笨把手里的土豆洗得很干净,递给了闻真一:“闻姐姐,你看可以吗?”
闻真一接过检查了一遍:“很干净,真棒。”
笨笨笑得眉眼都弯成了月牙。
闻真一把他们洗干净的土豆削皮,用之前程乐生做的工具,把土豆切成了有波浪条纹的圆片。
“咦!土豆上面有花纹。”
“闻姐姐,你用的这是什么?好奇怪。”
“这是一种厨房用的工具刀,这样切出来的土豆,就像是有波浪一样。”
“嗯嗯,很漂亮。”
闻真一切了满满的一大盆:“你们到厨房外面等,一会这里有油飞溅,烫到你们就不好了。”
“好。”孩子们很听话地出去了,只是站在厨房门口不愿意离开。
闻真一先把花椒用小火慢慢地烘干,这样一会容易磨成粉末。
厨房里面的桌子上,有个小石磨,可以用来粉碎这些东西,虽然没有现代的粉碎机打得精细,但是也足够用了。
趁着把花椒放凉的工夫,她又把盐倒入锅里炒成焦黄色,准备一会和花椒磨成粉末。
马老太有些闲不住地走了过来:“小家伙们,让奶奶进去帮忙好不好?”
笨笨他们转头看向马老太:“奶奶,你是闻姐姐家的亲戚吗?”
“我是你们闻姐姐的外婆。”
“那我们让你进去。”说着几个孩子就让开了位置。
马老太笑着摸摸他们的小脑袋:“都是乖孩子。”
闻真一看到她进来:“外婆,你怎么进来了?”
“坐着也没什么事,干脆进来看看有没有能帮忙的。”
“那你帮我把花椒和盐磨成粉末吧。”说着递给她了一个放满花椒和盐的碗。
第59章 椒盐土豆片
马老太看着碗里的东西:“这些用石磨磨碎吗?”
“嗯,这还是做椒盐,一会洒在土豆上面味道很不错。”闻真一一边说着,一边把刚刚切好的土豆从浸泡的水里捞出,沥干多余水分。
“一一,这些土豆你泡在水里是做什么用?”
“这些土豆,泡在水里,是为了不让它变黑,平时家里你们削好的土豆可以放进水里,我现在放在水里的土豆片是去除多余的淀粉,这样一会做起来会比较脆。”
“淀粉又是什么?”马老太听得一头雾水。
“简单来说就是植物的一种糖分,是它们储存能量的东西。”
马老太好像听懂了,又好像没听懂,怎么感觉这么深奥。
狗剩的小鼻子动了动:“闻姐姐,你们家今天炖肉了啊!”
闻真一笑着看着他:“你这小鼻子真灵,让你们带的碗都带来了吗?”
“带了,在篮子里。”
闻真一看了下院子里的人,闻勇男他们已经回来了:“哥,你来一下。”
闻勇男起身走进了厨房:“怎么了?”