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傻女不傻后,老闻家的祖坟冒青烟(97)

作者:墨染圊殇泪 阅读记录

她把榨汁的工作吩咐下去之后,出来就看到沈爷爷他们也在帮忙处理樱桃。

沈寒星的身旁有一个盆,里面都是处理好的樱桃,只有一个圆形的洞,果肉都是完整的。

“沈家哥哥的活计做得还真是细致。”

其他几人本来都低着头做着手上的事情,听到闻真一说的,都往沈寒星的盆里望去。

人家盆里是一个个形状完好的樱桃,她们盆里的都是破败不堪的。

沈寒星只是笑笑,继续手上的事情。

沈爷爷做得也挺好,要比其他几个人好太多了。

闻真一看着他们盆里的东西都有些头疼,这些做出来还能吃吗?

程乐生完整地戳了一个樱桃核出来,那叫一个高兴:“哈哈!我终于找到方法了。”

其他几个都一齐朝他看过去:“怎么做到的。”

程乐生一甩头,傲娇地道:“不告诉你们。”

“程乐生,你是不是想打架。”宋易都想卷袖子打人了。

“说得好像你能打得过我似的。”

闻真一头疼地看着这群活宝:“要打外面打去,打完的也不用进来了。”

两人立马安静地坐了下来,只是眼睛不时地有火光来回攒动。

程府的小厮回来了,一同回来的还有程府的程老爷。

闻真一看到他的时候嘴角抽抽:“程老爷,今天这么有空。”

“我有产业在这边,正好来看看。”说着看向自己儿子:“混小子,你来怎么不喊我?”

程乐生举起自己满是鲜红汁液的手:“我来干活的,你来吗?”

“来啊,怎么不来。”说着自觉地洗洗手,就坐在了沈秀才的旁边:“怎么弄?”

沈秀才看着这个自来熟的老友:“你不是视察产业?”

“视察完了,这不是还早,正好可以帮忙,回去也没事。”

桌子上的所有人都抬头看他:你产业可不少,你说没事,谁信?

程老爷当作没看到,转头看向闻真一:“闻姑娘,给我只筷子,我也来帮忙。”

闻真一看着几人,看来今天要赶他们走是不可能了,算了算了,反正今天有人帮忙干活,不过是多几个人吃饭。

她去厨房拿了一根筷子递给了他,就看到有模有样地开始处理樱桃,倒是一点架子都没有。

“闻姑娘,南烛叶的汁水已经出来了,你看看。”

闻真一也懒得管他们,走进厨房看了看盆里的汁液:“帮我把糯米倒进去浸泡。”

小厮麻利地把一旁的糯米倒入了盆里。

闻真一看差不多够了,才让他们停手:“蜂蜜和白糖带来吗?”

“带来了,我这去给闻姑娘拿进来。”说着就跑去马车里把东西给搬了进来:“你看够了吗?不够我再回去取。”

第75章 蜜煎樱桃

闻真一看到他搬进来了满满的一坛子蜂蜜,还有一坛子砂糖:“够了。”

她找出家里最大的两个陶锅,让小厮帮忙清洗干净,把小炉子拎到了院子里,让小厮帮忙生了火。

倒入他们去核好的樱桃,两斤樱桃需要加入四两砂糖,依次类推,她加入适量的砂糖,开始慢慢地搅拌。

用中火让砂糖融化,然后又转小火,煮上两盏茶的时间,期间要不时地翻动一下,防止粘锅。

时间到了之后,用笊篱捞起樱桃,并用汤勺轻轻按压,挤出多余的汁液。

院子里的人都围过来看,看着她把樱桃捞了出来:“这就做好了吗?”

“还早呢,哪有那么快。”闻真一把锅里的樱桃汁倒入干净的盆里留着。

她再次把樱桃倒入锅里,加入同样数量的砂糖,这次多加了蜂蜜,同样是二斤樱桃加入二两蜂蜜,以此类推。

“沈爷爷,你帮我翻一下锅,可别让它粘锅了。”

沈秀才立马走了过来:“好好好,我来我来。需要多久的时间?”

“一盏茶就可以了。”

闻真一把刚刚的樱桃汁端进了厨房,拿勺子盛了一些出来,加入凉白开,让小厮放在篮子里,吊在井里。

她出来的时候,时间刚刚好,同样是用笊篱沥干多余的糖汁,把樱桃再放入到锅里,这次只放入蜂蜜,翻炒一盏茶的时间,让糖汁变得浓稠。

用笊篱捞出樱桃,过滤多余的糖汁,她看今天太阳很大,干脆放在筲箕上,在烈日下晾晒。

院子里的人,闻着院子里的糖香,蜜香,还有樱桃的果香,现在看到筲箕上琥珀色的樱桃,都不自觉地咽了一下口水。

宋欢欢看着筲箕上的樱桃:“看上去好好吃。”

闻真一就当没听见她说的话,让小厮继续重复他们刚刚的事情,转头看向几人:“你们的樱桃核都剔除完了?”

几人才发现他们还有大半的樱桃都没有去核,只能坐回凳子上,眼巴巴地看着筲箕上的樱桃。

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