“我说的好吃的是一种做法，有点类似于我们冬日吃的暖锅，里面的菜你们可以自己选选。”

能煮在火锅里吃的东西那可就太多了，万物皆可火锅。

吃完饭他们也没急着去准备晚饭，也没那么着急。

刘长青他们二人今日过来也不单单是专门为了吃饭来的，他们要谈的是正事。

按照之前李锦提出的那些建议，刘长青二人去把整个成都县的地理地貌、风土人情、人员情况等各种详细信息汇总了下来。

吴致尧其实很不理解刘长青为什么连衙门里还有多少银钱都告诉了李锦。

虽然他自己也是信任李锦的，但如此做未免显得太不严谨了。

偏偏自己老师从前一向最严谨。

现在这掏心掏肺的，实在没法让人不奇怪。

可两人谈起事情来的时候又没什么好奇怪的了。

“李郎君你看，咱们这应当如何安排？”

李锦仔细地看了看，别说，还真就是得专业的人干专业的事。

“你们要看清楚我们此地的优势是什么，我们可以按照地貌类型来分，首先这一块平原，是种植粮食最好的地方，我们不说要让所有地方都种上粮食，但一定要有一块地是能负担整个成都县百姓的口粮需求的。”

刘长青两人都听得有点懵。

什么有一块地能负担百姓需求，这一块能负担，其他地方就不用负担了吗？

有了这样的疑惑，他们很快就提了出来。

李锦道：“你们换个思路，百姓们种粮食，商人、官员他们种粮食吗，我们能说他们是吃白饭的吗？”

两人讪讪，这是点上他们了，当然不能。

“李郎君的意思是让有些人种粮食，有些可以不种粮食？”

吴致尧当即反对，“这不行的，民以食为天，百姓们自己都不会愿意不种粮食。”

世世代代的农民，突然有一日不让他们种粮食了，他们恐怕活不下去。

李锦点头，“是这个道理，我可能没说明白，我说的是这一片的人种的粮食要达到从前整个成都粮食的总量，而百姓们自己也要种粮食，但这些粮食是为了他们自己的口粮，而不是为了上税，而他们需要上交什么呢？”

李锦指着一块山林，“比如这块，他们的土地根本不适合种植大量的粮食，但是他们山上的木头很适合做家具，他们山上有许多山珍野味，他们还可以搞养殖，怎么都比种粮食更合算。”

“每个地方有每个地方的特点，我建议就是扬长避短，每个地方把每个地方的优势发挥出来。”

这么一说两人就懂了。

但是这其中问题还是很多的，并不是说的那么简单的。

比如如果上山搞养殖失败了，这些百姓怎么办，需要上缴的税怎么办？

两人你一个问题我一个问题，李锦都耐心地一一作答。

李锦说着话似有所感地看了一眼门口，却什么也没看到，他抿抿唇，低头继续给二人讲解。

李锦说的很多东西都是刘长青两人没听过的，虽然有些想法也不太成熟，但完全是瑕不掩瑜了。

一直等到李锦要去厨房准备晚饭了两人还舍不得让他走。

如此大才怎么能把时间都花在这乡间土地和各种家务上？

可吴致尧不想去干涉人家的自由，刘长青又因对方身份完全不敢多说。

他一个小小长史，难道还能教太子殿下做事？

“那李郎君，你之前说的职业培训是怎么一回事？”

李锦一边处理牛油一边跟他们解释。

“假如甲村，我们确定要全力制作竹制品，建立北朝竹制品第一村，但村里有个农人是做衣裳的好手，那我们就可以让她培养一批村里擅长做衣裳但不擅长做竹制品的人送去制衣第一村。”

刘长青和吴致尧两脸懵。

这李郎君可真是，动不动就北朝第一。

听起来怪骇人的。

像是猜到了他们在想什么，李锦笑道：“北朝第一只是我们的目标，其实重要的是不断发展的过程，至于结果反而可能没有那么重要。”

“这话也不一定全对。”

“有时候结果还是很重要的，但如果过程都没做好，想要个好的结果是很难的。”

“这种时候不如立足当下。”

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作者有话说：我昨天忘记更新了诶，我这死记性，今天两更[裂开]

第52章

牛油火锅的制作方法并不是很难。

难就难在一开始的锅底的熬制上, 而只要有了各种调料，以李锦的水平那几乎就是手拿把掐的事了。

吴致尧看到他准备的那么多的香料都给看愣了。

“这会不会味太重了？”

“不会，等一会儿闻着味道你就知道了。”