太子殿下美食日常(45)
一转眼,看到眼睛发直的两人,李锦扬起一个大大的笑容。
他没说让两人先吃着的话,就是要让香味把他们都勾住。
都说朝中有人好办事。
他要早拉拢几个有点权势的人,不至于还去牢里体验那一遭。
这二人加外面几个官差,总有爱美食的。
就算没有,他也不亏。
正做着,游峰端着篮子进来了。
“吴……吴县令,这是李郎君做的神仙豆腐,您尝尝。”
吴致尧正馋着,突然送来了吃的,还是瞧着如此特别的食物,他一下就被吸引住了目光。
“吴县令尝尝如何?”李锦也提议。
原本吴致尧还不好意思先吃,但看几人都盯着自己,而屋外那几个官差明显已经吃起来,他也就不客气了,也拿起勺子尝了一口。
凉凉的带着植物清香的味道瞬间溢满他的口腔,酸酸辣辣的料汁也同时霸道地混在其中。
这奇特的充满冲突性的味道让吴致尧眼前一亮,随即发出了许多人都会发出的疑问。
“这跟豆腐不像。”
“游郎君,你跟吴县令讲解一下。”李锦准备清炒嫩冬瓜藤。
游峰脸都有些涨红了,但他还是答应下来,这是李郎君安排的任务,他要做好。
“这……这不是豆子做的,而是臭黄荆叶子做的。”
“臭黄荆?”闻言吴致尧像是想到了那味道,眉头皱起来,“臭黄荆不是臭的吗?”
“对,吴县令也认识?”说起自己熟悉的领域,游峰也没那么局促了。
吴致尧点点头,“本官幼时家中贫寒,也常上山砍柴捡野菜,臭黄荆我还是知道的,那叶子一搓便十分难闻,所以才会称之为臭黄荆。”
“游郎君说的臭黄荆叶子便是那物?”
“正是。”
游峰没有细说神仙豆腐的做法,只说是李郎君如何如何辛苦制作神仙豆腐,又说他如何如何厉害,说得李锦天上有地下无的。
李锦在旁边都听不下去了。
他把炒好的嫩冬瓜藤盛入碗中,又将空心菜焯水像拌茄子一样,做了个拌空心菜。
最后用从冯二那边拿来的一小块肉剁成了肉泥,准备做个冬瓜肉丸汤。
其实嫩冬瓜更适合炒,老冬瓜更适合煮汤。
但今日李锦就很想吃冬瓜肉丸汤。
想到盈满肉香的汁水饱满的冬瓜,想到浸了冬瓜清甜的肉丸,李锦肚子不争气地叫了一下,剁肉的动作更快了。
旁边吴致尧正了解神仙豆腐为何称之为神仙豆腐,一下被李锦的动作吸引了注意。
他不禁感叹,“李郎君手脚真麻利。”
闻言卫砚舟扫了他一眼,视线重新落回李锦身上。
片刻后,他陷入迷茫之中。
还是那张脸。
但好像又有很多地方不一样。
李锦认真做事时时常注意不到外界的动静,自然没注意到几人打量自己的目光中有何情绪。
案板上加入了生姜的肉泥顿时散发出一直令人口齿生津的香味,他又忍不住吞咽了一下。
所幸他力气不小,很快剁好肉泥,用勺子挖了一个个肉丸等锅中水冒气泡时开始下锅。
烧开后加入冬瓜,冬瓜煮熟,肉丸也好了,一个简单的冬瓜肉丸汤就可以出锅了。
李锦还用葱姜蒜、辣椒面、胡椒面、花椒面泼热油,然后加入酱油、盐、醋和芝麻做了一个川味蘸水。
最后撒上葱花,香极了。
若说前面的菜让整个院子的人都闻到香味,那最后的蘸水的香味能传到村正家去。
此刻村正也确实闻到了这个味道,这下他却完全不敢再去讨要。
他觉得他完了。
自己借县尉的势,只有自己知道自己是扯虎皮作大旗,但人家李锦可是实打实地把县令请到了家里。
他不禁埋怨起沈家人来。
既然决定做,又不把尾巴扫干净,还自诩成都第一大族,呸!
“阿奶阿奶,我要吃肉我要吃肉我要吃肉……”
自从香味传过来,家里的宝贝疙瘩就开始哭闹不止,让一家人都没个安宁。
“当家的,你看?”
村正娘子也已经习惯了村正时常去李锦家拿吃的,她可不知自家男人不过是曾经跟县尉说过几句话,实则根本不熟。
可能她也不是完全不知,只是有时候自己说得久了,自己都觉得自己的话是真的了。
不过她也知道县令在,他们现在肯定不好过去要吃的,但哄哄孩子总还是可以的。
谁知一向溺爱孙子的村正却突然发了火。
“闭嘴,吃吃吃,一天到晚就知道吃!”
他一发火,孩子哭得更凶了。
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李锦可不知村正家如何鸡飞狗跳。
他家饭菜已经端上了桌。