重回1981小山村+番外(540)
住这两天她也看到了,亲家母一家对女儿很好,她也该回去带孙子了。
杨春燕见她一定要走,只得点头,“好吧!明天让怀安送你回去。”
“哪用得着他送,我去路边拦一辆拖拉机就回去了。”杨母想起买石磨的事,拍了她一下,“拖拉机开起来烧的就是钱,你别把钱不当钱花。”
杨春燕赔笑着说:“晓得了,以后不会了。明早我送你到方田,顺便去看看小雪姐。”
“要的!”杨母说着朝灶房走,“豆花有点多,我们就压了一板豆腐,还给你们留了些嫩豆腐,你喊怀安来吃。”
“怀安拉竹子去了,给他留着等他回来吃。”杨春燕看着陶钵里白嫩嫩的嫩豆花咽了咽口水,“看着就好吃。”
“晓得你馋!”杨母笑着舀了一碗出来,“碗柜里有调料,你自己放,我还要去杀鱼,等会儿你婆婆他们该回来吃饭了。”
“我吃了就来帮你!”杨春燕打开碗柜,端出拌好的调料舀了两勺在嫩豆花里面,拌匀后大口吃了起来。
三条江鲶杀好后切成段,把瓷盆都装满了,杨母倒了点白酒和盐在里面抓了几下,放在一旁。
“燕儿,我把豆腐端一板放烤房里捂毛豆腐,你记着拿出来腌豆腐乳哦!”
杨春燕端着碗出来,“我记得要捂十来天是吧?”
杨母想了一下,“一天天越来越冷,恐怕要十二三天才行,到时候你掀开稻草看看,看到豆腐上的白毛长出来了就捂好了。”
“晓得了。”
毛豆腐的菌丝是一种有益的食用菌,捂好后上面长有一层浓密纯净的白毛,上面均匀分布有一些黑色颗粒,这是孢子,也是毛豆腐成熟的标志。
杨春燕放下碗和调羹去楼上抱了些稻草,杨母把稻草抖开薄薄的铺了一层在豆腐上面,送去了烘烤房。
烤房实际上和北方的火墙差不多,通过燃烧木柴供给热量,让热气在墙内流动散发将菌子烘烤干。
杨母把豆腐放木架上,看了一圈,“这屋还挺宽敞,天冷了可以来这屋做事。”
这边虽说暖和,但山里的温度比城里要低,每年数九天还是要冷个把月。
第398章 399:打死我都不信
周怀安开着拖拉机到了竹林,看到路边堆着不少毛竹,原本茂密的竹林都快被砍秃了。
周一丁听到拖拉机的声音,扛着竹子从竹林里出来,“来啦!”
周怀安熄火下来,指着那堆竹子,“这么大一堆该够了吧!”
“够了,把里面的扛出来,拉过去扛到山上明早就开工。”
“哦!”周怀安掏出香烟递了一支给他,刚点燃扭头就看到徐红兵扛着竹子出来,皱了皱眉,“他咋来了?”
周一丁小声道:“帮我干活来了。”
徐红兵放下竹子冲周怀安点头哈腰的赔着笑脸,“周老幺,对不住你家,以前是我不对!我发誓我就偷了一次你家的苞谷,还被你们逮住了。”
周怀安踹了他一脚,“少来,逮住了就一次,没逮住的就跟你没关系,想哄你大爷,你还嫩了点!”
徐红兵踉跄两下才站稳了,他指了指天,“周老幺,俗话说人在做天在看,我徐红兵对天发誓,要是在你家偷了两次苞谷,我全家不得好死。”
周怀安听后怔了一下,看着他说道:“既然不是你,那第一次是哪个龟孙偷的?难道是叶傻子?”
徐红兵点了点头,“就是他,我就是看到他偷了苞谷,才晓得你家的苞谷熟了。”
周怀安听说是叶傻子也没辙了,总不可能和一个傻子计较吧!他熄灭烟头,不再理会徐红兵,把竹子往车斗里装。
周一丁拐了他一下,“你猜,我们的地笼是哪个偷了的!”
“哪个?”周怀安把毛竹放好,看了他一眼,“叶傻子?”
“老子看你才是傻子!”周一丁笑道,“徐红兵说是熊老二那狗东西,他还嫉恨上次去你家偷水泥,被打掉牙齿的事呢!”
“艹!”周怀安骂了一句,扭头看了徐红兵一眼,“这才多久他就打听到了?昨下午的鱼也是熊老二那狗东西偷的?”
“昨下午的鱼不是他,地笼是他干的!”周一丁小声道,“老幺,猫有猫道,鼠有鼠道,他也有他的门道。”
周怀安点点头,“那咱们的地笼呢?”
“在那!”周一丁指了一下竹林,“踩烂后扔山坡上草丛里了,鱼在方田大队的赌窝煮的。还说熊老二这段时间迷上了耍牌,天天都去方田大队刷到半夜三更才回家。”
周怀安看了看被踩的稀巴烂的地笼,睨了他一眼,“他这是啥意思,打算以后跟着你干?”
周一丁听后笑道:“上午就跟你说了,人家想跟着你干,想种草药来卖给你!还想问问你草药咋种的?”