重回1981小山村+番外(891)
杨春燕见三老都一脸疲惫,忙道:“快进去歇歇!”
“幺婶!”周家明几个背着背篼,无精打采的跟在后面。
“收获咋样?”杨春燕看向几个孩子的背篼,“哟~不错哦!今天就能挣到十来块!”
周家明听后精神一下就来了,冲她眨眨眼,“幺婶,记得哦!早上说好的哦!”
“记得!”杨春燕笑着把筲箕递给了他,“你去找菜,我去挑了给你过秤。”
“好嘞!”周家明欢喜的放下背篼,接过筲箕,“幺婶,炖一根腊猪蹄嘛?爬山好累哦!这会儿觉得痨肠寡肚的,肚子里的油水好像都没了。”
周家康点头道:“就是,我也觉得现在年纪大了,爬山比以前累多了。”
“小东西!”周母笑着在他脑门敲了个爆栗,“毛都没长齐,你就年纪大了,你老祖都没说年纪大呢!”
周小倩白了他一眼,“哈儿哈戳戳!”
“姐!”周家康揉揉脑门,“老祖不老,老祖今天走的得比我们还快!”
杨春燕看笑了,“炖腊猪蹄来不及了,我夹两坨油底肉出来炒青海椒给你们吃。”
“嗯嗯!油底肉的油水也多!”几个孩子进院子把背篼放下,跟着周家明找菜去了。
杨春燕让周母帮着把小九儿从背带里放下来,“你们歇会儿,我去做饭。”
周父说:“让你妈帮你做饭,我和爷爷把红菇挑出来,再等会儿老三该拉煤炭回来了。”
“好!”周母跟着杨春燕去了灶房。
老爷子和周父提着红菇去后院分拣,红菇和块菌不一样,得轻拿轻放,还要把黏在上面的腐土,草屑刮干净。
这时,周怀山拉着满满一拖拉机煤炭进了院子,缓缓的倒进装煤炭那间屋,熄了火,放好摇把走了出去。
对周父和老爷子说道:“煤场的煤炭都涨价了,听说还要涨。”
周父起身问:“这样一拖拉机涨了多少钱?”
“涨了五块!”周怀山打开车厢板,“赶紧把车斗里的都卸下来,我打算多跑几趟,把我家和大嫂家空着的牲口圈都装满,下半年烘块菌都不用买了。”
“对头,一次五块,几间屋子都囤满,能省一百多了。”老爷子说着提着洋撬上前,帮着把煤炭往下铲。
第583章 584:捣了菌子窝
周怀山卸完煤炭,拿了两个包子又出发了。
几个孩子去菜地摘了青海椒、掐了茴香,割了韭菜、还割了几颗飙苔了的牛皮菜菜苔回来。
牛皮菜柔嫩多汁,除了可以做饲料喂养猪、鸡、鸭、鹅等牲畜,还可以用来食用。
其味:甘、寒、无毒。还含有丰富的维生素C,还原糖,钙,铁,钾,粗蛋白,纤维素等微量元素,有利于人体的健康,具有清热解毒,行瘀止血的功效。
牛皮菜中含有草酸,与食物中的钙结合,形成草酸钙,不利于钙的吸收,患有骨折以及骨质疏松的人不宜食用。
牛皮菜煮耙后用水冲洗一遍,再挤干水分用酸海椒和泡姜还有茴香烩炒,韭菜炒鸡蛋,油底肉炒青海椒,杨春燕还烧了个酸菜粉条汤。
饭菜端到桌上摆好,大伙儿围在一起边吃边说。
周家康吃了一片油汪汪的油底肉,“好吃,一点都不腻!”
周小文点头,“我觉得油底肉是最最最好吃的肉。”
周小倩吃了一片,说道,“幺婶,山上好多人,如果不教那些人认红菇,老祖和爷奶能把背篼装满。”
周母点了点头,“往年都没人要的东西,有的林子里到处都是!”
周父接着说道:“等会儿你大嫂和二嫂该回来了,跟她们说一下,今天的红菇得挑仔细点,万一把毒红菌放进去就麻烦了。”
“记住了!”杨春燕对周母说道,“妈等会儿去喊一下几个婶子,让她们三点钟就过来。”
周母笑道:“不用去喊,我跟她们说好了的。”
说话间,几人都吃饱了,老爷子放下碗就去接着收拾那些红菇,周父也跟着他走了出去。
周家明几个腆着肚子靠着竹椅,“还是幺婶和我奶做的饭菜好吃,我们都吃撑了。”
周母笑着一人拍了一下,“几个小油嘴,都跟你幺爸学的,在哪吃就说哪里好!”
周家康:“才没有,真的是你和幺婶做的好吃!”
杨春燕把锅碗收拾干净,喂饱小九儿,想去后山大坑看看有没有红菇,便把孩子给周母带着,换上筒靴,背上背篼,拿着药锄和砍刀出发朝后山走。
刚上走到山上,就看到拿着弹弓准备去林子里打鸟的周家明几个,“幺婶你去哪儿?”
杨春燕撸了周家康一把,“去大坑看看有没有红菇!”
“大坑啊!”周家明几个都跟了上来,“我们也要去!”