灵泉空间:团宠小福女赶海种田忙(180)
许秀梅特别喜欢葡萄,尤其是这种绿色的小葡萄,特别甜。在山里也很难找到,因为成熟的葡萄还没被发现就被鸟啄了。
许秀梅一颗一颗地吃着小葡萄,对姐妹们说:“这是我们山上的葡萄吗?我们过一会儿把它搬到我们家里去好吗?”
“不是我们选的。”苏云雪喜欢紫葡萄。它们又酸又甜。而且,陈赫把葡萄洗干净,吃起来很方便。
“啊,我在路上遇到了陈赫。苏芸蔓赶紧把葡萄吞进嘴里,当着姐姐的面说。她还给了她娘一眼色。
许秀梅听到陈赫的名字,不自觉地停了下来,立即回应。她看着小女儿说:“是啊,你为什么不叫他回家吃晚饭呢?”
“陈赫哥很忙。他说他下次再来。”
母女一唱一和,就把这件事带到了过去。
几天后,许秀梅决定自己在家做豆腐。大豆是在市场上买的。它们是黄色的,饱满的。它们看起来像新大豆。
大豆提前一晚浸泡。第二天早上,许秀梅石从后面的仓库拖出一个小石磨。这是很久以前买的。它太小了,以前不能用在海明岛。
许秀梅用水冲洗石磨,等着苏根良回来。
“你的父亲在哪里?”许秀梅见苏芸蔓抱着阿菊回来,便垫了垫脚,回头看。
“我父亲见了飞雁山的总管,说他要一起去看看。”苏根良嘴上不说什么,对于南宫庆贤想在飞雁山上建寺庙和酒楼,还是很上心的。
“这不可靠的!”许秀梅生气地拍了拍石磨。“昨天晚上,他告诉他收到鱼笼后早点回来,让他做豆腐。”
他家的石磨不大。打转后看起来很放松。事实上,这是很累的。
许秀梅抱怨说,她别无选择,只能和苏芸蔓开始。她在大木盆上放了两块木板。母女俩把石磨搬了上去,放在了合适的地方。他们还把浸泡过的大豆和勺子移了过来。开始磨豆浆。
泡得鼓鼓的豆子和水混在一起,倒入石磨中间的小洞里。许秀梅叫芸蔓拿着石磨,慢慢地把上磨板上的磨柄磨起来。
许秀梅很久没有做豆腐了。技术比预想的要简单得多。她略带自豪地对小女儿笑了笑。“看来没有你父亲,这项工作也能完成。”
许芸蔓好笑地点点头,但很快母女俩就笑不出来了。磨盘转了一圈,却不是白豆浆,而是清水,也没有磨碎的豆腐。
“这…”许秀梅有点慌张。是因为她用的力气太少了吗?她站起来,用手轻轻按了一下石磨,然后才转身。这是磨出来的豆浆,但是太硬了。她感到手臂疼痛,然后转过身去。
第272章 磨豆腐
许秀梅握了握他的手,看了看外面,问苏芸蔓:“你父亲说过他什么时候回来吗?”
“嗯…”苏芸蔓点了点头。“爹只是说让我先回来。”
出于好奇,她也握住把手,把它转了转。石磨有点重,但很快就流出了纯白的浓豆浆。
许秀梅惊讶地发现她推得很轻松。仔细一看,苏芸蔓的方向正好与她刚才推的方向相反。她觉得有点尴尬。
原来这个石磨的设计是有方向的。两块相同大小的石板似乎是结合在一起的。事实上,在上下扇的内部都雕刻有规则的凹槽。这些凹槽外浅中深,留有一定的空隙。
将浸泡好的豆子倒入石磨中间的小洞中,按雕花槽进入中间部分,按规定的方向研磨,就可以磨得细细的,出白豆浆。
“让我来吧,”许秀梅说,他的小女儿推了一会儿,气喘吁吁。他迅速地心疼地抓住把手。“拿着往石磨加豆子就行了。”
只是更容易找到正确的方向。磨豆腐仍然是一项艰苦的工作。许秀梅需要休息一会儿。豆子还没完,他们就觉得胳膊酸得抬不起来,手腕都要断了。
“苏婶子。”
苏芸蔓到厨房去打水。许秀梅揉着手腕。听到喊声,他抬头一看,陈赫站在栅栏外,笑着问:“婶子,我能帮你磨吗?”
“…”许秀梅一时说不出话来。这样一个大块头站在栅栏外对他来说是很困难的。他的眼睛都很谨慎,想要帮忙。
毕竟,她认识的已经长大多年的孩子。许秀梅的心变软了。“你才下山了吗?进来喝一杯水吧。”
陈赫好几天没回家了。他在附近的山上游荡了好几次。在中间,他在镇上卖草药,住在旅店里。他看起来不邋遢,但他的眼睛有点呆滞。
许秀梅让他进了屋,他舔了舔干嘴唇,张开嘴,大声地笑了。
苏芸蔓从厨房门出来,看见石磨里还有人。她走了进去,拿了一个碗来装它。
入夏以来,苏家喝的水大多是薄荷水。黄绿汤汁冷却后,会有清凉的感觉。它对消暑很有效。苏家在门口种了这么大的一块,每天掐着烧水也不稀奇。