锅中留点油，炒葱姜片，将炒好的金排放入锅中，放入生抽和老抽，加糖调味，再加入奶奶酿的梅子酱。

这一勺梅子酱可以去除猪肉的土腥味，并在甜甜的糖味中加入一点酸。这种微妙的酸就是这道菜让人一想到它就流口水的地方。

这种酸可以被称为让人眼前一亮。他让舌尖与梅子酱排骨的第一次相遇非常刺激，打开了大家的味蕾，让随后的甜香不再油腻，去掉了猪肉的腥味，让人香味四溢。

苏芸蔓吃了一口，还想再吃一口。环顾四周，小路天祥和她一样。三个人手里拿着一小排的两段肉，像仓鼠一样嚼着肉。小路吃了一小块牛排，还是不满意，吸了最酱的两部分排骨。

小秀没有他那么夸张，但她也不情愿地舔手指。芸蔓看起来很有趣，但当她低下头时，她发现自己不知道什么时候在咬那一小排排骨。

“你也要吃这块骨头吗？”苏云雪看起来很好笑，给了她一小排。

这个大盆小排，分成一个小盘子，供大人们在那里喝酒，剩下的分给五个孩子。酸甜排打开了大家的胃口，下面的几道素菜也都吃完了。

小路小秀很快就吃饱了。他们拿着柚子皮做的灯在院子里跑来跑去。非常兴奋。许芸蔓一脸莫名的羡慕。苏海潮看到她的表情，悄悄地从后面拿出同样的小葡萄柚灯，放在妹妹面前。

深蓝色丝绒般的夜空中，一块玉盘缓缓升起，她洁白明亮，像雨点一样洒下银光。

大人们坐在院子里谈笑风生，像是穿上柔软的银装，小秀小路在院子里转来转去，脸色比月光还亮。

玉盘渐渐升到中间，红着脸的许小舅拿出鱼篓和炉子，招呼儿子、女儿、侄儿、侄女。

“来吧，饿了吗？”我给你做点好吃的。”

许小舅下午神秘地出去了一会儿。当他回来的时候，他拿了这个鱼篓，但是他做饭的时候没有用它。

“小芸蔓，你在大湖吃过的最大的贝壳有多大？”

许芸蔓不知道，她想了想，画了她吃过的最大的珍珠贝的大小，只有他哥哥苏海潮的手那么大。

“爹！你是…”许小路兴奋地问，然后眨了眨闪亮的眼睛，捂住了嘴。

“嘿嘿”许小舅笑了。在周围孩子们好奇的目光中，他从鱼篓里拿出了一个大宝贝。

“哇…”五个孩子盯着他手里的大贝壳，齐齐羡慕地叹了口气。

“这也是一个贝壳吗？”就连一向冷静的苏海潮也忍不住问道。他还真没见过这么大的贝壳。

第325章 新鲜的味道

大湖最大的贝壳只有大人的手那么大，但他舅舅手上的贝壳看起来像一块大石头。它的长度和舅舅的小臂差不多，宽度是他小臂长度的一半。整体形状像一个巨大的瓜。

舅舅把这个大家伙交到苏海潮手里。

“哇，好重啊。”苏芸蔓见哥哥还没有准备好，便垂下手，急忙去扶。在他手里，他真的感觉到这个大贝壳的重量。

“舅舅今天会带你去看，做一道在内江失传已久的名菜。”

“什么，什么事？”最兴奋的是小路。这个年龄的小男孩很好奇。他从海潮手里接过大贝壳，夸张地做了个抱着他不动摔倒的姿势，吓得旁边的芸蔓和云雪赶紧帮他一把。

他一点也不在乎。哈哈哈，他拿着干贝给小秀看，催他爹赶紧说他要做什么名菜。

“这是一碗汤。”看到儿子的欢呼，小舅舅越来越骄傲了。他一只手拿起扇贝，举起来，拍了拍大贝壳，骄傲地说。

“什么汤有那么好吃？”许小路失望地撇了撇嘴。他最不喜欢的是汤，而排骨是最好的。

“嘿，你小子。”看到刚刚兴奋的儿子开始失望了，舅舅伸手拍了拍许小路的肚子，“一会别跑过来找我要吃的了。”

“谁要谁是小老鼠！”许小路挺着腰，挺着肚子，抬着下巴，那么得意。他的名字叫小路。有时他的父亲嘲笑他，说他是一只小老鼠。

说着说着，他把海潮和云雪带走了。

许芸蔓蹲在原地帮小舅舅收拾柴火。小火炉里的火升起来了，石板放在上面。苏芸蔓知道自己想吃的是以前在家做的烤肉。

但这一次的食材与白蛤不同。许小舅从鱼篓里拿出两个大贝壳，又拿出扇贝、大蛤、海螺。

“我听你娘说，芸蔓，你最喜欢的食物是烤贝壳，对吗？”

正在给炉子扇风的苏芸蔓，没想到小舅舅会这么说。她抬头看着他，微笑着点了点头。

内江虽然靠海，但这个大贝壳也不是那么好得来的。下午小舅舅回来的时候，许秀梅塞了很多东西，包括小侄子和侄女给他买的东西。他去找他的好朋友要这些东西，只是为了让孩子们尝尝新鲜的味道。