第405章 特色馄饨

当苏芸蔓到达龙王庙时，已经是下午了。这时，大部分朝圣者都下山了，而还在爬山的她，显得有些惹人注目。

“苏芸蔓为什么这个时候来呢？”陈赫的母亲刚把客人留下的碗筷收拾干净，就看到了气喘吁吁的小女孩。

“婶子。”她今天穿了一件厚大衣，赵大娘子又给她披上了一件厚斗篷。她走的时候有点气喘吁吁，“我要去看看店铺。”

陈婶子热情地抱着她：“吃了吗？”你饿了吗？去店铺之前，你想坐下来吃点东西吗？”

许苏芸蔓想了想，问道：“有泡沫吗？”

陈婶子回头笑着说：“还剩一点呢。我给你少一点。你可以垫着肚子。”

“太好了！我最喜欢吃陈婶子做的泡泡！”苏芸蔓灿烂的笑容让陈婶子很开心。

陈家和苏家开的小吃店卖的是简单的食物。

早上，她们主要卖容易带走的饭团。中午和下午，她们准备汤面和馄饨。

其中有两种馄饨，一种是许秀梅包的菜肉馄饨，十个左右就能填饱肚子，另一种是陈婶子家的吃法，叫泡泡馄饨。

泡泡馄饨的外皮非常薄。许秀梅要用来做肉馅馄饨的一张皮，能包四五个泡泡馄饨。这种混乱的包法也不同于普通的菜肉馄饨。

苏芸蔓有一次看见陈婶子包馄饨用的不是勺子，而是棍子。像蝉翅一样薄的馄饨皮是放不下太多肉馅的。用棍子在皮中间抹上一点馅料，再用小棍子把边角迅速挤到中间，就像做了一个小降落伞。

这样的馄饨陈婶子包得很快，基本上一擦一挤一扔，旁边的格栅上面就有一个小气泡。

这种馄饨在鸡汤里滚一滚就熟了。它需要在汤中翻滚，因为热空气会打开“小降落伞”，它会膨胀成小气泡。

这类似于蔬菜肉馄饨，也是一碗新鲜的汤。味道和许秀梅调的汤不一样，有一些甜味。

这种鲜甜的口感是苏芸蔓的最爱，而且因为泡馄饨皮太薄，特别容易干，所以陈婶子每天都要包两三百包。

小吃店的汤面也很独特。有八种浇头。除了炖排骨、卤鸭排骨、素锦、虾、炒肉、熏鱼，还有不常见的炒鳗鱼。

苏芸蔓脱下披风，在饭桌旁等了一会儿。馄饨就端过来了。在细嫩的青葱下，泡沫轻轻地漂浮着。

苏芸蔓不太饿。这时，看着这些可爱的小泡泡，她突然有了食欲。

她拿起勺子，挖出一个泡泡。她仍然觉得这很神奇。她迫不及待地把它放进嘴里。

把泡泡馄饨放进嘴里，它就会像融化一样收缩。它完全吸收了鸡汤的美味表皮，包裹住了馅料。味道浓郁醇厚。在这样的天气里喝上一口又鲜又甜的鸡汤，真的很舒服。

苏芸蔓吃完，本汗如雨下，到厨房跟娘打了个招呼，然后就去了自己的糕点店。

姐妹俩的糕饼店叫雪蔓饼店。现在快到年节了，大多数人都是来买吉祥蒸饼的。这是市场上的新产品。它可以在各种形状的蒸糕上印上类似“恭喜新春”的吉祥文字。价格不贵，很受欢迎。

第406章 关心体贴

当苏芸蔓整理店铺最近的订单和账目时，太阳已经落山了。

毕竟，春节即将来临，龙王寺的香客络绎不绝。许秀梅的小吃店最近生意也很火爆，直到送走了最后一位客人。

“娘，又要下雪了。让我们回去吗？”苏芸蔓扶着凳子回到外面，跟娘和陈婶子打了招呼。

“秀梅，明天休息一下好吗？”陈婶子把擦干净的抹布挂在门后，看到许秀梅点头，笑得更厉害了。“那明天就别出去了。我和你大哥要去你家。”

春节期间，龙王庙将举行庙会。许秀梅商量在农历新年前休息一天，然后除了除夕他们休息一天，其余时间就不休息了，陈家当然急着要去苏家探亲。

“好吧”，许秀梅知道陈家看中云雪，心里更高兴了，“可是过年不休息啊。一定有很多家庭要去送礼物。如果你很忙，我们倒是好说。”

“让你大哥跑呗。我们忙着赚钱。他最近连一条鱼都没带回来，他不是跑腿了吗？”她的语气里认为这是理所当然的。自从这家店开业以来，她每个月拿回家的钱都比陈鹏多，她的家庭地位自然也就提高了。

许秀梅被她的话逗乐了：“可不是吗？那我们明天在家等你！”

在这样的冬夜划舢板真不容易。苏芸蔓和许药师一到码头，就看见水面上挂着一艘桔黄色的风灯船，船头蹲着一个人。

“爹？”苏芸蔓的眼睛很敏锐，她发现蹲在船头的是她的父亲。许秀梅也很惊讶。母女俩手挽着手快步走着，发现苏根良还蹲在船头。