回到古代有空间(214)
毕竟还有一个月林琸文就要参加考试了。
“小姐,那边的装修已经装修好了,小姐要去看看吗?”林江在厨房里找到林琸雅。
“好了?有没有测试过火墙的效果,还有每个包间的排水测试过没有?”林琸雅放下手上的鸡蛋,然后和林江一同出了厨房。
“已经测试过了,那火墙真热,加上这大热天的,屋子里简直不能待人。”林江回想起测试火墙的时候把他热的受不了的情形,就觉得热。
“能用就行,那铜锅有没有到?”
“已经到了,现在就差开业了。”
“行,我这就去找子默哥他们,商量开业的事情,这时候参加考试的学子陆陆续续的都往这边来了,正适合开业。”林琸雅原本觉得夏天不时候火锅店开业的,但这个时间段,威口城会是最热闹的时候,因为需要在威口城科考的各地学子差不多都要往这边来。
可惜郁子默今天又不在家,不光他不在,苍华池也已经很久没见到人了,林琸雅只能给这两人留了话,让他们快点将开业的日子定了,别错过这一波人流。
很快郁子默和苍华池给了林琸雅回信,两人说全权交给林琸雅负责了,日子定了和他们说一声就行。
这气的林琸雅不知道说什么好,最后还是让林江去看了看日子,毕竟这个时代讲究这个嘛。
日子定了,之前招好的人也经过的培训,因此宣传自然就要提上日程了。
“不一样的味道,不一样的体验,全新的一切,让你感受什么才是用膳的快乐。”
“夏日,吃着热辣辣的膳食,喝着透心凉的冰饮,冰火两重天的极致你值得拥有。”
……
第三百零二章 自己煮?
这一番宣传,通俗易懂又让人好奇,这火锅店还没开业,就已经有人来预定包间了。
当然愿意在开业之前就提前订包厢的,大多都是苍华池和郁子默的关系。
虽然这两人最近见不到人,但还没忘记他们也是这火锅店的东家的事情。
苍华池为此还特别在威口城这边也弄了一个制冰作坊,当然他那个新产业也会用冰。
开业这天,郁子默请来了舞狮队,在火锅店的门口好好的热闹了一番,吸引了不少的人在门口围观。
当第一批顾客进入火锅店的时候,首先的感觉就是凉爽。
火锅店的温度比外面可是凉爽很多,这还只是大厅里的感觉。
当定了包厢的人进入包厢的时候,那种凉爽感更甚。
“舒服啊,这温度真是凉爽,这么凉快我都不想出去了。”
“可不是嘛,听说这是和阳林城的云悦酒楼取了经,这温度谁来了都不想离开吧。”
“哈哈哈,这是不是就是他们宣称的‘冰’,这火是什么情况还不知道呢给力文学网
“点菜吧,很快就知道了。”
这些话在很多包间里都出现了,接着就是培训有素的小二们开始进行对食物的介绍。
当然能进包间的人都不是穷人,自然好东西都想尝试一番。
特别是小二们首推的东西。
接着一盘盘生菜就出现在了顾客的面前。
“这是怎么回事?生的?”
“好像都是生的,我刚才看隔壁屋的也是生的。”
“这生的怎么吃啊?”
“在看看吧,这些菜也都还没上桌,估计是要现场制作吧。”
“现场制作?”
就在人们还在好奇这到底是怎么回事的时候,几个小二端着各种稀奇古怪的东西进来了。
造型奇怪的铜锅放在了桌子的正中间,接着就是加入了一锅红彤彤的冒着热气,散发出诱人香气的汤料。
当炭火加入铜锅之后,没等多久那红彤彤的汤料就开始翻腾了。
“各位客官,接下来我为大家示范这火锅的吃法。”小二拿着一双比一般筷子都要长的筷子,笑呵呵的招呼包间里的人观看他的动作。
这时候的人们才注意到,不光是小二手上的筷子,就连他们面前的筷子都要比一般的筷子长一些。
但现在不是观察筷子的时候,而是看小二的动作。
小二首先夹了一片肉,然后在火锅里涮了一涮。
因为肉切的很薄很薄,这薄薄的肉片在滚烫的火锅底料里一涮,直接就熟了。
“这样肉变色了就可以吃了,但现在很烫,可以将这肉放进大家面前的油碟里,这样不但能起到降温的作用,还能根据个人的口味适当的调节一下味道。
当然小的建议大家先尝尝这只有蒜味的油碟,然后在看看需不需要加别的调料。
当然我们这的调料的种类很多,大家在尝试了算为油碟之后可以尝试加点别的东西试试。”小二将刷好的肉放到了一位看起来很有身份的人的碗里,并将吃的方式告诉了大家。