经营古镇,员工都是古穿今(272)
苏隽连忙回礼:“若是没有诸位师傅,小子便是有再多的奇思妙想,也是难以完成的。”
一时之间,场面其乐融融。
旁边几个操作滑翔机的工作人员忍不住在心里嘀咕:啧啧,这清河古镇的岗前培训肯定很严格,这都没什么游客了还一个个文绉绉的和说文言文似的……
苏隽终于等到了他期盼的回复:“食堂有宵夜,速来。”
他忍不住唇角向上,整个人都和煦了几分,整个人都像被笼在了一层暖金色的柔光里。
……
十点后的清河古镇,游客已经陆续都离开了,保安们开始各处巡场,以免有人依然逗留。
而各式店铺也都在清点货物以及收拾,准备关门休息了。
挂着“冯记烫粉”招牌的店铺里,冯老爷子坐下来开始清点今天的账目。
他的老伴李阿婆凑了过来,也有些紧张:“怎么样?今天赚了多少?”
第70章 昨晚没发生什么吧?
“别急, 我这不是在算嘛!”
冯老爷子将今天各个渠道的收款算了算,加在一起,然后愣了一下。
李阿婆大怒:“你让我别急, 好歹自己也利索点儿!”
冯老爷子不语, 将计算器亮给她看, 李阿婆双眼睁大:“四千八百块!有那么多吗?”
冯老爷子:“……我骗你干啥?”
两个人的呼吸都有些急促起来。他们以往做地摊生意,好的时候也就一天两千块不到, 现在基本是做到了两倍到三倍的营收!
当然也贵了一点点, 但也没贵太多。
之前一碗加了牛肉的烫粉大概在十三到十五块, 现在是十六到二十块左右。
营业时间也比以前久了点儿, 但那是因为他们之前有些时段的确没人来吃, 所以才选择的不出摊。哪像这儿?什么时候都有人。
李阿婆喃喃说:“那差不多今天一天做了得有三百碗烫粉了……”
她说她怎么这么累呢!忙的时候不觉得, 一停下来就觉得胳膊都有些发麻了。冯老爷子也是,甩了甩自己的手腕。他俩是典型的分工合作,老爷子烫粉, 李阿婆端粉然后收拾碗筷。
“你想想,今天一天咱们都没个停下来的时候。”冯老爷子咧开了嘴说。
景区的客流不一样,大家都顾着玩,饭点的时间段就更长。他们也就早上和下午各休息了一个小时, 其实也算不上休息,还得要收拾。到后面食材倒是够,但是碗却不够了,只能用一次性的。
李阿婆也笑得嘴都合不拢:“这样算下来,咱们一个月都可以赚个十万块了!不过,现在是元旦假期,等到淡季尤其是工作日的时候应该就没那么多人了。”
十万块啊!一年就可以百万了!
以前摆摊虽然也赚,但哪有现在那么赚?
冯老爷子却摇摇头:“那还真不一定。你听听来吃粉的那些客人, 哪个提起古镇来都是夸的。这口碑一旦传出去了,不怕没人来!而且,现在是试运营限制了人数,等到了正式运营不限制的时候,人说不定还更多……”
李阿婆听了后两眼发亮:“你这么说那倒也是。”
她自己平时走在古镇里,都走了那么多趟了,也依然会被某一些景色而吸引驻足。
更别提游客了。
今天来吃粉的客人的确是一个个都在夸,觉得古镇很漂亮而且很好玩,在里面消费也不贵,一个个都带着笑脸,显然都觉得体验感很好。
“咱们先把闺女喊过来帮忙吧,她也快放假了。然后,抓紧时间招小工!”她当机立断。
钱是要赚的,但也不能拼了自己的命去赚,该请人就请人。
冯老爷子这次难得没先怼她几句,点了点头:“行,赶紧招人,先亲戚里扒拉一下看看有没有靠得住还能吃苦的。”
这样的场面,不请人不行。
有靠得住的亲戚的话,他也不介意收个徒弟。
他们虽然第一年不需要向古镇缴纳铺面租金,但是也需要履行一系列的义务。首先水电费和店铺门口的清洁卫生费是需要出的,其次,要配合古镇的营业时间,不允许无缘无故关门闭店。最后,也是最重要的,古镇会时不时抽查店铺里面的卫生安全情况,如果连续两次不合格的话第二年的续租许可就会被取消。
现在这个店铺摆明了能让他们夫妻俩发财,即便第二年的铺租贵一点他们也一定会租的。要是因为节省几个请帮工的钱而搞到卫生不合格,那就是得不偿失了。
两人商议好之后又休息了一会儿,这才捶了捶腰,站起来准备收拾店铺。
“快点儿,待会儿他们要来检查的。”
这会儿,古镇里已经开始了例行的清洁打扫工作了,有不少的保洁人员在外面开始忙碌,还有大型的扫地机和洗地机,整个古镇里一片忙碌。