“宋大厨也都觉得好？那肯定好！”甘浩是宋五嫂的脑残粉，听她这么一说立刻做了决定，“那就各来一份。”

然后他又点了西湖醋鱼和宋嫂鱼羹，还有其他几样时令菜。

好友们纷纷坐下，调侃他：“这次终于可以看看将我们老甘勾得魂牵梦萦的菜到底有多好吃了！”

“那肯定还是嫂子做的菜更好吃。”

甘浩太太笑道：“那我可比不了。不是我们吹，是宋大厨的手艺的确是一绝。”

甘浩满是信心：“你们还是想想待会儿要不要把门票升级为年卡吧。到时候咱们还可以经常一块来。”

而且人多能增加一点抢位几率。

菜肴陆陆续续上桌，先是几道家常菜，是鱼馆里其他厨师出品。

“还不错。”好友之一尝试了一下，夸奖道。

“的确是可以，不过……”另一位好友也认同，但一个大转折，“也不至于让你每个月舟车劳顿的坐高铁来吃吧？”

平心而论，味道上佳，别说是在具有垄断地位的景区里，就算是在竞争激烈的杭州这样的城市，也称得上是中上等了。可这似乎和甘浩日常吹嘘的那种好吃还是有些差距。

甘浩一笑：“这些就是开胃菜，今天的正菜还没上呢。别急呀！”

刚说完，西湖醋鱼和宋嫂鱼羹就上了。

“来来来，这才是宋大厨出品，尝尝。”

西湖醋鱼鲜嫩、宋嫂鱼羹醇厚，甘浩的朋友们在吃了第一口之后就赞不绝口，刚才的菜如果可以打八十分的话，那这位宋大厨的出品绝对可以打一百分！

大家很快把自己面前小碗的宋嫂鱼羹给喝完了，喝完后依然觉得唇齿留香。

还有那条西湖醋鱼，也被风卷残云一般吃了个精光，甚至还有人妄图用盘子里的酱汁来拌饭，然后被其他眼尖的同伴给发现了，最后大家和谐达成统一，一起分！

“的确是美味！”

“老天爷，我以前真的从来不吃西湖醋鱼的，老甘，你以前说你爱吃这个菜我还觉得是你口味奇葩，对不起。”

大家都笑了起来。

甘浩脸上带着与有荣焉的得意，仿佛这些夸赞是落在他身上一般。

酒过三巡，聊得正酣时，包厢门被轻轻敲响。服务员端着一个极大的精美拼盘走了进来，盘中是一个五色花碟，每碟里面都整齐码放着五碟色泽诱人、香气却各有微妙的葱醋鸡。

“各位，这是本店今日隐藏限时菜——古法葱醋鸡。”服务员微笑着介绍，并详细介绍了一下，“这五碟选用不同品种的鸡，以不同的火候烹制，酱汁风味也都不同。大厨特意嘱咐，请各位品尝后，为您觉得最合口味的一碟投上一票。”

她说着，拿出了五枚小巧精致的、刻着“宋”字的竹制票签。

“哦？还有互动环节？这个有意思！”甘浩的朋友们顿时来了兴致。

服务员笑道：“得票最多的那一道会成为后续的固定风味。”

甘浩也觉新奇，他还是第一次在宋嫂鱼馆遇到这种形式的菜品。而且鱼馆里不常做家禽类的菜，很有意思。

他率先动筷，依次品尝过去。

这一尝，他的眼睛就亮了。

第120章 我现在觉得我的婚纱可……

甘浩一开始以为可能和葱油鸡的口感差不多, 但一口咬下去才知道完全不同！

鸡肉入口，先在口腔里弥漫开的便是灵魂醋汁的味道，甘浩本来就是爱吃酸的人, 不然不会心心念念西湖醋鱼。他自忖吃过这天底下大半的以酸为主调的风味, 但依然为这一口而感到惊艳。

它的酸, 酸得醇厚柔和，绝不刺激, 符合大部分的口味, 而酸味过后, 带着隐约的复合香料气息便涌上来, 让舌头上的味蕾简直忙得目不暇接, 最后统一在一丝丝鲜甜的回味之中。

这样的风味, 极大地衬托了鸡肉的本味，却绝不喧宾夺主。

鸡肉的嫩度恰到好处，多一分则烂, 少一分则柴，尤其是嚼到鸡皮的部分，有一丢丢油炸的脆感但绝不焦干，依然保留着油润的口感却不腻味。

每一种鸡都展现出了其独特的肉质口感。而那醋汁更是灵魂所在, 五种风味，竟难分高下，各有千秋。

“这个好！皮脆肉嫩，汁水足！”

“好吃！”大家吃第一口的时候还有所矜持，但立刻便开始甩开膀子你吃我赶了。

“爸爸，给我夹一块鸡，我要吃鸡皮！”甘浩的女儿也吃得满嘴都是饭粒和油

甘浩太太笑道：“你看婷婷，以前吃饭可难了, 还得要喂，今天可吃得太好了。所以小孩子也是会吃的，不吃饭只是因为家里做得不好吃。”

“老甘果然会找地方，这可比我上次吃的人均两千的米其林还好吃多了。”