爆!顶流他小姑姑在慢综被团宠了(178)
“白白不如我们就这样包吧,这种形状也好可爱,而且还不会露馅子。”绵绵眨巴着眼睛。
陆聿白知道小姑姑这是在安慰他。
他又尝试了几次,还是不成功,索性也放弃了,就包成一个锥子吧。
包了十个肉馅的,他抱几个素馅子尝试一下。
素馅包成月牙形状,比起圆形的包子,月牙形状的更好包一点,只需要将带着馅子的面皮对折,随后将口都捏住就好了。
不过陆聿白包出来不像是月牙,更像是一个硬挺了的尸体。
好几次馅子都差点跑出来。
“大侄子第一次做,已经很好了呀。”绵绵在一旁不停地给陆聿白鼓励。
让包子放置醒发一会,陆聿白将包子放在笼屉上蒸。
在蒸包子的同时,陆聿白开始处理油条面。
教程上说,油条面不用继续揉,只需要拉扯成长条就行。
陆聿白将软塌塌的面拉扯成长条,按照教程的方法切成两厘米宽的长条,随后两个折迭,用筷子在中间压一下。
等到油温升高后,捏着两头用力一扯,丢进油锅之中。
陆聿白紧张地盯着油锅。
只见油锅内开始冒气泡泡,沉下去的油条不过一会被油炸得定型,又炸几秒,一整根油条像是吹气一样漂浮起来,陆聿白见状立马用筷子去翻。
油条的成功让陆聿白瞬间增加信心。
第139章 可以不相信陆聿白,但必须相信绵绵
做油条似乎比做包子要简单很多。
陆聿白将剩余的油条全部炸出锅,彼时笼屉上的包子已经蒸好,将其先后出锅后,陆聿白将包子油条先行端上餐桌,让小姑姑先品尝。
包子除了形状不好看,面团醒发得似乎很宣软。
绵绵忍不住舔一下嘴唇,“白白,能不能要点醋和辣椒,包子配醋和辣椒最好吃了。”
“好嘞,您先等会,一会就来。”陆聿白颇有种跑堂的即视感,跑到后厨给绵绵倒了醋和辣椒。
绵绵搓着小手,用筷子夹了一个肉包放在碗中,等陆聿白将醋和辣椒拿过来后,浇在包子上,一口咬下去绵绵一脸满足的神情,“哇塞,真的好好吃,一点都不比姨姨做的差。”
陆聿白毕竟是第一次做面食,加之之前做出过黑暗料理,陆聿白对自己的手艺没什么信心,看到绵绵一直在夸赞好吃,不免觉得是绵绵故意鼓励他,“真的有这么好吃吗?”
“真的,除了卖相不好看,是真的好吃,不信白白可以尝尝。”说话间绵绵将肉包放在陆聿白的碗中一个。
陆聿白带着忐忑的心情咬下第一口,知道锥子包子顶端咬不到馅子,所以陆聿白从侧面咬的,猪肉混合着大葱香味在口腔中慢慢炸开。
“还真的挺好吃的,没想到我还有这一方面的天赋。”之前陆聿白还怀揣着忐忑,尝过成品之后瞬间来了自信。
【真的有这么好吃吗?不会是为了节目效果吧。】
【黑子能不能不要在这边蹦跶,怎么就不能是真的好吃,陆聿白全程做的我们都看到,除了长相不好,其他还是很有品相的。】
【你们可以不相信陆聿白,但是必须要相信绵绵,看绵绵吃得那么香,绝对不是在作假。】
【我沪市本地的,有没有知道这家早餐店在什么地方,明天早上想去尝尝白白的手艺。】
【找到地址了,就是好远,在老城区,这要过去要折腾大半个沪市。】
【我爸妈就住在老城区,不行高低让我爸妈过去给我买几个留着,等我下班回去吃。】
【不知道他们营业到几点,好想下了早班去买。】
【我也想去,但是看之前节目说他们上午还有预定,不知道能不能抢得上。】
姑侄二人还在试品,丝毫不知直播间内的网友已经开启组团去买包子。
吃过晚饭,两人简单收拾一下,陆聿白顺便将明天早上要用的东西全部提前准备好,以免明天早上手忙脚乱。
收拾好后,陆聿白连续检查两遍,确定没问题,便关门,带着小姑姑上楼休息。
明天早上他们还要早起,必须早点休息才能保证睡眠。
他们订购的要六点过去取餐,陆聿白怕自己手忙脚乱的准备不出来,将闹铃定到了三点。
平常在家这个时间都不是睡觉点,索性小姑姑没有闹,陆聿白翻来覆去许久才睡着。
不知道睡了多久,定的闹铃毫无预兆地响起来,陆聿白立马被吵醒,生怕吵醒还在睡梦中的小姑姑,陆聿白将闹铃关闭,轻手轻脚的起床。
在下去之前,陆聿白走到床边看一眼,帮小姑姑拉了拉被角,方才下楼开始准备工作。
大家昨天晚上都看到陆聿白定闹铃的时间,凌晨三点直播间挤了一堆人。