开在高中门口的小饭馆[美食](228)
“阿姐没看到。”虞妙音说,她打开手机看小棠宝发的消息,一张角度奇特的自拍,一张和别的小朋友的合照,一些花花草草,“好可爱的小孩,第二张有两个,第三张也很漂亮,真棒,过几天我们去把照片洗出来给你弄成相册好不好呀?”
“好。”虞妙音现场回复完小棠宝的消息才点进跟杨芳的聊天框。
是一份word文档,虞妙音一字一字慢慢看。上面说到美食节确实是在元旦那三天,还有一些注意事项等等等。文档上还说在摊位上卖什么都可以,但要跟云城相关。
杨芳:【还需要虞老板配合拍个宣传片,不知道虞老板方不方便。】
虞妙音回复:【方便的。】
虞妙音看了看日历,离元旦还有几天,她又去备忘录里写下这几天要干的事情。不写不知道,一写吓一跳。她最近要忙活的事情好多,拍摄宣传片,准备美食节,以及给小孩过生日。
美食节是大头,她要好好准备。文旅局很重视,她知道。如果这次美食节举行得顺利、圆满,会给云城带来莫大的影响。
虞妙音还没想好要做什么,拍摄宣传片就先来了。
杨芳跟工作人员们一起过来,她带了些小礼物递给虞妙音,“我自己做的曲奇,希望虞老板不要嫌弃,肯定没有你做的好吃。”
“做得很漂亮,谢谢。”虞妙音说,吃了一小块后又夸赞道:“好吃的。”
小棠宝很喜欢吃,吃完后她乖乖甜甜地说:“谢谢姐姐,好好吃。”
几人寒暄几句后就开始拍摄宣传片,摄影大哥拍摄过众多宣传片,经验足,他指导虞妙音,“虞老板不用太紧张,就当是普通的一天,你就认真炒你的粉。”
虞妙音点点头,在摄影师比了ok后开始炒,她这次做的是湿炒牛河。
今天在市场里买回来的新鲜宰杀的牛肉切片腌制,锅里下入用老抽调过色的河粉快速翻炒至炒香,虞妙音握着锅柄快速颠锅炒,锅里的河粉根根分明泛着油润润的光泽。
另起一个锅,芥蓝炒香后放滑入腌制好的牛肉,下入调配好的料汁和淀粉水勾芡成料汁翻炒出锅,盖在刚炒好的河粉上。
而后,摄影大哥给了这道湿炒牛河个特写,过了几分钟后,本来极其严肃而认真的摄影大哥立马摆出一副馋样,“虞老板你这炒得也太香了吧,刚拍摄的时候我差点走神了,还好我定力足。”
小于和杨芳都笑了,杨芳大方地说:“今天我请客,大家想吃什么就吃什么。”
第一百章 脆皮五花肉
摄影大哥把摄影机放下后就开始吃湿炒牛河。刚拍摄的时候就被飘出来的香味馋得不行, 再加上亲眼看到老板猛火快炒,他眼睛都看直了。现在终于能吃上了,摄影大哥直接暴风吸入。
唔, 太香了!
湿炒牛河河粉上挂上了浓郁的酱汁, 软滑入味, 却依然能在裹满酱汁的河粉上尝到猛火快炒过后的锅气, 边缘还带着一丝焦香。牛肉嫩, 芥蓝解腻,一绝。
杨芳给自己点了个干炒牛河,见虞老板还没有开门营业, 她就坐下来跟虞老板聊天, “美食节是在元旦这几天, 辛苦虞老板了,但其他的你不用担心, 我们都会一一安排好的,你只需要专心做饭。”
虞妙音点了点头,笑笑:“不麻烦,能帮到云城我也很开心。”
“那虞老板想好要做什么了吗,我们希望你做一些简单的,易保存的,最好是还能带走的。”杨芳建议道,她们会提供包装袋, 包装袋能起到宣传作用,如果是能带走的美食, 那再好不过了。
虞妙音摇摇头,她还真的没想好。美食节主要是给大家一个品尝云城美食的机会,太麻烦的不行。
她想了想:“我打算做鸡仔饼和红豆沙。”
“这个好, 食材的话,我们也能报销的。”杨芳点点头,“确定的话,包装要用到的材料我们也可以提供。”
“确定了,谢谢芳姐,我先去做饭了,你慢慢吃。”虞妙音起身回了厨房。
“行。”杨芳说完后才开始吃干炒牛河,她一口下去,盘子瞬间少了三分之一。太饿了,这一大口干炒牛河下肚,她瞬间感觉自己活过来了,一洗这几日工作的劳累,满脑子都是——这炒牛河太绝了,干香带着锅气,上面的豆芽还是脆脆带着汁水的,有油香且不腻。
小棠宝看着杨芳姐姐,看到她吃阿姐做的东西吃的那么开心,她也觉得开心,阿姐真厉害。
吃完后,杨芳又得去加班,摄影大哥也在努力剪宣传片。这次要提前预热,给大家时间做出行计划和安排食宿。