顾氏私房菜有神奇疗效+番外(328)
顾绍成接着说:“是啊收下吧,别耽误小秋去休息,坐高铁回来也累了。”
顾叔顾婶这才笑着收下。
把两袋礼品交给孩子他爸,顾婶陪着顾清秋回她家。
同样也是二层自建房,一楼是宽敞的大厅、厨房、卫生间还有两间房,二楼也有大厅和卫生间,然后是三间房间和一间杂货房。以前爷爷和爸妈住在一楼,顾清秋住在二楼,毕竟她年轻能爬楼梯。
这会进屋看到的墙上地板连着沙发椅子一切都是干净的,不染灰尘,一看就知道打扫得很干净。
顾婶笑说道:“我和你叔昨天过来搞卫生的,你睡的那套床单被套全部都是洗干净晒过的,我们开过空调也都还能用,你赶快上去歇会吧。”
“谢谢婶,多亏有你们,不然我回来还得来收拾家里,不知道得多辛苦。”
“没事不用客气,快去休息吧,我们晚上再聊。”
顾清秋谢过婶婶要陪她上二楼的动作,送走婶婶后也没立即上楼,而是走去一楼里面。
她看到爷爷和爸妈住的两间房,哪怕已经很久没人住过了,也基本上保持着原样,干净整洁,就好像是住这的人只是短暂离开一段时间,随时等着他们回来。
这是叔叔婶婶过来打扫的结果。
她轻舒一口气,心里酸酸麻麻的,背着书包上二楼去,简单收拾下躺床上歇会。
等到五点半的时候,顾清秋醒来看了手机,收到婶婶发来的语音,说让她醒来就过来吃饭。聊天页面上面,是前阵子发给她询问买祭品的对话。
她起床去洗手间洗了把脸,下楼过去叔婶家吃饭。
第75章 祭拜。
晚上这顿饭顾婶做得丰盛, 五菜一汤,板栗焖红烧肉、葱油鸡、葱爆大虾、清蒸多宝鱼、韭菜炒鸡蛋和黑豆排骨汤。
晕黄的灯光下所有菜品看起来要更诱人几分,好像还带上家的味道。
顾叔笑道:“小秋难得回来, 我们聚在一起就吃好喝好, 多吃点啊。”
顾婶热情说道:“是啊, 你试试婶的手艺有没有进步!这猪肉是村里人养的, 肥膘得很,鸡也是我去村里找人抓的, 都是吃剩饭剩菜长大的, 应该比城里的要好吃些。虾和鱼倒是你叔去菜市场买的,也挺新鲜。韭菜和黑豆都是我和你叔种的, 等你后天回去的时候摘多点青菜带回去,这黑豆也带一瓶回去啊。”
“好,谢谢婶婶, 我就不和你们客气了, 这自家种的青菜和黑豆我是最喜欢的, 都是原生态健康得很。整这一桌菜辛苦婶婶了。”顾清秋久违地感受到来自家人的关怀,心里好似有暖流流淌而过,笑着应道。
顾绍成举起装了可乐的杯子笑道:“我也不说别的,就欢迎小秋回来,这几天吃好喝好睡好啊!”
“谢谢哥。”顾清秋举起杯子和他碰了碰, 喝了口可乐,气泡裹着甜香在口腔里迸发开来, 一如她此时的心情。
顾叔顾婶也都举起可乐杯和她碰上一杯,欢迎她回来。
一家子开始吃饭,顾叔顾婶时不时给顾清秋夹菜,招呼着她多吃点。
顾清秋吃了不少肉菜, 红烧肉煮得软糯不腻,板栗香浓咬起来也是糯糯的,葱油鸡鲜嫩咸香,裹挟着葱油香更是美味,若是舀上勺葱油浇到白米饭上,那光吃饭都能吃上一整碗。
虾个头很大,婶婶在炒之前已经去挑掉虾线,这会只需咬掉虾头虾尾和虾壳,就能尝到紧实鲜甜的虾肉,葱姜蒜的香味渗透在每一寸虾肉里,清甜中带着咸香。
多宝鱼的肉很鲜嫩,用筷子顺着表面挂掉鱼皮就能夹上大块的鱼肉,再在盘子上清透带着咸香的酱汁里蘸一蘸,吃起来简直让人流连忘返,忍不住夹了就吃,吃完又夹。
韭菜炒鸡蛋也很香,自家种出来的韭菜炒完后吃起来也是软嫩多汁的,偏又带着点韧劲,调料下得足吃起来是咸香的,鸡蛋炒得焦香,吃起来同样很嫩。
她猜这鸡蛋应该也是村里人养的鸡下的,吃起来挺香。
黑豆排骨汤自然也是好喝的,黑豆味特别浓,汤看起来黑乎乎的又带着些许清透,还漂浮着些许油星,该是把黑豆和排骨的精华都给熬出来了。
排骨不是她买回饭馆煮的那种最好的正排,但也挺多肉的,不愧是农村自家养的煮肥膘是比较多,吃起来也更加地香。
这顿饭吃得顾清秋特别开心满足,当然她和叔婶还有堂哥也没少说话。
说起近况和经营饭馆的事,顾清秋把下午那会在路上和堂哥说的话耐心地又说了遍,末了说:“我现在也算是把爷爷和我爸妈留下的饭馆给重新经营起来,生意还挺红火,生活过得挺好的,你们放心好了。”