“阿叔运气真好，有了山姜，野猪肉吃起来就没有腥味儿了。”梅寒知道这是峰子娘带他认人，这山寨里的人也都是好的，就没有扭捏，自然地叫了人，跟人攀谈。

野猪在山里什么东西都吃，有时碰上死了的兔子山鸡，好奇心驱使下也会吃两口，因此野猪肉虽然劲道，但处理不好了会很腥臭，跟没什么腥味的家猪肉有些区别。

峰子娘：“姜是顶顶去腥的，肉沫里只要有葱末姜末，那味道都差不了。”

梅寒也道：“可惜这时节山里没花椒了，不然弄些花椒粉进去，味道能更好。”

张阿叔就好奇了，问：“梅哥儿怎么知道这些山野时令？以前家里也跟我们一样是乡下的？我看不像，你这通身……怎么说，我看着像举人老爷家的哥儿。”

乡下人家哪里见过举人老爷，只见过秀才，但秀才家的哥儿和农户哥儿没什么差别。

梅寒便垂下眼，简单答了：“我小时候是住在村里的，后来被过继给别人，就不住村里了。”

语气不愠不火，个中艰辛却怎么也忘不了。

梅寒八岁时，家里家外的活儿都得做，农忙时跟着家里下地，农闲时就去山上挖野菜找山货，这也就罢了，农家孩子大多是这样过来的，只是他干活的年岁更小些罢了。

叫梅寒不愿回想的，是他那对亲生爹娘。

他是老大，底下还有两个妹妹两个阿弟，没有弟弟。他爹娘一心想要个儿子传宗接代，家里穷得揭不开锅了还要生，不成想老六生下来也不是儿子。

一气之下，就想把老二老三两个哥儿卖了，好换钱继续生儿子；姑娘没卖，养大了嫁出去更值钱。

人牙子到家里来相看，却是一眼看中梅寒，他八岁已经能看出有一张好脸面，人牙子想将他卖去花楼。

他那时能干很多活儿了，他爹娘本来想留着他给家里干活的，但人牙子开了高价，四两银子，比卖两个小哥儿给人当下人要贵多了。

两口子一合计，就点头答应了。

但梅寒机灵，他被村里其他人骂过，知道花楼不是好地方，打死也不愿意跟人牙子走。他跑了，又被村里人抓回来，被打了个半死。

最绝望的时候，梅家人出现了。梅父当时是举人，带着家人回村省亲，因为梅夫郎见他可怜，就出钱买下了他，买他回去却不是当下人，而是说一个村的，就当他是过继到二人膝下的，而那时二人家里已经有一个小女儿了。

养父养母是大善人。

“说起来，大当家的是哪儿人？梅哥儿，大当家的跟你说过吗？”

梅寒飘远的思绪被拉了回来，愣了一下，说：“他没跟我说过。”

峰子娘就用胳膊肘拐了张阿叔一下，“梅哥儿才来多久？你我跟着大当家的这么久了，不也没听说吗？”

一旁听到这边说话的一个年轻夫郎就说：“倒是听说过二当家和三当家是京城来的，大当家还真没听说，兴许也是京城来的吧？”

张阿叔就摇了摇头，“连青哥儿都不清楚，那便没人知道了。”青哥儿和他男人是寨子里最活跃，消息最灵通的。

青哥儿还想说什么，山洞外忽然喧闹起来，原来是几个汉子搬了猪肉来，众人便放下手里活计，起身去搭把手。

“嗨呀这肉可真新鲜，瞧着就喜人！”

“肉比家猪瘦了些，但做烧白正正好，做扣肉也是合适极了。”

“那还能顿顿让你吃大肉啊？就馋着吧！”

“往后日子过起来了，日日吃肉也吃不穷。”沉川也一道过来了。烫猪不难，小石头眼馋，他便让了出去。

众人听了沉川的话，纷纷笑着说这么多双耳朵可都听见了，让沉川以后可不许赖账。

沉川便笑着骂了声。

沉川眉弓骨高，眼窝深邃，一双桃花眼笑起来本该是很含情脉脉的样子，偏偏左脸一笑就露出一个梨涡，这单个梨涡就削弱了他眼睛给人的感受，平添几分爽朗豪气。

梅寒不自觉看愣了神，直到桃花眼扫过来，才若无其事移开眼。手上有条不紊地刮着姜皮，叫人看不出他心跳有多快。

“还有野葱啊？拿来炒腊肉最舒服了。”沉川看到野葱，直馋得走不动道，“不然留在山寨吃的那两头猪，拿一头来熏成腊肉，还能多保存一段时间。”

其他人自然没有不答应的，高高兴兴地把肉搬进山洞里。肉是在溪里洗了才搬过来的，便直接放到木桩锯的砧板上。

沉川：“那我待会儿去砍柴……”

沉川存在感太强了，虽然只这么一会儿，梅寒也有些呆不住，把刮了皮的生姜放木盆里，又往里放了野葱，装满一盆才抬起来想去溪边。