大当家[种田](329)
梨雪居顾名思义,坐落在山庄的梨园中。
扦插苗比实生苗收获早,沉川让人扦插的各类果树苗早早定植,去年便开始开花了,不过沉川说再养护一年,让工人把花苞掐了不少,一株果树只留十来朵花,到坐果时产量不高,胜在品质好,种的又多,许多还是没见过的果子,收获后卖了好价。
今年没让人打花苞,这时节正是梨花盛放的时候,极目望去连片连片的雪白,千树万树的梨花一同开放,景色美不胜收,梨雪居坐落其间,更是令居者心旷神怡。
今日的早食一上桌,众人都新奇得很,梨花汤圆、桃花煎蛋、茉莉酿奶、玫瑰蛋糕、金菊煎包、梅花清粥……大多与花卉相关,有时令花卉,也有用去年储存的干花或是糖渍花酱,一眼望去,种类多不胜数。
除此之外,还照顾了不爱尝新的一部分人的口味,给人准备了寻常的豆浆、油条、包子、粉面等食物,只旁边一桌上放了一长排的花粉末、花瓣、花酱等物,要是人想尝尝鲜,亦能吩咐桌边候着的厨郎厨娘给调个好味道的试试。
这般多花样的早食,却是都热乎着——夫夫二人沿用了尚品食肆的特色,在每一样食物下置备了小碳炉,用来盛物的碗碟都是耐得住火灼的瓷盘、陶罐或是小铁锅,碳炉中只放了一颗红碳,火力不旺,将将好保持着食物最好吃的温度。
只是这样式太过新奇,与尚品食肆也有所差别,来用早食的众人倒是不知该如何动作好了,几乎以为这是他们避暑山庄给的下马威了,毕竟人传出比赛消息的口吻可是十分狂妄的!
但很快人就打消了这念头:马上有统一着装的伙计上前,引着人到桌边,详细给人介绍菜品及其吃法味道。要有感兴趣的,人便唤上同行的熟人,或是邀了这几日在山庄识得的友人,三三两两坐下,同用早食。
“各位吃好喝好啊,一会儿山庄还有行程,各位要是感兴趣,可向我们小侍了解一二。”
夫夫俩穿行在人群中,简单招呼了,随后来到韩大人几位和作陪的宋陈刘三位夫子这边。
韩大人如今已经不是小丰县县令了,而是岭安府的府令。这几年有夫夫二人带动,来往岭安府的客商越来越多,民生逐渐好起来,是一份很不错的政绩,原先的府令吴大人平调至离京城不远的地方做府令,算是小升,而韩大人费了一番功夫人脉,升为了岭安府府令。
他们避暑山庄开放,韩大人收到邀请,早提前几日就处理完公务,特意前来给人坐坐镇、撑撑场子。韩大人又亲自书信,邀请了附近几个府城的府令前来他们山庄游玩。
这几个府令早眼馋离京更近的吴大人了,又听闻韩大人在大力推行新作物及沉川带着小画师捣鼓出来的农书,直觉会是一份很不错的政绩,马上推了公务前来岭安府,想趁机问问道、取取经。
于是在场的除了商贩工匠,才有了几个当官的,官位也还不小,来参赛的众人对比赛的公平性放心了些。
“几位大人用得可合胃口?忙了几日,很是怠慢了各位,今日才得空正式前来拜见,还请几位大人见谅。”夫夫俩前来拜见。
“你们忙就是,庄子上招待得周到,本官跟三位夫子替你们招待着几位大人,乐得自在。”韩大人很亲切地让人坐下,又问人吃了没,让人添置碗筷与他同桌用早食。
另外几位见韩大人这般看重夫夫二人,且晓得二人名气,对夫夫俩都还算客气亲切。夫夫俩添了碗筷陪同几人用餐,时不时给人介绍一番人喜欢吃的几样菜的制法用材,倒是宾主尽欢。
早春的风还有些寒,但众人在梨雪居大堂用餐,再有诸多小碳炉发出的温度,便让人不觉冷了,尚能开着窗户通风散热。
春风拂过,吹落许多梨花,雪白的、点缀着些许粉绿的花瓣随风飘动,迆迆然穿过大堂,景色、氛围不可谓不唯美。
有刚到庄子采风的外地书生行到这处,见此情景心有所感,找山庄伙计要了一张小几并笔墨纸砚,信手作了一幅梨园春宴图。
夫夫俩陪着几位大人和宋夫子用完早食,方从大堂出来就看见书生在沉醉作画,韩大人悄没声站到人身后看了看,赞许地点点头,待人作到收尾处开始题诗,突然出声唤宋夫子。
韩大人:“宋夫子你来瞧瞧,这后生的诗做得如何?本官瞧着画倒是作得不错,诗嘛,本官也不敢在宋夫子面前班门弄斧。”
毕竟三年才出一个的状元,宋夫子其人又是状元里最会作诗填词的,不说韩大人,在场没人能在宋夫子面前卖弄诗词文章的。