她这个人有一点强迫症，既然要撇掉浮沫，就必须撇的干干净净才看着舒服。

锅里倒入适量的油，等油烧热以后，将沥干水分的兔丁倒进锅里。

来回翻动煸干水分，再次捞出来装盘。

再次往锅里倒入食用油，原本想放豆瓣酱，不过想到空间里没有多少豆瓣酱了，岑柚便用姚雪花送的黄豆酱和辣椒酱代替了豆瓣酱。

“看来后面还得学着怎么做豆瓣酱。”岑柚嘴里嘀咕着，但手上的速度丝毫没有变慢。

先用小火翻炒，等到激发出香味来便下入了葱姜蒜爆香，随后陆续放青花椒和干辣椒，全程用小火慢炒。

佐料炒香后，倒入煸好的兔丁。

翻炒片刻，倒入少许老抽，将最后剩下的一半的干辣椒倒入翻炒。

估摸着差不多了，岑柚又往里面放入适量的盐翻炒，陆陆续续放入其他调味料——少许鸡精，五香粉，花椒粉。

作为一个老中医的家人，像这种大料是从来不缺的。

香味被一步步的激发出来，最后成功飘满整个厨房。

岑柚连忙将院子和厨房门窗都关上，防止味道飘出去引来其他人的注意。

这事情不说出去那就不是事，可一旦说出去了，那便不能轻拿轻放了。

即便他们是大队长的亲属也是如此。

虽然这会大家都去上工了，可难保有人不会从外面经过。

看着盘子里色香味俱全的辣子鸡丁，岑柚摸了摸下巴：“好像还缺一点儿什么东西？”

思索了半晌猛地一拍脑袋：“对哦，加上白芝麻，颜色也就绝了。”

兴冲冲地从空间里捏出了一小撮白芝麻撒到了辣子兔丁上面，果然，看着都觉得顺眼了很多。

没有忍住诱惑，岑柚直接用手指捏了两块兔丁丢进口里，鲜香麻辣的口感充斥着整个口腔，味道别提多绝了。

用来下饭味道最好了！这一刻，岑柚简直想仰天大笑。

等盘子里的辣子兔丁稍微凉一些了，岑柚便连同盘子一起倒进一个早就清洗好擦干水分的瓦罐。

只要不往里面倒水或者放到潮湿的地方，就能够放个十天半个月。

一番折腾下来时间已经差不多了，岑柚又把视线转移到了炖好的鸡汤上。

经过一下午的小火慢炖，里面的鸡肉也已经被炖的十分软烂了。

岑柚把汤中的车前草捞出丢掉，再顺便用空间里的过滤网把鸡汤过滤一下，因为车前草上有很多小颗粒，这些颗粒是会影响口感的。

收拾好之后才将鸡汤连同瓦罐一起端到桌子上，用盖子盖住香味，等出去上工的爷孙俩回来。

第99章 不愧是文化人

依旧是熟悉的哨子声响起，岑柚几乎是在瞬间站起来抱着准备好的碗筷冲出了门。

离开之前还不忘用锁锁上。

现在的家里还是有值得贼惦记的东西。

不愧是爷孙，就是心有灵犀，岑柚冲到还工具的地方，陈忠海和岑杨正站在那里等。

“姐姐来了。”岑杨兴奋出声。

“嗯，看到了。”陈忠海笑呵呵地应了一句，“走，我们去吃饭。”

今天食堂里的饭菜更加丰富，足足有五道菜，每道菜的份量自然不必说。

专门负责打菜的大婶手里的勺子更是轮的呼呼作响，额头的汗水顺着脸颊流进脖子里。

看到岑柚那大婶还眼睛一亮：“小柚回来了啊！”

“嗯。”岑柚礼貌的回应，“麻烦大婶了。”

“不麻烦不麻烦。”大婶轮着勺子的手下意识的挥了两下，如果不是岑柚躲得快，这一勺子怕是立马会敲到岑柚的额头，“对不起啊小柚，忘记手里还拿着勺子了。”

大婶很是歉意，岑柚缓过神也摇摇头：“没事，你也不是故意的。”

“嘿嘿，不愧是文化人，连说话都那么好听。”

大婶将夸奖付诸于行动，很快满满的三勺子菜就落到了岑柚的饭碗中，还有不少肉丝和鸡蛋。

“你们读书人用脑子比较多，要多吃点补补身子。”

说完也没给岑柚说话的机会，径直招呼后面的人：“后面打饭的赶紧上来。”

岑柚摸摸鼻子，没想到大队上的人对于有文化的人这么尊重。

其实她不知道的是很多人只对学校好的孩子加持光环，而她就是为数不多的几人中的一个。

想到家里的鸡汤，陈忠海和岑杨对视一眼，不约而同的将主食全部选成了馒头。

馒头还是比较自由的，吃不完可以带回家里去。

饭菜也打了平日里的三分之二多，为此还惹得打饭的大婶狐疑了一瞬，不过也没多想，谁还没有个胃口不好的时候呢！

就这样在食堂对付完晚饭，三人赶紧回到家里。