杜小伟(44)

次日杜小伟醒来的时候,外面正下着雨,很大的一场雨,雨水打在屋顶上,啪啪响着,很用力的样子。就好像他现在的心情,放纵又不知所措。

身上已经清理过了,床单也已经换过了,但是宋平却不在。

不知道躺了多久,一直静静的听着外面的雨声,直到天色渐渐暗下来。

宋平进屋的时候,就看到这样的场景,杜小伟蜷缩着身子,看着窗外出神,脸上是他看不懂的表情。他不喜欢这样的杜小伟,这样的场景,会让自己觉得这个人很遥远。

“哥,怎么了?”他静静的站在杜小伟床边,挡住他的视线,不让他再把眼光放在自己到达不了的地方。

“你去哪了?”杜小伟仿佛没听到他的话一般。

“国主下午让我过去了一趟。”宋平依旧不知道出了什么问题。杜小伟总是这样,明明离得很近,却时时让自己觉得遥远。他厌恶这种感觉,却又无可奈何。

“嗯,下次离开记得要跟我说。”再没有比一夜缠绵以后,醒来却要独自对着下雨的窗外,更令人觉得冷清的了。

“好。”宋平笑,爬上床抱紧杜小伟问:“饿吗?”

……

第29章 番外1

这几天,楚晋阳给宋平放了个小假,让他跟他哥联络感情去了。毕竟杜小伟真的帮他赚了不少银子,要想马儿跑,偶尔总要喂点草吧。那些粉丝米线作坊,他现在已经渐渐派自己的人开始接手,扩大规模。虽然就目前来说不能带给他大笔收入,但是年复一年,细水长流,也是非常可观的。

而且还意外的,帮他开发了卞城这边的不少资源。双月国海岸线很长,如果真正发展得好,想必可以把整个国家的经济带动起来。只是目前来说,项目还太少,所以杜小伟就是他的摇钱树,得套牢了。

这一天吃中饭那会儿,刘灿提起说过几天就是中秋了,前年中秋还是在杜小伟家里过的。说起杜小伟,他就想起满桌的菜肴,说起菜肴,他就激动,所以顺带着也向楚晋阳宣传了一下杜小伟的厨艺。

结果楚晋阳竟然真的记住了,当天晚上,就让刘灿传话。说是国主陛下不能适应南方的饮食,听闻杜小伟做得一手好菜之类之类的。主要意思就是,明天国主的午饭你去给他做。

杜小伟郁卒了。被人捏着辫子,天南海北的使唤也就算了,现在竟然开始指示他做饭!真是岂有此理。

杜小伟很不爽,杜小伟想造反!

但是古人有云,大丈夫能屈能伸。他忍!

第二天一早,他就乖乖出去买菜了,宋平自然是乖乖当他的跟班。南方的秋天没有北方那么凉爽,中午的太阳还是很大的,所以他们尽量早去早回。

像什么马鲛鱼啊,软骨鱼干之类的,是不能上桌了,国主陛下已经快吃腻了。唉,随便整几个菜吧,太好吃了搞不好以后天天得客串御厨。但是再怎么说,这也算是御膳了,不能太马虎,把楚晋阳惹恼了,自己还是没有好日子过。

天人交战的结果是:平常心,顺其自然。

红烧一对肘子吧。把买回来的肘子放在开水里烫一下,让帮手用小夹子把上面的猪毛仔细弄干净,剁成小段。

在锅里放生姜片、蒜头、干辣椒段炝锅,然后把肘子放进去翻炒,直到把肘子里的水分炒干,炒到开始粘锅,泼半碗红酒下去,“嗤~~”的一声响,顿时整个厨房香气四溢。稍微再翻炒几下,加酱油、盐、少许白糖,合着料酒翻炒入味。

最后加水,要漫过锅里的肘子,盖上锅盖用小火烧,一直烧到只剩半碗汤。

肘子出锅的时候,杜小伟支使那个打下手的出去刷锅,然后迅速拈起一块半肥瘦塞到宋平嘴里。吃得宋平眉开眼笑,吃完继续站在厨房看杜小伟做菜,嘴角挂着满足的笑,像发春的少女一般。

鳗鱼要用砂锅炖,杀好洗净的新鲜海鳗,切成半指长短,加生姜、米酒、盐,再加泡好的香菇、几块排骨。加水八分满,放在小炉子上一直炖着就好了,这个菜省心。

然后就是海蜇了,海蜇切丝,过一下滚水,装盘。

蘸料的话,在锅里加少许油,放入剁碎的生姜大蒜葱头,快速加酱油、豆瓣酱、辣椒酱、香油,盐跟少数白糖,加点鸡汤熬煮,直到两碗水熬成半碗,撒点芝麻,起锅。

杜小伟觉得三个荤菜差不多了,他可懒得做满汉全席,接下来炒几个素菜就好了。

素菜还是老三样,酸辣土豆丝、蒜香生菜、老抽白菜。

杜小伟炒酸辣土豆丝跟别人不太一样,切完土豆丝以后,他不洗。没洗过的土豆丝不好炒,尤其容易粘锅,但是炒出来的口味更加浓郁。用一点洋葱丝炝锅,土豆丝翻炒变软以后,加入调味料,醋要用跑过蒜头的老陈醋,再撒点胡椒粉,放些葱段。

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