六零媳妇发家致富[穿书](291)

作者:无尾北北 阅读记录

刘文在盆上还用劲闻了闻,咧着嘴说,

“虽然是臭的,但是我还是觉得吃着肉香啊。”

胡幽眼珠子一转,对刘文说,

“刘文哥,你去削点土豆吧,再去泡点粉条,洗点萝卜、白菜,还有酸菜。”

涮羊肉不管在哪都是有人抢着吃的,胡幽好不容易把胡大哥和刘文给支走了,立即把后门给插上了,自己站在后院这块盯着前院。

胡幽把食物处理器取了出来,立即用了“清洗”的语言指令。

胡幽只是用食物处理器把羊下水清洗干净了,最后还挑了一块肥瘦都有的大块肉,切成了片。

胡幽又用井水把骨头洗了洗,把剩下不用的肉又放到了冻肉的大瓮里头。

胡幽都处理得差不多了,正好看到胡大哥和胡二哥回来了,而刘文也干完活了。

除了放起来的肉,其它的盆里的羊骨头和下水,胡幽赶紧又都倒上了清水。

等胡大哥、胡二哥还有刘文过来时,看到洗得特别干净的羊下水时,都差点感动得哭了。

尤其是胡大哥,嘴巴马上就咧了起来,

“小宝啊,哥啥也没做啊。”

胡幽赶紧指挥大胡大哥,

“大哥,你去把大锅弄上,我先把羊骨头和下水煮上。”

“唉。”

胡大哥高兴地去干活去了,而胡二哥和刘文,又一起把地上的两大一小的盆,都端进了厨房。

胡幽又赶紧找了个盖子,把小盆给盖上了。

“二哥,再放到院子里,一会儿吃涮肉的时候再拿进来。”

胡幽又想着家里能有的菜,可是还是挺有限的。不过今天主要是吃羊肉。

等把羊骨头炖上后,胡幽才把处理好的羊下水也放了进去。

鲜羊肉,不用放什么调料,多放几片生姜,一点盐,来点大葱段,就完全可以了。

胡幽在厨房忙碌着,旁边的胡二哥和胡大哥在洗菜。

胡四和胡四媳妇一进自家院子,就闻到了炖羊骨头的味道,俩口子一下就冲进了厨房。

胡四还说了句,

“果然是要过年啦,哈哈。”

胡四媳妇一看,就明白要吃啥了,还得意的笑了笑,

“乖宝,以前咱家有个铜的火锅,特别大的一锅,一直都没怎么用呢,我取去。”

胡四媳妇没一会儿就从大凉房把大铜锅拿了出来,这会儿胡幽才想起来,她都把要吃涮锅的家伙给忘了。

不过胡四媳妇把锅拿到后院井边洗的时候,还回问了胡幽一句,

“乖宝,凉房大瓮上的盆里是啥啊,黄不几几的。”

胡幽没有回答,就又回厨房去了。

胡四媳妇还以为胡幽没听见,也就没再问了。

胡幽刚才把麻酱整好后,在里面洒了点盐,又放了不少酱豆腐。

等菜都准备差不多的时候,人也基本都到齐了。

胡幽让胡大哥把洗好的菜先上到大桌上,她又拿出个大海碗和一个大勺,准备去凉房舀芝麻酱去。

前脚一出厨房,就被一条绿色的腿给拦住了。

胡幽抬起头斜了一眼符生,不由地就问,

“你咋这会挑时间啊,我家吃涮肉呢。”

符生笑着说,

“我是闻着味儿来的。”

胡幽轻“哼”了一声,就去了大凉房,而符生也跟了进来。

符生一进大凉房,就同胡幽说,

“我把种子放我家凉房了,我初二就要走,你自己去取吧。”

胡幽一边点头一边在舀着麻酱,好这会儿还在计算着人呢。

羊骨头还没熟透,多放点到铜锅里继续煮着吧。

胡幽把厨房大锅里煮得差不多的羊肠、羊肚,羊肺,都切成了小段,和煮得差不多的羊骨头,都丢进了大铜锅里头,底汤就是煮骨头的汤。

胡幽把羊骨头和下水在大铜锅里头摆好后,忽然又想件事。

“哎呀,我的炸豆腐。”

符生就见胡幽拿了个大海碗,又跑后院凉房去了。

胡幽拿了大半碗的炸丸子,还有半碗的炸豆腐,都一起放进了铜锅里头。

符生看满满的一锅东西,赶紧就问,

“还要放东西吗?”

胡幽想想差不多了,摇了摇头说,

“先端上去吧,小心下面的火啊,我还得端这个麻酱呢。”

符生在前面端着大锅,一边走一边笑,也不知道这小丫头脑袋里咋装那么多鬼主意,而且还是都是和吃有关的。

胡幽可不知道符生已经把她和吃相关的事,都联系在了一起。

只要是吃的,肯定就会有胡幽。

胡幽想的是,下次涮羊肉的时候,一定要弄一头羊才行。

现在坐了一大桌子的人,都有十来个人,连赖波都来了。

赖波看着大铜锅里的东西时,眼睛已经直了。

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