回到1995(126)


可是,还是想吃牛肉丸子!
王锐就端了一盘刚炸出来的地瓜丸子去师娘那里卖乖了:“师娘,好吃吧,我也会做了,以后都不用麻烦师娘亲自动手了!”
白师娘吃了几个丸子,笑眯眯摸了摸王锐的脑袋。
王锐一脸回忆状:“以前每到年根儿,我妈都会给我炸麻花炸油饼。还有油炸糕,糯米粉做的,黏黏的,那时我不爱吃,现在想吃都吃不到了。每年回家也有别人给送,可都不是那个味儿了。”
白师娘顿时就心疼了。这没爹没娘的孩子,可得多疼着点儿!
“师娘,我可喜欢吃先生做的牛肉丸子了 ,可惜我和表叔都做不出来!”王锐可怜巴巴瞅着自家师娘兼丈母娘。
白师娘瞅瞅自家老头,毫不客气吩咐:“做牛肉丸子去,多做点儿,小锐爱吃!”
白老头气哼哼进了厨房,见到自家儿子做菜的那股子认真劲,顺手就把厨房门给关上了。
然后,就只听见老表叔的鬼哭狼嚎了。
王锐舍不得了,扑过去挠门:“先生,我前些日子得了一幅赵孟頫的画,您过来给看看好不好?”
白老头门一拉,吼:“你是要吃丸子还是要看画?”
王锐看到表叔脑门上挂着的芹菜叶,哆嗦了下:“先吃丸子,画您收着慢慢看……”
白老头专心做牛肉丸子。
白鸿昌和王锐在后面说小话:“老头子越来越凶残了,芹菜叶子都抽飞了……”
王锐抹抹汗,小声说:“咱先学着做丸子,要不以后还得挨抽。”
很丰盛的一餐。
王锐吃得心满意足百感交集。已经有好几年,没过过这样热闹的年了。
二十四,王锐准备回家了。白鸿昌给收拾了整整一车东西,就连副驾驶座位上都塞满了。
回到家,王锐就觉得分外冷清。其实房间里并不冷。大毛回家以后就帮王锐把两个屋子都烧暖了,该拾掇的也都拾掇干净了。王锐想了想,明白了。这里太安静了,少了一个人,少了一个时不时抽上几抽的老表叔。
王锐在屋子里绕圈。大毛和刘成绕着院子里的车绕圈。
“那两箱是花炮,你俩分一箱。”王锐指挥着两人卸完车,开恩了。
“王锐,我妈让我问问你要不要肉,我二伯家养了一口老肥猪,开春逮的,足有四百来斤,想自己杀了在村里卖呢。那猪养的可好了,都没生过病,比饲料喂大的窝子猪好多了。”大毛说。
王锐心动了。家养的猪啊,粮食喂大的,没生过病没打过针的,养了一年呢,那得多香啊!窝子猪可是两个多月一百七八十斤就出栏的。
“要,多多益善,你去问问你二伯,能不能晚杀两天,等我走那天再杀,我全包圆也没问题,贵点儿也行。”王锐说。先生爱吃猪头肉和东坡肉,又嫌现在的肉不够香,多买点回去可以肥肥的吃一个年了——来年应该会少挨几戒尺吧!

第 68 章 ...

二十五,村里的集。
散集以后,王锐拖着板车穿过半个村子给奶奶送年货,照例是鸡鸭鱼肉蛋之类,再加上给大伯的两瓶茅台酒。
在外面卸完东西,王锐提着几个袋子进了屋。王锐奶奶有点上火,午饭没吃,正躺在炕头哼哼呢,见到小孙子来了,赶紧坐了起来。
一听奶奶没吃午饭,王锐就从带来的东西里翻了翻亲自下厨了。
王锐大伯母正在翻检王锐送来的东西,心里却叫起苦来。今年她和三个儿子可是一丁点儿肉都没买,就等着王锐送年货这一茬呢!她回娘家的五斤年礼,再加上三个媳妇的就是二十斤,还有过年待客炖肉炒菜用的,走老亲的,怎么也得个二三十斤,可偏偏王锐今年一点猪肉都没买!
鸡两只,鸭两只,鱼两条,排骨半扇,牛肉二十斤,羊肉二十斤,虾两盘,带鱼一箱,鸡蛋一百,这是老太太的。他们家的,排骨十斤,牛肉十斤,羊肉十斤,鸡鸭各一只,茅台酒两瓶。还有那酒,几百块钱一瓶,夏天就得了两瓶。她说拿去卖掉,可当家的死活不同意,还说她要敢打那两瓶酒的主意就打断她的腿!哎呦,还得去买肉,这肉可是越到年根儿底下越贵的!不买不成啊,庄稼院可没拿牛羊肉当年礼的!王锐大伯母就觉得脑神经一抽一抽的疼了起来。他们老两口可是还拉着几万块饥荒呢!
王锐端着碗进了屋,大伯母和大堂嫂也跟了进来。
“哎呦,小锐这是给奶奶做的啥?”大堂嫂笑着搭话。
王锐笑笑,从那一堆袋子下面抠出一个精致的盒子:“是上好的燕窝,老人家吃这个最是滋补了。”

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