木黎也很好奇，会是什么样的一个人来给他上课呢？会是温柔的女子，还是圆滚滚的胖子，再或者是身材魁梧的壮汉？

但是木黎怎么也没想到，出现在他眼前的，会是一个老人。

满头的发丝已经霜如雪，脸上爬满了皱纹，眼睛是蔚蓝色的，只是此刻已经浑浊，眉毛的边缘依稀能看到些许的泛黄——怎么看，都应该是退休的年纪了。

木黎看着面前的老人，总觉得，这位爷爷是不是走错门了？

而艾尔也终于看到了这个传说中能让整个军部为之让步的孩子。

面容还带着些许稚嫩的轮廓，头发很黑，软软的贴在头上，眉毛细长却并不荏弱，眼睛亮而有神，看起来极为清俊的容貌，只是——就这么一个小小的少年，就是那个让整个军部都吹捧的超级厨师？

两个人的第一眼，都对彼此的解读有些误差。

还是艾尔先开口，“你好，我是新北方学校来凌宇高中进行培训课程的老师艾尔，今年凌宇高中只有你一个人吗？”

木黎点头，“你好艾尔老师，我是木黎，今年凌宇高中只有我一个人。”

两个人彼此点了下头，对彼此的印象都有所提高。

木黎想，原来这个爷爷真的是来教授厨师培训的呀。

而艾尔则想，如果不是这个少年，大概今年的凌宇高中会和许多的高中一样，一个学习厨师技能的都没有吧。

光冲着这一点他也会好好教的，这可是独苗苗咧，不管这个少年是被军部夸大其词出来的天才还是真有本事，他都会竭尽所能。

即使少年的厨艺并不好，他也一定要将他调教出来，毕竟要不是他，艾尔和新北方不可能得到这样一个难得的机会。

而此时的艾尔还不知道，木黎就是百味斋传说中的那个超级大厨，能做出让神仙都吞下舌头的食物的人呢！

不过他很快就会知道的。

艾尔在询问了木黎的进度，发现对方在许多方面都有涉猎后心下满意，只是仍然不知道对方的水平如何，所以第一堂课，艾尔并没有教授木黎菜品的制法，而是先让木黎做一道菜，来检验一下木黎的水平。

木黎有些为难，只是当看着艾尔严肃的面容的时候，却还是叹了口气，准备起食材来。

专业培训的课程与其他的课程一样，只有一个半小时，中间有十分钟的休息时间，眼下已经过了十分钟，木黎打算用接下来的三十五分钟做一道菜，那么时间上就需要注意一些了。

“做什么都可以吗？”木黎一边从储物空间中拿出一些食材一边问道。

“不，做你最拿手的，或者也可以做最喜欢的。”最拿手的必定经过千锤百炼，而至于最喜欢的，兴趣是最好的老师，那么水平也不会差到哪去，这两者无论如何选择都大概可以代表面前学生的水平。

而木黎就更为难了，拿手的或者喜欢的……他还真的没有，他喜欢他做的一切食物，而所有他喜欢的能做出来的就必定拿手，所以木黎想了想，就随便做一道简短的吧。

而木黎准备做的，则是鸡汁豆腐。

细嫩的豆腐制成蓉，与鸡蛋混合到一块，加水蒸熟，随后切成小块炸至金黄，放入高汤中腌制入味，虾仁放入碱水中腌制到洁白，鹌鹑蛋煎熟备用，再加上早已经焯好的青菜心与虾仁，摆成与圆盘相称的圆环状。

此时淋上之前就已经准备好的鸡汤，不仅色泽鲜明，更有一种说不出的极鲜味道逐渐在空气中蔓延开来。

豆腐的颜色是金黄的，而虾仁却是洁白如玉，青菜心碧绿如翡翠，而鹌鹑蛋却是如同白黄相间的双环，盘底的鸡汁更是极为鲜亮的透嫩淡黄色，此时看着，说不出的暖意雅致。

艾尔在木黎刚一上手的时候就觉得有些微的不对，他从没见过这样做菜的手法，豆腐怎么能弄碎了与鸡蛋混合在一起呢？还用油炸，豆腐本来吃的就是鲜嫩，这样会好吃吗？

而之后的虾仁更让他疑惑，虾仁本身的颜色虽然白，却并不白的彻底，此时为什么加了碱水之后就变得如此洁白，简直如同白玉一般。

而之后鸡汤的调汁就更让他不解了，鸡汤的煨制中还要加上南瓜汁？这又是什么做法？

总之当木黎一道菜做完的时候，艾尔整个人都是雾煞煞的，如果这是别人做的，哪怕是说的，他都会以为对方在做黑暗料理，这是不对的，从没有这样做的，这样做出来的东西不会好吃。

然而当木黎做出来的时候——光闻着味道，艾尔就知道，这道菜一定不会难吃。

哦不不，应该说，会相当好吃才对。

“老师，要尝一下吗？”木黎清理完毕，将菜肴端到艾尔的面前，此时时间不过过去半小时而已，离下课的时间，还有五分钟。