小饭馆(288)

珍珠?!

展鸰一怔,心道她还真是一门心思只记得吃,怎么偏把这个忘了。

既然是海边,一般人想到的往往不都是珍珠么!

只是珍珠价贵,饶是赵老三想送,她却不能白拿。

展鸰将赵老三拿回来的珍珠仔细瞧了一回,果然成色极好:

一对白色的,约莫半个小拇指肚那么大小,个头不大惊人,难得圆润无比,没有瑕疵。

一对粉色的,个头略大些,只是形状不够圆润,并不符合时下人们“圆圆满满”的要求,很像一对扁扁的馒头,只是展鸰却喜欢得紧。

展鸰看了一回,问:“多少银子?”

赵老三惶恐不已,死活要白送了当新婚贺礼,被展鸰好说歹说劝下了。

“我中秋过后就要成亲呢,也想弄些个好珍珠做首饰,这次的算是头批,还得麻烦你再替我跑一趟,这回送的东西照样再要一倍,不过更多的还是弄些好珍珠来吧!”

不管是黄金白银还是各色宝石,似乎都太过招摇了些,展鸰其实不大爱戴。倒是这珍珠含蓄内敛,很符合她……闷声不吭动手的风格……

第81章

除了海带、海草之外, 另有许多虾干、海参干、鲍鱼干、瑶柱等, 后头几样全天下的人都知道好吃, 晒干了也很容易保存和运输,所以价格远不像海带之类的那样稀烂贱,可也比从二道贩子手里头买实惠的多了, 且质量也好。

各色海货零零散散收了一大堆, 展鸰欢喜不已, 翻来覆去看了又看,活像是突然暴富的乞丐。晚上就跟席桐道:“不曾想这小饭馆如今也有些个高雅了。”

什么海参鲍鱼的, 哪里是寻常百姓吃得起的!

席桐就笑,“都说雅俗共赏,如今认准一家客栈的多有生活富裕之辈, 难不成你就见天的给人家吃什么青菜豆腐的?再说, 咱们自己吃也挺好的,省的外头胡乱买去。”

“是这个理儿, ”展鸰点点头,又有点儿兴奋的道,“对了, 我还顺便要了几颗珍珠,觉得不错。之前我还见过好些男人发带或是发冠上镶嵌珍珠呢, 你长的可比他们好看多了, 嵌了之后必然也好看得多。”

席桐听了就笑。

他的审美很好, 颇感兴趣的看她冲自己显摆那两对珍珠后便道:“倒是不错,给你做两对耳坠儿也就是了, 上头用细细的银链子吊着,既俏皮可爱又不失尊贵。白的有点寡淡,下面可以叫银匠打两朵小梅花垂着。下回再来,也喊上我,咱俩一块参谋。”

展鸰顺着想了一回,果然十分好看,便收了珍珠,“还别说,你若当初去学了珠宝首饰设计,没准儿还能闯出个名堂呐。”

席桐抓着她的手亲了下,笑道:“那你就是我的缪斯。”

两人腻腻歪歪闹了一回,吓得客栈众人都不敢往这边凑,又兴冲冲挑了几颗干鲍鱼和海参泡发,准备赶明儿做煨鲍鱼和葱烧海参吃。

正是菜蔬泛滥的时候,难得有好菜,展鸰不愿自己一人独享,又托人去给褚锦送了信儿,叫她一道来吃大餐。

其实煨鲍鱼只是一个统称,真要做起来的话方法因人而异,不过大同小异也就是了。

展鸰天不亮就起了,将那肥鸡和上等五花肉放在一处,煮出精华后便捞出来不用了,这才把切了十字刀花的鲍鱼放进去,倒入白酒、酱油等各色大料,细火慢煨。

这道菜最考验的就是火候和耐心,一旦下了鲍鱼,中间就不能开盖子,不然热气和香气一块儿跑出来就走了味儿。什么时候行,什么时候吃,全靠厨子的敏感和经验。

后世鲍鱼大量人工养殖,非常便宜,普通老百姓都能随便买来吃,展鸰做过不少回。头几次的时候难免失败,可多给这叫失败的孩子找了几个后娘之后,总算是成材了……

煨鲍鱼别的都好,唯独一条:忒耗时间!

非得小火不可,火大了汤干得快,加二遍汤少不得要冲淡味道,而且口感远不如小火时细腻柔和。所以展鸰才起得这么早,不然哪儿赶得上午饭?

地里的茄子熟了不少,都圆滚滚的在日头下泛着紫油油的光,看着真是喜人。丝瓜藤蔓也爬了老高,上头吊着不少细长的丝瓜,好几个上头还顶着黄黄的花儿呢!

展鸰叫席桐摘了些,兴冲冲道:“做个红烧茄子,再来个丝瓜蛋花汤,对了,我先挑些好的,赶明儿煎茄盒吃!那个好吃可不下于藕合呢!”

另有一些别的绿叶菜,要么用蒜蓉,要么干脆清炒,或是拌个合菜,都图个清脆爽口。不然一味的红烧、红煨,一顿饭下来直接就把人弄腻味了。

“呦,感情茄子是这么长的!”褚锦来了,老远就看见他们在菜地里,也笑嘻嘻的过来,满脸惊讶和好奇的观察着菜园子里的菜蔬,“呀,这是什么东西?怎么这样长!”

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