“前者吧，”展鸰道，“毕竟伟大领袖的教导还是很值得借鉴的，星星之火可以燎原嘛！”

她略整理了下思绪才继续道：“我同许多经常在外奔波的客人们打听过了，如今各处民道上的买卖依旧存在巨大的空缺，短时间内根本不必担心客源。我们可以先在城外开客栈，城内开熟食铺子或是餐馆，慢慢打响知名度，渲染群众口碑和好感。等回头他们都记住了，日后出门在外看见一家客栈的招牌，自然也不会太排斥！”

官道上自然是不怕的，可民道数量众多又迂回曲折，存在巨大的管理漏洞，偏偏又是占人口绝大多数的百姓们最常走的路，这就直接导致许多客栈宰起人来肆无忌惮。

这还算好的，破财免灾罢了，更可怕的是，因官府无力管辖，还有许多黑店滋生，人进去了就再也出不来……

通过前段时间去给自家店铺落户的经历，展鸰也看出来了，其实官府本身也是很希望有这种管理规范的客栈出现的，一来能给官家创收；二来他们主动去登记造册，一旦出了什么事，说查也就查到了，自然欢喜。

既然官方没问题了，那么归根结底，就是两条腿走路。

既要让客人们对客栈的周到服务和物超所值的居住条件念念不忘，又要反复提醒他们一家客栈食物的美味，二者缺一不可！

席桐这才算明白了搭档的野心，“先小后大，你是要开大庆朝头一号连锁客栈！”

展鸰嘿嘿笑了几声，颇有些得意和跃跃欲试，“怎么样，成不成？”

“成！”看着她闪闪发亮的眼睛，席桐忽然觉得有些晕眩，当下用力点头。

他心中突然涌起来一点想法：或许自始至终对方最吸引自己的，便是这种根植于灵魂的活力和对美好生活的向往。

她就好像太阳，无时无刻不在散发着光和热，让人不自觉想要靠近。而一旦碰触了这种温暖，就再也不舍得放手。

然而第二天，席二掌柜的不高兴了。

因为昨晚……出了点事故。

他跟展鸰聊的太投入，竟然把炉灰里还有地瓜这事儿给忘了，而那火炉烧的又旺，等他次日一早醒来时，发现厨房里的李氏对着刚从炉底扒拉出来的几块形状诡异的碳小声嘟囔：“这是谁呀，偷摸的烤地瓜，偏又不来拿，这不是糟践粮食么，作孽啊作孽……”

作孽的席二掌柜整个人都不大好了，立在原地发了半天愣。

他素日对外并没多少表情，李氏一抬头就给吓了一跳，觉得这人大清早就满面阴沉盯着自己……于是直接就嗷嗷叫出来了。

弄明白原委的展鸰笑的老半天直不起腰来，席桐表示自己很生气，生气的中午都不想吃香肠了！

笑的打跌的展鸰只好又赔不是，亲自去取了香肠蒸好了，按照五香和甜辣的口味各切了一盘，亲自端着去敲门。

门倒是开的挺快，但席二掌柜的表示自己也是有排面的人，绝不可能被区区两盘香肠给哄回来。

至少，至少得加碗葱油面！

“要豆面的！”他这样着重强调了。

展鸰都要被他笑死，到底还是去取了些豆面掺了，现场和面。略醒了之后擀成面皮，再叠起来切成粗丝。

先用葱丝爆锅炒香，加水煮开后下面。

豆面面条又不同于日常吃的纯小麦面条，煮出来的汤汁儿都好似格外浓稠些，隐约有种豆浆的香气，再加一点葱油的味道，真是很扎实了。

为了安抚痛失烤地瓜的席大爷，展鸰又狗腿兮兮的给他卧了个荷包蛋，然后还特意展示给他看，“你看，都是一样的面，但是你有个蛋，我没有！”

席桐差点把自己呛死：“……”

——

日头渐渐升起来，大树等人先后来辞行，这一去就要到初五才回来了。

大家都走了，倒是素来勤勉的李氏磨蹭着一会儿说要再擦擦灶台，一会儿说哪儿打扫的不干净的，还时不时偷瞟展鸰几眼，张了好几次嘴，却没憋出一个字儿。

其实展鸰早就发现端倪了，原本还想等李氏主动开口，谁知这都从早上等到快晌午了，对方竟然依旧将沉默是金这招牌保住了。

她叹了口气，主动出击，“你有事儿？”

“啊？！”李氏的身子猛地一缩，好似受惊的鹌鹑，面红耳赤的道，“不，俺不，没没没事！俺，掌柜的您慢走！”

瞧她结巴成这样儿，方才又一副欲言又止的模样，展鸰笑了声，冲她招招手，“不必有什么顾忌，如今厨房就你我二人，有话但说无妨。可是家中遇到什么困难了？”

李氏哎了声，紧张的搓着衣角，听到最后那句又连忙将脑袋甩成拨浪鼓，“没有的事儿！托掌柜的您的福，俺家人一切都好，左邻右舍都说俺有福气！”