何平抬眼看了看，“什么东西黑布隆冬的？”

“芋头，有的地方管它叫香芋。”二牛说着掰开一个，“皮剥掉就可以吃，煎炒烹炸都行。”

何平伸出的手一顿，“你不会又要把它，把它卖给我吧？”说着话艰难地咽咽口水，有点不敢相信。

“你说呢。”见他不接，二牛收回手，很自然的给齐升一半，另一半剥剥塞进嘴里，“真不尝尝？我可记得快过年了，你就不想趁机再赚一笔！”

“当然想了，谁还嫌银子多啊。”何平指着面前的黑东西，“你弄这怪东西给我，我该怎么卖啊。”

二牛道，“既然要把芋头卖给你，当然不会让你卖不出去。回头送你几个做菜的方子，让酒肆里的大师傅照做就好了。我跟你讲啊，芋头这东西好便宜的，就凭你们酒肆里菜的价格，绝对能赚个......”

“停！我走的时候带点回去试试再说！咱先来谈谈变蛋。”何平放下碗筷，二牛撇嘴，“你一进来我就知道没好事。”

听到这话何平气乐了，“别得了便宜卖乖啊。出去打听打听，有几个人像我这样买东西还跑到卖东西的人家里去，哪家不是送货上门任我挑拣。”

“你也可以去挑去捡啊。”二牛有恃无恐的白一眼他。

齐升在一旁，何平想在同龄人面前表现的稳重点，不接二牛的话茬，转而道，“你跟我说实话，变蛋还要多久才能出货？”

二牛眼一怔，“啥意思？”

“你说呢。”何平看着他，“半个多月的时间你跟我说一两个月，继续胡诌！”

二牛不知道他打哪里听说的，可能是广角他们在酒肆的那帮人精面前说漏了嘴，而谎话被揭穿，他一点不害臊，“现在的天气时热时冷，天热的时候二十天是可以出货，天冷要一个多月，我又没骗你。再说了，如果时间不够，卖给你的是坏蛋，你今天还会过来么？”

“这么说来，全是为我好了。”何平真佩服他。

“当然！”二牛拉张凳子坐下，继续道，“我们想跟你长久合作，自然要对你的食客负责。”

“得！我说不过你。”何平摇头，“这次过来是想跟你谈谈，能不能五天出一次货。”

“你派人来拉么？”如今的二牛不会再干坐地起价的事，但有些便宜，该占的还是要占的。

何平明白，如果敢摇头，那就等着一个月一次豆腐乳两个月一次变蛋吧。反正，好多酒肆盯着张家村的豆腐乳跟变蛋呢，二牛不愁卖。

这不，二牛见他点头，才继续说，“不知何东家有没有想过，有一天别人也会做变蛋跟豆腐乳了，你怎么办？”

“咱都这么熟了，叫我何平吧。”和平道，“该担心的不是你们么？没有这两样东西的时候我家的酒肆照样开。”

“呵呵，做生意就如那逆水行舟，不进则退。如果何记酒肆一直推不出新菜，你家酒肆又能维持多久！”二牛冲他挑挑眉，“要听我的计划么？”

何平深吸一口气，齐升见他憋的不轻，也不担心二牛会吃亏了，躺在床上就听到二牛说，“把豆腐乳装成小份往外卖时，你可以在罐子上写‘张家村豆腐乳’，同理，变蛋也一样，而且，还可以在盒子低下把不能跟变蛋同食的东西写出来。不过我觉着变蛋不好听，改成皮蛋比较好。”

“你这个主意好！”

“好吧！”二牛见他皮笑肉不笑，“先别急着说话，我还是按照原本说好的价格出货，但是经过你一包装，无论你卖多少钱我们都不眼红，而我说的这只是其中之一，还有一点你一定没想过。”

“你说！”何平倒想看看他还能说出什么花来。

“那先告诉我，皮蛋跟豆腐乳到你手里一转，你赚了多少钱。”

何平看他一眼，无奈地说，“什么都去掉，差不多两倍。”

“这就对了！如果把临安府周边的特别的吃食全拿到手，再一包装，你又会赚多少？”

“什么意思？”何平不甚明白。

二牛嫌弃的看他一眼，“咋那么笨呢，就是用你的路子替人家销售，你赚差价啊。为了保证以后不被同行低价打压，当然也要同他们签一份只卖给你一家的协议了。”

“你一说我想起来了，咱们协议上面好像没有写皮蛋只卖给何记。”何平指着二牛说，“要不指望通过我的手给你们张家村的东西打开名声，你是不是还不告诉我？”

二牛嘿嘿笑道，“我就认识你，不把东西卖给你还能卖给谁去。”

没来之前何平也是这么想的，看到睡在不远处的齐升，何平道，“先把协议补全，不然，什么‘张家村皮蛋’，免谈！”