聊的这会，便陆续有菜上来。

蟹宴并非指的全是以蟹为菜，而是配以与蟹口味相辅的配菜和酒，才是真正的宴席。

今日的蟹除了清蒸，还有炒，酱爆，水煮等做法，醉蟹和糖蟹也是上品。只是若烹饪过甚不精，很容易失去蟹之鲜美，而使佐料成主。

先上来的有熏鱼，随后是完全去骨的炒鸡丁和肥腊鸭，接着才是各种蟹肴。途中又上了一道肉焖笋条。因是秋季，并无时新竹笋，都是在春季刚冒尖时砍下，切成条晒干。久焖入了肉香，肉中又混了淡淡笋味。肉不腻，笋仍有微脆清香，相得益彰。

安然最喜欢的便是那道冻蟹。

煮熟后的蟹放在冰中，待冷入蟹身，取蟹而出，沾以酱料或白醋，肉软滑微冰而膏肥腴，味道极美极鲜，而且吃过一道道荤菜后，再吃这冻蟹也可除去了嘴中油腻感。

宴过半巡，腹中半饱，众人也多了些余暇说话。说到蟹的哪儿好吃，众人意见便不统一了。宋成峰说是蟹螯，赵氏喜蟹黄。当即让孩子评定。几个孩子喜蟹螯模样，便纷纷支持后者。赵氏可是下不了台了。

见他们争论，安然笑道：“东晋文人毕卓曾言‘右手持酒杯，左手持蟹螯，拍浮酒船中，便足了一生矣’，宋伯伯是出了名的悠然自在之人，喜吃蟹螯，倒更像是天性使然，无关好吃与难吃。”

这话立刻将蟹的好吃争论抛在了后头，赵氏笑问：“那喜吃蟹黄的可有什么说法？”

安然皱眉，寻了一遍，好像没有。

宋成峰笑道：“可别为难四丫头了，哪里有那么多说法。”

宋祁笑道：“有人喜欢蟹螯，有人喜欢蟹黄，你们如此争执，可教我们这些通通都喜欢吃的人怎么办。若我爱食蟹卵，倒是要将功课做足才能吃了。”

李瑾轩当即也笑笑：“这可完了，晨风兄，我可不记得有什么诗词提及了蟹卵，这一顿你还是不要吃了罢。”

众人随即笑起，气氛又恢复轻松。那齐太傅的女儿齐秀春早就瞧上了圆桌对面那两个少年郎，只是不曾与李宋两家接触过，不知他们两人为何会为安然说话，心下不痛快了，说道：“我记得那毕卓，品性并不大好。他嗜酒如命，曾因酒被废职。更曾因为犯了酒瘾，去盗人家的酒喝，这等品行的人，又怎能拿来比作宋伯伯。”

齐太傅一顿，差点没扔了筷子，就算他是教导太子的，可不过是个虚职，哪里敢开罪丞相和宋家，当即轻斥道：“哪有这般说话的。”

齐夫人忙低声护她：“不过是个孩子，不小心说了些糊涂话。”

李仲扬说道：“孩子罢了，齐太傅莫动气。”

齐秀春撇嘴轻笑：“我哪里有说胡话，那毕卓确实是那样的人。”

安然本不想与她争辩，只是这一屋的气氛全都变了，若是圆不回来，后头的蟹宴也别想吃的欢喜：“圣上唯才是举，年宴上百官盛赞圣上如那汉武帝‘博开艺能之路，悉延百端之学’，就连圣上听了，也是言笑晏晏说‘能比俊才汉武帝，我之幸也’。可姐姐可知，汉武帝曾轻信巫蛊之术，又过度用兵弄得劳民伤财。人无完人，圣贤也会有错的时候，一块千斤璞玉，难道有了毫发瑕疵，便降为劣等了么？毕卓洒脱不羁，嗜酒成疯，可他身在其位，为百姓谋了许多福利，不失为一个好官。”

齐秀春这才说不出话来，又被齐太傅瞪了一眼，便闷声道：“妹妹说的是。”

沈氏笑道：“若是再不吃，这蟹螯蟹黄可就通通冷了，就更别说好吃了。”

气氛微缓，众人这才又重新吃起，忘了方才的不愉快。

宋祁起筷时，看了安然一眼，淡然如常，没有一分慌张。末了笑笑，倒是十分期待她长大后的飒爽模样。

☆、第55章 心印无猜党羽之分

第二十三章心印无猜党羽之分

九月,晚秋寒凉。

风拂河面，扑打在船头，冷的清妍抖了抖。柏树见了，拿披风给她披上：“郡主，小姐让您进船篷里，外头冷。”

“他们聊的那么高兴，我才不要去。”清妍拍拍一旁：“坐吧,要好一会才到岸呢。”

柏树垂手低头：“奴婢不敢。”

清妍拉了她，扯到一旁：“让你坐就坐嘛。而且这又不是椅子，不就是个脏脏的木板。”

她这话一说，那船夫可就不乐意了：“小姑娘，这话可不能这么说，这船可伴了我十一载，比我家闺女还大，而且我闲时撑船渡河，忙时打渔卖钱，可养活了一家老小，哪里脏了。”

清妍诧异道：“这么多年？”说罢摸摸那木板，“确实不脏了。伯伯教我打渔好不好？”