农妇山泉有点田(59)

上完最后一个菜时,周敏面对着一桌子空荡荡的碗,陡然生出一种非常荒谬的感觉。

要是她那位从小教导她各种餐桌礼仪,对这方面有着严苛要求的母亲看到这一幕,恐怕棺材板都要压不住了,非得从坟墓里蹦出来打折了她的腿不可!

人堕落起来可真快,这才几个月的时间,她已经不是那个吃菜专门把肉挑出来不吃的周敏了。居然能够面不改色的混在人群之中为一片肉跟人用筷子打架。

但是周敏想了想,却又觉得这种生活也没什么不好。

这个世界上,毕竟许多东西是再精细的衣食也换不来的,但她现在却抓住了。

周敏原以为到这里,这一场“席面”就结束了。毕竟桌上都空了,也没得吃,不走等什么?

然而下一瞬,她却见桌上每个人都娴熟的将自己带来的碗往旁边一推,从桌上呈菜的碗里挑出一只来,然后一窝蜂的走去添饭。

毕竟没经历过,周敏还没反应过来是怎么回事,那边石头已经手脚麻利的抢了两只碗,拿着去添饭了。等周敏回过神来时,他已经回来,将满满一碗白米饭摆在了周敏面前。

论起身体力行,自家弟弟在村子里的小朋友之中,可以说是头一份了!

石头这边放下手里盛满饭的碗,那边又拿起安氏和齐老三面前的,继续去抢。

等众人差不多都坐定之后,便又有人端上一盆菜,却是将各种菜色都混在一只陶盆里,分量也比不得之前的席面。

众人便就着这一盆菜,往肚子里塞下几碗白花花的米饭。等吃饱之后,居然还上了一道汤,里头捞了几根粉丝菜叶,同样被众人分食。

直到此刻,大伙儿才心满意足的端着装得满满当当的碗,呼朋引伴提着凳子各自回家。

回家的路上周敏想起自己之前在齐老三跟前提议过的那个在宴席上测试吴氏的想法,不免生出几分无地自容之感。——这种乱七八糟的场面上,她甚至都没怎么注意到同桌的人是谁,哪有余裕去观察吴氏对谁的态度特殊?

这样想着,她不由微微皱眉,头一回因为齐老三这位长辈过分靠谱而生出了一点担忧来。

她跟原身之间的差别,不用问周敏都知道必定很大,别人或许不了解,齐老三当真就一点都没看出来?

比如今日这种场面,原身必定是见惯了的,在提议的时候,也应该不会忽略。就更不必提自己做出来的那些原身不可能会做的事了。

然而……周敏不着痕迹的扫了齐老三一眼,便见他脚步轻缓,意态悠闲,似乎半分都没有因此而产生过疑虑。

心思难猜啊!

不过管他的,既然齐老三都不提,她也就跟着装傻就是了。

这么一想,周敏便将这般心事丢开了。她从小所受到的教育,大节不亏,小事上尽可自在些,只要不失礼、不犯旁人即可。

齐老三的话说得没错,这满满当当四大碗菜,带回家之后再添上些别的,足够他们一家人吃上几日。幸好如今天寒,这又大都是肉菜,放在外头搁一会儿,便冻得硬邦邦的,也不虞会放坏了。

自从进入腊月之后,村子里便陆续有人家杀猪宰羊,都是为年货预备的。但更多人家,则留着等临近年关的日子,这样过年时还能吃上新鲜的猪肉。不过前几日要大祭,众人都腾不出空,所以便都挤在了接下来的几日之中。

村中杀猪,须得请上几个年轻有力气的小伙子帮忙将猪按在凳子上,再请经验老道的屠户出手宰杀,而后烧水剃毛,开腔破肚,切块腌渍等事,也许要人帮衬。而请了人帮忙,自然少不得留饭,因此习俗通常会顺便将平日里亲近的人家请来吃一顿热闹的杀猪饭。

齐老三如今的身体,自然帮不上什么忙,然而来请他的人却着实不少,可见他在村中人缘。虽然其中大部分被辞去,但还是有人送了切成条的肉来,与他们家过年。

如此过了两日,到了腊月二十八,隔壁冬婶要做豆腐,周敏和安氏不免又过去帮忙。

这会儿可没有机器,推豆腐全靠石磨,极其繁琐。须得先用碾子将黄豆碾成碎块,而后再提前一日用水浸泡,等到黄豆泡软抛开,便要用小磨一点点打磨成浆。而后将这豆浆烧开过滤出豆渣,剩下的浆水才是寻常所喝的豆浆,用火熬煮过之后,再加入卤水点清,沉淀出来的便是白嫩嫩的豆花了。将这豆花放在模具之中,以巨石压制数个时辰,便成了一整块的豆腐。

压制的时间不同,豆腐鲜嫩程度亦不同。此外,石灰水所点的豆腐,与泡菜酸汤所点出的豆腐,滋味又大不同。

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