小二端了酒楼里最好的茶水和点心上来，掌柜的亲自端了壶，给颜小熙和轩辕逍二人每人倒了一杯茶。

另一个小伙计端了热水进来，服侍众人洗了手，颜小熙这才缓缓地开口问道：“酒楼的生意还好吗？”

掌柜的笑道：“生意还算是不错，主要是外地的客商来这里吃饭，城里和城外的百姓是消费不起咱们‘福华酒楼’的菜肴的。”

颜小熙点了点头，“放心吧，生意会越来越好的，以后咱们这里能卖的东西多了，客人也会越来越多。”

掌柜的笑道：“谢县主吉言！”

颜小熙对这些掌柜的都非常大方，早有规定，掌柜的除了月薪之外，年终之时，享受千分之三的红利，账房能享受千分之二的红利，所有的伙计们也能平分千分之五的红利。

所以，每个铺子的掌柜的年终能拿多少钱，是根据收益决定的。

颜小熙又问了掌柜的几个问题，便把掌柜的打发了，“楼下客人不少，你先下去招呼客人吧，这里留个伙计就行了。”

掌柜的恭恭敬敬地告辞出去，留下了一个机灵的小伙计。

小伙计拿了个精装的大本子过来，这大本子的外皮是薄木头片做的，外边裹了一层蓝色的妆花缎子，四角镶着银制的书角，缎子上用银线绣着“菜谱”两个大字。

他把这本菜谱给了颜小熙，“县主请点菜！”

颜小熙把菜谱翻开后，见里边是厚厚的桑皮纸，上边用正楷写着菜名，底下用蝇头小楷写着每道菜的配料。

她不由得呵呵一笑，扭脸看向田小二，“这菜谱弄的倒是挺别致的。”

田小二嘿嘿一笑，“都是按照二小姐吩咐的弄的，之前开客栈的时候，二小姐不是让弄过菜单吗？不过那时候的菜单没有这么精致，小人琢磨着，这么大的酒楼，若是还弄得跟账本似的，难免拉低了酒楼的档次，就让我媳妇给做了这些菜单。”

颜小熙点点头，“懂得举一反三，不错！”

田小二道：“小人如今的日子，都是二小姐您给的，小人用心些也是应该的。”

颜小熙想起什么，开口问道：“你娘这两年找过你麻烦没？”

田小二苦笑道：“怎么没找过？我娘现在一个月找我要二十两银子，我不给，她就撒泼打滚的。”

颜小熙忍不住叹了一口气，“老是这么着可不行啊，不管怎么说，你也是我身边的大总管，管着咱们一座县城的大小事务。”

第584章 夜香

田小二便唉声叹气道：“她总归是我娘，打不能打，骂不能骂，除了给钱，小人真的不知道该拿他怎么办了？”

颜小熙也只能摇摇头，说起来，她也没法子说田小二，颜七爷和颜七奶奶还在京城的“神武大将军”里作威作福呢，这种牵扯到血缘的事情，没有法子讲。

田小二若是真的敢不给他娘钱，让他娘在“悦颜县”闹腾一顿，那他的脸就丢光了，他代表的可是颜小熙的脸面，他丢脸，颜小熙这个县主的脸上也好看不了。

田小二道：“这眼瞅着就是月初了，我娘每个月初一，一准过来找我要钱，我现在一看见她，脑瓜仁儿都疼。”

颜小熙突然问道：“对了，你妹子怎么样了？”

田小二听她提及自己的亲妹子，忍不住脸上一红，露出了难堪的神情，“我娘她不知道怎么攀上了‘青县’的崔主簿，把我妹子嫁给崔主簿做妾了。”

“哦？”颜小熙眨了眨眼，没说话，但是心里却有了主意。

她翻动着菜单，点了几道菜，然后对田小二道：“你坐下吧，一起吃！”

“谢县主恩典！”田小二恭敬地坐下，此时的田小二心中异常激动。

如果不是当初岳母有盘算，硬是让自己跟了颜小熙，又哪里有他如今的日子？

虽然每个月初亲娘都会来要找他要钱，但是他那个亲娘其实也好打发，只要给了钱也就不找他麻烦了。

他和老婆孩子住在庄主府，吃喝和一应的日常用品府中都发，也用不到多少钱，自己手里的银钱光是存的。

说起来，挣钱倒是小事，重要的是身份。

他如今虽然是奴籍，但是却是这座“悦颜县”一人之下万人之上的大管家，城里城外不少事情都是他说了算，已经足够威风了。

就在这时，包间外边突然响起“蹬蹬蹬”的楼梯响，紧接着灵犀公主手中拎着裙摆，小跑着打外边闯了进来，咯咯笑道：“九皇叔！二妮子！”

“灵犀？”轩辕逍看到她疯疯癫癫的样子，忍不住微微皱了皱眉头。“你这丫头，还不赶紧把裙摆放下？”

灵犀公主放下手中的裙摆，嘟着嘴巴坐到他身边，“九皇叔最讨厌了，老是数落我！”