赫连容摆摆手，也惦记着偏厅那头，故而并不多留。对那丫头虽然好奇，也想等处理完那帮浪荡子后再回来询问，既然这女孩穿着府里的衣服，想来一时半会是走不了的。

碧柳直到出了厨房的院落才问道：“少奶奶，厨房督管一职未必要用平嫂，她是大夫人的人，怕她无故找事。”

赫连容笑笑，“听她三番两次提到青姑，就知道她的靠山是谁了。无妨，她不做督管也是处处找人麻烦，还不如给她个名正言顺管事的机会，反正我看那个李明脾气颇为古怪，不会吃她那套的。”

碧柳越发疑惑了，“少奶奶并不想真的让平嫂做这个督管？”

“每个地方都有自己的潜规则，并不是一两个督管就能解决的，平嫂的做用无非是威吓那些没主意的下人，以防他们有样学样，对责事们是不管用的。”赫连容说着慢下脚步，示意碧柳停下，瞧着左右无人，伸出一直藏在袖中的手，手指轻捻，将刚刚乘人不备抓的那把细盐均匀地撒到菜盘之中。

碧柳错愕不己，本来拿这一道菜不像菜、饭不像饭的东西待客就有失厚道，因为赫连容言明要做坏人，所以她才没有多问，现在看来，赫连容怕不是另有打算。

“对了。”赫连容对自己所为并无解释，转身前行，“记着过些天把那个蕊心调到听雨轩来吧，做个二等丫头。”

碧柳点点头，心中却有一番说不出的滋味，“少奶奶若是可怜那丫头，怎地不刚刚直接与她说了，她定会感恩戴德尽心尽力，现在那李明说不定对少奶奶已有怨言了。”

“感恩戴德也罢，有怨言也罢，他们错了就是错了，可怜并不是推托过错的理由……”赫连容说罢回头，看着碧柳道：“怎么？你觉得我刚刚对他们的处罚重了？”

“倒不是重了，不过满叔是老夫人进门时带来的，虽然一直在厨房，但很得老夫人信任，故而在下人中也有威望，李明是满叔的徒弟，不看僧面看佛面，按今天这事，斥责两句也就算了。”

赫连容却摇摇头，“由小看大，越矩只是自我定位不明确的一个开始，如果一味放任，他们手中的权限会不觉间加大，权限大了，也未必会更好地为府里尽力，可能反而会让他们看不清方向，认不清自己。权力使人腐化，无分大小，上至达官显贵，下至我们家里的小小厨房，在哪里都是一样。”

碧柳听罢这些话，似懂非懂地点点头，赫连容却看出她并未完全明白，但也不继续解释，与她一同回了偏厅。

未少昀早等得坐立不安了，见赫连容回来，再见碧柳手里捧着的盘子，不禁有些讪然。早知道赫连容不是真心的请方大少他们吃饭了，现在自己也无谓多言，看戏就好，省得赫连容气没发出去又想到自己、找自己算帐。

所以说朋友么，就是拿来出卖的。

方大少他们等得倒是盛意拳拳，赫连容进门的时候都起立迎接，待碧柳将手中的盘子放到桌上，几个人围着桌子凑近了看，极为疑惑地对视一眼，方大少奇道：“嫂子，这就是你的拿手好菜？蛋炒饭？”

赫连容笑笑，“其实这并不是我的拿手菜，而是我家乡待客的一个规矩。西越人吃饭有讲究，讲究饭食与身份相应，这盘蛋炒饭再配诸位不过了。”

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第131章莲蓉当家（三）

不光方大少几个困扰，未少昀也疑惑不己。

说实话，在坐这几位哪个不是美食专家，平时山珍海味不知吃了多少，岂是一盘蛋炒饭就能打发的？不过对赫连容的极力相邀让他们盛情难却，谁知吃了一口就吐出来，方大少咂着舌头道：“嫂子，太咸了！”

赫连容悠闲地坐下，“闲？你们平日里无所事事，倒也当得一个‘闲’字。”

“不是，我是说这饭咸了。”方大少还欲再说，被旁边的马少爷捅了一下，其余几位也识音辩意，脸上渐现尴尬之色。

张少爷最先起立，“嫂子，我们的确是闲，昀少看来很忙，我们就不叨扰了。”

其余几位纷纷站起，方大少这才明白赫连容说话的意思，不满地道：“嫂子，你这就不对了，想赶我们走说一声就得了，何必还出这种手段！平白的……还浪费粮食！”

赫连容忍不住笑道：“方少爷不愧是米粮商户的少东，深知粮食来之不易，不过方少爷误会我了，这碗饭许是做得咸了些，但的确是我为诸位特地准备的。这蛋炒饭菜非菜饭非饭，饭菜相混，难登大雅之堂，与诸位终日混迹市井惹事生非，自诩风流公子却难得外界认同，一样的可有可无，一样的上不了台面，不是处处贴合得紧么？”