盛世小厨娘(433)

作者:婳七娘 阅读记录

于家正jī飞狗跳的时候,季长歌正坐在院子里,拿着新鲜出炉的房契,美滋滋地给原叔倒茶呢!

“一下子拿下了这么多铺子,你们打算用来gān什么?”原叔摸着肚子皮,问道。

季长歌心中早有成算,“烘焙坊咱们是不需要再多开一家了,我看那招财楼可以略加改进一番,做成一个美食商场,里头分成小块,出租给外头的摊主用。这里头就专门儿卖吃的,咱们也可以在那里头摆几个摊儿,往后炸jī和jī肉卷、肠粉一类的,就不在烘焙坊摆卖了,全部都搬到招财楼去。”

原叔皱了皱眉头:“可那些摊主们原本在外头摆摊摆得好好儿的,gān啥来费银子租位子来招财楼?”

“因为招财楼里会有季家烘焙坊的招牌小吃。”季长歌对自己做出来的东西,还是很有自信的,“而且租金并不贵,只比在外头大街上高个几十文。但在招财楼里,却不用担心日晒雨淋,更不怕冬天的寒风。”

“一楼和二楼专门儿空出一块地方来放桌椅,摊主们可以省下地方来摆卖更多东西。最重要的是,桌椅由我们请人统一清理,摊主不必费时间去打扫,也不必担忧有人一直赖在自己的摊子上不走,影响了生意。”

季长歌完全是按照前世见过的美食广场和美食街的管理来构思的,她越是往下说,原叔眼神中的光亮就越多。

到最后,季长歌gān脆管季长安要了支笔,一边说,一边写,要是有哪儿不大合适的,就当场和原叔商议。

等到他们终于将关于美食商场的事情给确定下来,天边的夕阳都快要下山了。

季长宁在旁边听了一会儿,就跑去做饭了。等季长歌和原叔终于停下来,满院子都是饭菜的飘香。

“大姐说的话,我都听不太懂的。”季长宁拿着碗,给大家添饭,“听起来竟似乎是很高深。”

“你没有亲自打理一个铺子,自然是不太懂的。何况长歌的想法也确实是新奇,要不是她提出来,我都没想过还能这样!”

季长歌笑眯眯的。她这是占了穿越的便宜了,要不然的话,她也是不晓得这些的。

而且她的想法有太多不成熟的地方,要不是有原叔帮衬着,她也是不敢将这么多铺子给同时拿下的。

“明天咱们再继续说说其他铺子该怎么处置。”季长歌道。

原叔自然是求之不得的。

季长歌手头上的于家铺子大多经营得并不是很好,也难怪于老爷竟然舍得将铺子给卖了。于家如今剩下的铺子,都是稳赚不赔的,也算是给自家留了个底儿了。

季长歌和原叔商量了几日,终于将所有的铺子给安排好了。原本的布庄和酒坊,还是做着原本的生

意。只是季长歌根据自己的想法,对布庄和酒坊都进行了一定的改良,布庄里只售卖成衣,图样都是她亲自画出来的。而酒坊里的劣质酒水全都被她给清理掉了,往后酒坊只卖果酒。

经过季长歌和原叔的一番改造,等到所有的铺子都冠上了季姓的时候,于老爷才后知后觉自己竟然将铺子给送到了季长歌的手中去了。

所有改造过的铺子,都在同一天开始营业,但和季家烘焙坊开业时不一样的是,这回开业的铺子都是可以拿到满一百文减十文的优惠的。只是这优惠得下一回再用,因此连着两日,铺子都是人挤人的,热闹得很。

招财楼也重新装潢过,改名成了“季家小食阁”。进驻到里头的摊子,都是经过季长歌亲自挑选的鞍马镇最好吃的小吃摊。因着这是头一回出现这样形式的小食阁,倒也吸引了不少顾客前来。其中最为火爆的,还是季家烘焙坊分出去的炸jī和jī肉卷摊子——在小食阁里的炸jī和jī肉卷,虽然还是限量供应,但量却是之前季家烘焙坊的三倍之多。

季家的小吃摊以一己之力,拉拢了诸多熟客过来,也因此带火了旁边的小吃摊。

☆、第340章薯条与炸芋丸

为了改造新铺子,季长歌又将去往京都的日子给往后挪了一挪。

铺子都开业后,时间又已经过去了小半个月了。季长歌寻思着,季家村那头该是出事儿了。

结果她这念头才升起来,次日李荷花和季兰就来了。

李荷花和季兰是先逛了季家新开的铺子,才来到烘焙坊中的。她们逛布庄的时候,还挑了套新裙子。

两人欢欢喜喜的,对季家布庄里的裙子赞不绝口。

“那裙子太好看了,长歌你瞧瞧,我这鹅huáng色的裙子,上头绣的小花儿都合我心意得很!而且还能进去试穿,不喜欢还能不要!”李荷花美滋滋地抱着自己的新裙子,“要是别的地儿,哪儿还能这样呢!”

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