对子和窗花是两人小年夜在庙会上亲自挑选的，浆糊是暮青今日亲手熬的，彩娥领着宫女们将一应物什端来，步惜欢和暮青来到延祥宫外，同封对子，共贴窗花，齐掌灯烛，满园灯火亮起来时，日色方尽，灯似繁星，山石后烟雾朦胧，半亭花廊如置仙境。

暮青到了亭下，开炉布炭，步惜欢伴在一旁看了眼食材，未见到御宴上常见的熊掌鹿腿、乳猪羊羔、鹰雁野雉，多的是海虾鱼贝、菌蔬珍丸，及已腌制好的鸡鸭翅掌、猪羊肉串儿，样数之多，令人意外。

皇宫、王府宴席上的烤品皆是大菜，步惜欢记得儿时在王府里架炉烤鹿肉时使的是三叉大架，鹿腿架于其间，需两个厨子左右协力方可转动，而今夜的食材多以铁针串之，甚是精巧，不知下手有何规矩。

暮青见步惜欢想尝试却又有所顾忌，不由打趣道“陛下华袍博带的，怎食得人间烟火？待会儿炭火星子飞起来，仔细点着龙袍。”

她边说边拨弄着炭火，眸底的笑意被火点亮，温暖绚烂。

步惜欢看得有些失神，回过神来后，耳根已被火烤得有些发红，他转身离去，走过那挂满画灯的庭道，红袖乘着夜风荡起，满树灯火如上九霄。

暮青望着步惜欢略显窘迫的步伐，低头一笑，架网烧热后便取了些串好的五花肉烤了起来。这肉是她精心挑选的，脂肪均匀，红白分明，经果木炭火一熏，肉香四溢，再经秘制香料一激，太监宫女们的目光纷纷飘了过来。

“好香。”这时，步惜欢的声音传来。

暮青循声望去，不由一怔，只见男子立在廊檐下的灯火里，一身戎衣，墨玉冠，赤襟袍，玄甲袖，长靿靴，素日里那慵懒入骨的气质忽然便添了几分飒爽英拔。

头一回见步惜欢穿戎装，暮青呆了片刻，烤肉油香四溢，滴入炭槽，火苗蹭的冒了起来。

“当心！”步惜欢黑风般掠来，话音落下，人已在暮青身旁，并接过了她手中的差事。烤针上装着木把手，烫不着人，步惜欢翻烤了两下，笑问，“什么料这么香？”

暮青道“胡椒、花椒、大小茴香、山柰、豆蔻、玉桂、砂仁、木香、丁子香、芝麻、盐。”

步惜欢转头看来，目光讶异。

“差不多了。”暮青适时提醒，一个眼神便制止了捧盘前来的宫女，说道，“试试看？”

“……在此？”

“在炉子边儿上现烤现吃最香，试试？”

步惜欢一笑，小心地试了试温，待觉得不烫口了才递了一支给暮青，两人一起尝了一口。食材和香料皆是暮青精心选制的，一入口，外酥里嫩，香而不腻，步惜欢扬了扬眉，神色惊艳，“果真与王府里的滋味儿不同。”

暮青笑了笑，胡椒和小茴香是从关外传入的，价比黄金，唯有皇亲权臣用得起，当年的恒王府里必然是有的，只是大兴的辛料以葱、姜、花椒等物为主，香料则以八角、玉桂、陈皮等物为主，后世一些常见的香料如今还只是当作药材用，药膳中可见，日常膳食中则难寻，滋味儿自然与王府里的不同。

趁步惜欢尝着，暮青绕到烤架另一边，夹了几只生蚝扇贝放在了架子上。星罗海产丰富，但气候湿热，膳食清淡，以水煮清蒸为主，御膳中虽时有烤鱼，但鲜虾贝类以烤烹制则甚是少见。

步惜欢好奇心起，目不转睛地观摩着，只见没一会儿，炭火便将蚝贝出了汁水，浓郁的蒜香味儿飘起，夹杂在果木炭香中，伴着焦黄的色泽、咕嘟咕嘟的声响，似山与海于烈火中相逢，未尝便已觉其中滋味儿。

“盘子！”暮青吩咐宫女捧来一只粉瓷大盘，将蚝贝盛入盘中，对步惜欢道，“小心烫。”

小安子麻溜儿地取了只玉碟，从大盘里盛入一只生蚝，而后就犯了难，不知该呈筷子还是汤勺。

步惜欢直接拈起一只来，就着壳儿尝了一只，眼眸顿时被点亮了似的，笑道“人间真味，莫过于此。”

暮青扬了扬嘴角，又取来鱼虾烤了起来。

观摩了这一会儿，步惜欢早已心痒难耐，他将此前烤好的五花肉放进了盘子里，取了一把羊肉烤了起来，儿时在王府里学的手艺早就生疏了，好在有人示范，他也不算愚钝，不一会儿便摸到了章法，烤罢这样烤那样，兴致极高。

宫人们将帝后烤好的菜品一一端入亭中，揽月亭八面飞檐，檐角各挂着一串儿宫灯，繁光缀天，犹似星落。一把玉壶，两盏酒杯，满桌烤品不及御菜色鲜，却是人间真味。

今夜备的食材甚多，步惜欢和暮青烤足了两人份的，余下的赐给了宫人，今夜守岁，上下同乐。